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컬리
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1팩
800g
- 소고기, 대두, 밀, 조개류(전복) 함유 *돼지고기,닭고기,우유,조개류(바지락,굴),토마토,게 와 같은 시설에서 제조
어스름한 새벽, 솜을 두른 항아리를 든 사람이 종종걸음으로 갑니다. '해동죽지'에 기록된 최초의 배달음식, 효종갱을 배달하기 위해서이지요. 전통의 멋과 맛을 경험하는 문화공간, 한국의집이 조선 시대 양반의 해장국이었던 효종갱을 컬리에서 선보입니다. 국내산 전복과 소갈비, 양지, 표고버섯 등 좋은 재료를 아낌없이 넣고 푹 끓여 만들었어요. 사대부들이 즐겼던 음식답게 다채로우면서도 깔끔한 맛이 일품이에요. 밥, 반찬과 함께라면 2명까지도 즐길 수 있는 양이니, 정갈하게 차려 특별한 한 상을 누려보세요.
효종갱 ・중량 : 1팩(800g)
・특징 : 한국의집에서 실제로 맛볼 수 있는 전통음식 메뉴를 간편식으로 개발한 제품입니다. 1~2인에 적당한 양이에요.
・주요 원재료 : 전복(국내산), 소갈비(호주산), 소양지(호주산), 효종갱탕[한우사골(국내산), 갈비육수(호주산), 양지육수(호주산), 얼갈이(국내산, 중국산), 대파(국내산), 표고버섯, 고사리 등
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
이렇게 드세요 1. 냉동 상태의 제품을 포장째로 흐르는 물에 담그거나 냉장고에 두어 충분히 해동해주세요.
2. 냄비나 뚝배기에 해동된 내용물을 넣고 센 불에서 가열해주세요. 끓기 시작한 후 2~3분 더 가열하면 완성입니다.
남산골 한옥마을 옆에 자리한 한국의집은 전통문화를 체험할 수 있는 복합문화공간입니다. 전통혼례를 올릴 수 있는 장소로 알려져 있기도 하죠. 조선 시대 궁중음식과 전통요리를 기반으로 한 정갈한 식사는 분위기와 맛 모두를 찾는 사람들에게 만족스러움을 선사해요. 한국의집은 그동안 사랑받아온 메뉴를 가정에서도 즐길 수 있도록 개발하였답니다. 한국의집에서 선사하는 특별한 경험을 집에서도 간편하게 누려보세요.
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