그대로 요리하는 간편 다시마
원산지: 상품설명/상세정보 참조
깊은 국물 맛의 필수 주자, 쓰임새 좋은 다시마를 번거로움 없이 만나보세요. 씨드는 그대로 꺼내 요리에 더하는 조각 다시마를 선보여요. 청정 바다에서 건져올린 국내산 다시마를 세척한 뒤 사용하기 좋은 크기로 절단했어요. 위생적으로 건조해 깔끔한 지퍼백에 담았답니다. 따로 세척하거나 자를 필요가 없어 요리 시간이 확 줄어들지요. 시원한 육수를 내거나 초무침을 만들 때, 또는 바삭바삭한 튀각으로도 요리해보세요.
조각 다시마 ・중량 : 1팩(50g)
・원재료 : 다시마(국내산)
・특징 : 국내에서 채취한 다시마를 사용하기 좋은 크기로 토막낸 뒤 건조해 담았어요. 세척하거나 자를 필요가 없어 편리합니다.
・보관법 : 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하세요.
・유의사항 : 다시마 표면의 하얀가루는 만니톨(Mannitol)이에요. 짭짤하면서도 단맛을 자아내는 자연 성분이니, 안심하고 드셔도 좋습니다.
구입 전 참고하세요 ・다시마를 깍뚝 썰어 건조한 제품으로, 별도로 자르는 과정을 거치지 않고 끓여도 먹기 좋은 크기로 불어납니다.
조각 해초를 살펴보세요 ・조각 해초 4종을 한눈에 비교해보세요. 조각 다시마는 사용하기 좋은 크기로 큼직하게 절단한 건조 다시마예요.
다시마튀각을 만들어보세요 ・재료 : 조각 다시마, 식용유, 설탕, 통깨
1. 조각 다시마에 식용유를 골고루 묻혀주세요,
2. 에어프라이어에 종이호일을 깔고 ⓛ을 고루 잘 펴주세요.
3. 180℃에서 10분간 구워준 뒤, 뒤집어서 2분간 더 조리하세요.
4. 튀겨낸 다시마에 설탕, 통깨를 솔솔 뿌려 완성하세요.
이렇게 활용하세요 ・다시마 육수 : 끓는 물에 조각 다시마를 두세 조각 넣어주세요. 감칠맛 나는 육수가 탄생합니다.
・다시마 조림 : 살짝 데친 조각 다시마를 간장과 각종 양념에 조려보세요. 밥반찬으로 좋은 이색 조림이 탄생합니다.
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