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정확한 비율로 완성하는 매일의 커피
원산지: 상품설명/상세정보 참조
'매일 정확한 비율로 맛있게 만든 커피를 마실 수는 없을까?' 컬리의 상품 기획자와 언더프레셔는 이런 질문을 해결하기 위해 오래 고민했습니다. 그래서 나온 제품이 바로 지금 소개하는 블랙&화이트 콜드브루예요. 이름에서 알 수 있듯 이 제품은 라떼로 마실 때 진가를 발휘합니다. 엄선한 원두로 고소한 향이 짙은 콜드브루를 추출해 200mL씩 소용량으로 담았어요. 병에 눈금이 그려져 있으니 따로 개량할 필요도 없답니다. 눈금만큼 콜드브루를 따른 후 우유를 섞어주기만 하면 매일 맛있는 라떼 한 잔을 즐기실 수 있을 거예요.
블랙&화이트 콜드브루 (오리지널) ・용량 : 1병(200mL)
・원산지 : 콜롬비아 40%, 과테말라 20%, 브라질 20%, 에티오피아 20%
・테이스팅 노트 : 초콜릿, 아몬드, 흑설탕
・특징 : 우유 등의 유제품을 넣었을 때 짙은 고소함과 단맛, 최적의 밸런스를 느낄 수 있도록 블렌딩한 소용량 콜드브루입니다.
・보관법 : 반드시 냉장실에 보관하시고, 개봉 후에는 가급적 빠르게 섭취하세요.
맛있는 커피를 위한 팁 ・블랙&화이트 콜드브루 패키지의 옆면을 보면 눈금이 그려져 있어요. 딱 눈금만큼 따른 후 취향에 따라 우유를 희석하여 드세요.
・콜드브루와 우유의 희석 비율은 1:2.5를 추천합니다. 컬리의 유기농 제주 목초 우유나 동물복지 우유를 넣으면 고소하고 진한 맛으로 즐길 수 있죠. 좀 더 연하게 드시고 싶다면 우유의 비율을 1:3 정도로 늘려주세요.
・단맛을 추가하고 싶으시다면 몰라시스를 약간 더해보셔도 좋아요.
숙련된 전문 로스터와 바리스타가 전 과정을 관리하며 차원이 다른 커피를 만들어냅니다. 단순히 ‘고품질 커피 제조 및 판매’가 아닌, 커피에 대한 ‘가치 있는 경험’을 제공하고자 노력하지요. 한남동과 삼성동에 위치한 언더프레셔는 감각적인 매장 인테리어로도 사람들의 눈길을 끌고 있는데요. 전체적으로 간결하면서도 세련된 느낌의 카페 전경과 내부는 어떤 각도에서 사진을 찍어도 멋스럽게 나올 수밖에 없습니다. 손님들로 북적이는 이유 중의 하나예요. 스페셜티 커피 및 각종 음료뿐 아니라, 티라미수에 에스프레소를 부어 먹는 ‘티라미쏘(Tiramisso)’의 인기 또한 뜨겁습니다. 맛에 한 번, 공간이 주는 특별함에 또 한 번, 분명 자주 찾고 싶어질 거예요.
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