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1팩
421g
상품설명/상세정보 참조
- 대두, 밀, 쇠고기 함유 *알류,우유,메밀,땅콩,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합 포함),잣 과 같은 시설에서 제조
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어렵고 복잡한 요리도 손쉽게 완성하게 해주는 마이셰프를 소개할게요. 잡채는 명절이나 가족 모임에 잘 어울리는 요리인데요. 마이셰프 잡채는 궁중음식처럼 재료를 풍성하게 갖췄어요. 잡채 고유의 식감을 위해 다양한 채소를 더함은 물론, 표고버섯과 목이버섯까지 넣어 먹는 재미에 흠뻑 빠져들게 하죠. 마지막 고명인 참깨까지 살뜰하게 챙겼으니 득별한 날, 특별한 테이블에 올려보세요.
궁중소고기 버섯잡채 ・중량 : 1팩(421g)
・구성 : ①소고기, ②표고버섯, ③건목이버섯, ④모둠 채소(양파, 청피망, 당근), ⑤자른당면, ⑥참깨, ⑦참기름, ⑧소스
・특징 : 풍부한 맛을 낼 수 있도록 다양한 재료로 구성한 잡채입니다. 2인에게 적당한 양이 들어있어요.
・보관법 : 0℃~10℃의 냉장실에 보관해 주세요. 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
이렇게 조리하세요 1. 소고기는 핏물을 제거하고, 표고버섯은 물기를 제거해 주세요.
2. 청피망은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요.
3. 당면과 건목이버섯은 끓는 물에 8분간 삶은 후 물기를 제거합니다.
4. 당면에 참기름을 뿌려 버무립니다.
5. 팬에 기름을 두르고 소고기, 표고버섯, 건목이버섯, 모둠 채소를 순서대로 넣고 볶아줍니다.
6. 채소가 절반쯤 익으면 당면과 소스를 넣고 센불에서 볶아주세요.
7. 볶은 잡채를 그릇에 담고 참깨를 뿌려주면 완성입니다.
드시기 전 참고하세요 ・간이 셀 수도 있으니 소스는 기호에 맞게 양을 조절하여 드세요.
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