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흑임자 속에 든 포근한 단맛
원산지: 상품설명/상세정보 참조
얼핏 보기에는 일반적인 흑임자 인절미 같지만, 한 입 깨물어보면 이 떡의 진가가 드러납니다. 고소한 흑임자 고물 속에 샛노란 단호박 인절미가 쏙 들어가 반전 매력을 안겨 주거든요. 국내산 찹쌀로 정성껏 빚은 만큼 식감이 쫄깃하고, 단호박은 은은한 단맛을 내요. 흑임자를 약한 불에서 오래 볶아 쓴맛을 없앤 덕분에 흑임자의 고소함만이 인절미에 그대로 담겨 있답니다. 한두 번 먹기 적합한 양으로만 담은 떡이라 부담 없이 드시기에 좋아요.
단호박 흑임자 인절미 ・중량 : 1팩(200g)
・원재료 : 찹쌀가루, 흑임자, 설탕, 단호박가루, 소금, 정제수
・특징 : 국내산 찹쌀가루로 만든 단호박 인절미를 한입 크기로 자른 후, 고소한 흑임자 고물을 묻힌 떡입니다.
・보관법 : 수령 즉시 냉동실에서 보관하시고, 해동 후에는 다시 냉동하지 않으시길 권장합니다.
・해동법 : 실온에 옮겨 1~2시간 정도 자연 해동하세요.
・유의사항 : 식품첨가물이 들어있지 않아서 오랫동안 밖에 두면 떡이 딱딱하게 굳을 수 있어요. 되도록 해동 후 바로 드세요.
언니네 방앗간은 미자언니네와 연희떡사랑by미적감각의 협업으로 만들어진 냉동 떡 전문 브랜드예요. 선미자 요리연구가가 이끄는 미자언니네는 정형화된 한식을 감각적으로 재해석하는 브랜드로 유명하죠. 맛있고 세련된 떡으로 사랑받는 연희떡사랑by미적감각에는 서명환 대표의 20년 내공이 담겨있답니다. 두 전문가가 함께 선보이는 언니네 방앗간을 통해 따뜻한 손맛과 감각 있는 노하우가 담긴 떡을 만나보세요.
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