건강하게 누리는 향긋함
원산지: 국내산
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컬리
냉장 (종이포장)
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1팩
150g
신선식품으로 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 시일 내에 드시길 바랍니다.
다수의 생산자로부터 입고되어 유기농 인증번호는 상품마다 다를 수 있습니다. 원물의 특성상 크기 및 형태, 총 수량이 조금씩 다를 수 있으나 전체 중량은 모두 150g 내외로 동일합니다.
동글동글 귀여운 갓을 지닌 표고버섯은 진하고 풍부한 향을 자랑하는 버섯이죠. 쫄깃한 식감과 고유의 감칠맛 덕분에 많은 이들에게 사랑받는 대표 식재료이기도 합니다. 컬리는 그 자체로도 맛과 영양이 뛰어난 표고버섯을 귀한 유기농 등급으로 선보여요. 국내 버섯 농장에서 농약 없이 정성스레 길러냈기에 더욱 안심하고 즐길 수 있답니다. 모양대로 채 썰어 다양한 요리에 첨가해도 좋고, 건강한 국물 맛을 자아내고 싶을 때에도 무척 요긴할 거예요. 향긋함이 물씬 전해지는 표고버섯을 부담 없는 소량 구성으로 만나보세요.
중량 기준으로 보내드려요 ・신선식품 특성상 원물의 크기 및 형태, 총 수량이 조금씩 다를 수 있어요. 전체 중량은 동일합니다.
이렇게 세척 및 손질하세요 ・물로 세척할 경우, 표고 고유의 풍미가 쉽게 사라질 수 있어요. 표고 표면을 젖은 천으로 깨끗하게 닦아주는 것이 좋습니다.
Tip. 불안하다면 흐르는 물로 가볍게 헹궈도 무방해요. 단, 세척한 표고버섯은 보관하지 말고 바로 사용해 주세요.
・이물질을 제거한 표고는 갓과 기둥을 분리해 주세요. 버섯 모양 그대로 채 썰어 사용하셔도 됩니다.
이렇게 보관하세요 ・표고버섯은 세척하지 않은 상태로 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.
이렇게 활용하세요 ・표고버섯의 갓에 고기 반죽을 채워 넣고, 달걀물에 살짝 적신 뒤 노릇하게 부쳐 보세요. 밥반찬, 잔칫상 메뉴로 제격인 '표고전'이 손쉽게 완성됩니다.
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