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믿고 먹을 수 있는 상품을 합리적인 가격에, KF365
원산지: 국산
늘 먹는 채소도 기본이 중요합니다. 없으면 허전한 필수 채소, 신선하게 담아가 보세요. 컬리는 영양분 가득한 국산 브로콜리를 준비했어요. 동글동글한 줄기 위쪽은 부드러운 풍미가, 줄기에는 아삭한 식감이 깃들어 있어 두루 활용하기에도 좋지요. 먹기 좋게 썬뒤 생으로 드시거나, 살짝 데친 뒤 즐겨도 좋아요. 파스타, 스튜 등 근사한 요리에도 빠질 수 없는 역할을 하고요. 원하는 대로 잘라 사용할 수 있도록 온전하게 보내드리니, 가볍게 요리해 건강한 식탁을 펼쳐보세요.
보관법 ・냉장 보관하세요. 물기를 제거한 뒤 지퍼백이나 비닐 팩에 담아 보관해 주세요.
・시간이 지날수록 꽃봉오리의 꽃이 피며 노랗게 변해간다면 신선도와 함께 영양소도 감소하니 되도록 빨리 섭취하는 게 좋습니다.
세척법 ・물을 담은 그릇에 꽃봉오리 부분이 잠기도록 10~20분 정도 둔 뒤 세척하세요. 물에 베이킹소다나 식초를 살짝 풀어도 좋아요.
활용팁 ・기름과 함께 조리하세요. 브로콜리에 풍부한 베타카로틴과 지용성 물질들을 더 잘 섭취할 수 있습니다.
・브로콜리의 줄기를 활용해보세요. 줄기에는 식이섬유, 베타카로틴, 비타민 A가 풍부해요. 카레 등에 먹기 좋게 썰어 넣어으면 쫄깃한 식감이 일품이랍니다.
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