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1팩
200g
자연에서 얻어지는 1차 산물을 원료로 하여 새우, 게, 해초, 조개껍질 등 바다생물의 혼합가능성이 있어 제거 후 조리를 권장드립니다.
미역의 촉촉하고도 탱글탱글한 식감을 그대로 만나보세요. 기장물산은 기장 앞바다에서 채취한 미역을 따뜻한 물에 한 번 데친 뒤, 천일염으로 정성껏 염장하고 알맞게 숙성한 상품을 선보입니다. 건조하지 않은 상태의 미역을 담았기에 고유의 푸른 빛깔과 신선함이 오롯이 살아있고요. 탄력 있는 조직감은 배가 되어 꼬들꼬들 씹는 맛을 제대로 즐길 수 있답니다. 간단 반찬부터 구수한 국물 요리까지, 여러 요리에 다채롭게 활용해 보세요.
ASC인증 숙성미역 ・중량 : 1팩(200g)
・원재료 : 미역(국산:기장산), 천일염(호주산)
・특징 : 기장산 미역을 데친 뒤, 천일염으로 염장하고 숙성시킨 미역이에요. 건조하지 않아 본연의 꼬들한 식감이 그대로 살아있답니다.
・보관법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.
이렇게 활용하세요 ・섭취 전, 숙성 미역을 찬물에 10분 정도 담가 염분을 제거하고, 깨끗한 물에 2~3회 헹궈 주세요. 물기 제거 후, 별도의 조리 과정 없이 샐러드나 무침으로 간편하게 활용할 수 있습니다.
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