싱그러운 초록빛 레몬
원산지: 국산
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컬리
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샛노랗게 익은 레몬의 매력이 쨍한 상큼함이라면, 청레몬의 매력은 싱그러운 상큼함이라고 할 수 있어요. 완전히 익기 전에 수확하여 풋풋한 향이 청량함을 더해주거든요. 껍질이 초록빛을 띠고 있어 색이 예쁜 당절임을 만들기에도 그만이죠. 친환경 농법으로 정성껏 길렀으니 껍질을 활용할 때도 농약 걱정은 할 필요가 없답니다.
활용법 ・레몬청 : 레몬을 슬라이스 한 뒤 설탕을 부어가며 켜켜이 쌓아 청으로 만들어 보세요. 레몬과 설탕의 비율은 1:1이 적당하며, 취향에 따라 설탕을 가감하세요.
・레몬 다이스 : 껍질은 안쪽의 흰 부분을 제거한 뒤, 잘게 깍둑 썰어 주세요. 레몬껍질, 설탕, 물엿, 물을 2:3:1:1 비율로 냄비에 넣고 졸여주면 쫀득한 레몬 다이스가 완성됩니다.
・방향제 : 레몬 껍질을 곱게 간 뒤 티백에 넣어 상큼한 향이 필요한 곳에 놓아보세요.
세척법 ・친환경 레몬이니 흐르는 물 아래서 가볍게 문질러 씻기만 해도 충분해요. 베이킹소다나 과일세정제는 사용하지 않아도 괜찮습니다.
보관법 ・수령 후 1~2일 정도는 실온에 두어도 되지만, 신선도 유지를 위해 밀폐 용기에 담아 냉장 보관을 권해드려요.
・보관 과정에서 후숙이 되어 색이 조금 더 노랗게 변할 수 있어요. 이는 정상적인 현상이니 안심하고 드세요.
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고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[아이농] 친환경 제주 청레몬 450g](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/shop/data/goods/1595210426751l0.jpg)
