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[스칸팬] CTX 소테팬 2종 (택1)

다채로운 요리를 위한 하나의 팬

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다채로운 요리를 위한 하나의 팬 [스칸팬]
CTX 소테팬 2종

요리를 위한 남다른 기술력의 집합, 스칸팬을 컬리에서 만나보세요. 스칸팬은 강하게 압축한 주물 알루미늄에 논스틱 코팅을 입혀 견고하고 안전한 제품을 완성합니다. CTX 소테팬은 깊이감이 돋보이는 팬으로 볶음이나 국물, 전골 요리 등에 두루 활용하기 안성맞춤이에요. 세트로 구성된 유리제 뚜껑은 덮은 채로도 조리 상태를 살필 수 있으니 더욱 편리하죠. 파스타부터 닭볶음탕까지, 소테팬이 있다면 다른 도구 부럽지 않게 다채로운 요리를 해낼 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. CTX 소테팬 28cm (뚜껑 포함) ・특징 : 적당한 깊이에 널찍한 모양새를 갖춘 소테팬입니다. 볶음, 조림, 전골 등 다양하게 소화 가능해요.
・중량(뚜껑 포함) : 2.295kg
・중량(뚜껑) : 약 650g
・사이즈(손잡이 포함) : 가로 46 X 세로 28 X 높이 6cm
・활용팁 : 소테팬의 뚜껑은 CTX 프라이팬 28cm와 호환되니 함께 활용해보세요.

02. CTX 딥소테팬 26cm (뚜껑 포함) ・특징 : 9cm의 넉넉한 깊이감으로 볶음은 물론 국물 요리까지 너끈한 딥소테팬입니다.
・중량(뚜껑 포함) : 2.26kg
・중량(뚜껑) : 약 570g
・사이즈(손잡이 포함): 가로 44 X 세로 26 X 높이 9cm
・활용팁 : 소테팬의 뚜껑은 CTX 프라이팬 26cm와 호환되니 함께 활용해보세요.

Kurly’s Tip

팬의 디테일을 확인하세요 스칸팬의 바디엔 주조 방식부터 코팅까지 완성도를 위한 여러 기술이 적용되었어요.
・압축 주조 공법 : 주물 알루미늄을 압축 제작해 기포 발생과 열 쏠림 현상을 최소화했어요. 신속하고 고른 열 분배로 재료의 맛을 살린 요리가 가능해요.
・스트라타늄 논스틱 코팅 : 조리 시 음식이 붙지 않게 하며, 남다른 내구성으로 팬을 오래 쓸 수 있게 도와요.
・스테인리스 밑판 : 매끄러운 광택의 스테인리스 스틸을 밀착 결합해 견고하게 완성되었어요.

손잡이까지 탄탄해요 조리 시의 안정감을 위해, 스칸팬은 리벳못으로 스테인리스 손잡이를 고정했어요.
덕분에 손잡이까지 열이 전도되지 않으며, 오래도록 안전하게 사용할 수 있습니다.

뚜껑을 확인하세요 무착색유리제와 스테인리스를 결합한 뚜껑은 손잡이까지 완성도 있게 만들어졌어요.
요리 중 뚜껑을 열지 않고도 조리 상태를 살펴볼 수 있어요.
뚜껑 한쪽에 김이 빠져나가는 에어홀을 추가한 것도 놓치지 않은 디테일이랍니다.

이렇게 사용하세요 첫 사용 시 별도의 소독 작업을 할 필요가 없어요. 부드러운 수세미로 세척한 뒤 사용하세요.
열전도율과 보존율이 뛰어난 편이에요. 센 불 사용 시 팬이 손상되거나 음식이 탈 수 있으니 중약불에서 조리하세요.
사용 후엔 일반 그릇처럼 중성세제와 부드러운 수세미로 닦아 건조하세요.
강하고 안전한 코팅을 입혀 모든 재질의 조리도구 사용이 가능해요. 단 스크래치 최소화를 위해선 실리콘과 나무 도구 사용을 권장합니다.

사용 시 참고하세요 CTX 소테팬은 IH인덕션, 가스레인지, 하이라이트, 핫플레이트 등 모든 열원에서 사용이 가능합니다.
오븐에서도 사용이 가능하나, 260℃ 이하에서 유리 뚜껑을 제외하고 사용해주세요.
식기세척기를 통한 세척도 가능합니다. 단 제품 손상 우려가 있으니 가급적 직접 세척해주세요.
팬의 외부 바닥면은 열원 사용에 의해 변색될 수 있으나, 이는 일반적인 현상이니 참고하세요.

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