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컬리
냉장 (종이포장)
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1팩
400g
국산
신선식품으로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빠른 시일 내에 드시길 바랍니다.
10.6 Brix 이상
수분이 많이 함유된 과일의 특성상 약 3% 내외의 중량 차이가 있을 수 있습니다. 개당 중량 최소 40g이상 자두만 들어갑니다. 대석 자두는 조생종으로 후무사, 추희 자두 등의 중생종, 만생종 등의 품종에 비해 크기가 작은 편입니다 실온에서 2-3일 정도 두고 드시면 신 맛이 줄고, 당도가 올라갑니다.
포근했던 햇볕이 점점 뜨겁게 느껴질 무렵, 여름을 알리는 과일이 붉은 얼굴을 내미는데요. 바로 새콤달콤한 맛을 뽐내는 자두입니다. 지금 선보이는 자두는 하트가 연상되는 사랑스러운 과형을 지닌 대석 품종이에요. 익을수록 붉게 물들며 달콤함이 배가 돼 자두 품종 중에서도 인기가 높답니다. 컬리는 하우스 안에서 길러낸 맛 좋은 대석 자두를 선보여요. 소가구도 부담 없는 양으로 담아 보내드리니 계절의 맛과 향을 입안 가득 느껴보세요.
구입 전 참고사항 ・하우스 대석 자두는 작은 크기의 자두예요. 한 손에 쏙 들어오는 사이즈인 점 알려 드려요.
・자두 표면에 간혹 나타나는 하얀 가루는 당분이 흘러나와 표면에서 마른 흔적이니 안심하고 가볍게 씻어 드세요.
・자두 껍질에 종종 보이는 노란 무늬는 얼룩이나 상처가 아닌 품종 특성상 나타날 수 있는 무늬입니다.
후숙법 ・푸른빛이 도는 자두는 신맛이 강할 수 있어요. 수령 후 1~3일 정도 상온에서 후숙하면 당도가 올라가고 시고 떫은 맛이 줄어들어요.
보관법 ・하나씩 신문지나 랩으로 감싸 냉장 보관해 주세요.
Tip. 다른 과일 및 채소와 함께 보관하면 쉽게 무르거나 상할 수 있으니 분리해 보관해 주세요.
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