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1팩
260g
상품설명/상세정보 참조
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해산물을 말리면 특유의 맛과 향이 더 깊어지죠. 지금 소개하는 하늬바람의 반건조 민어도 그렇습니다. 국내에서 어획한 민어 중 신선한 원물 만을 선별하고, 비늘 제거와 세척까지 말끔하게 마쳤어요. 반으로 가른 후에는 마치 굴비를 만들듯 자연스러운 간이 스며들도록 했지요. 해동 후 잘 구우면 민어 특유의 감칠맛과 고소함을 더 깊이 느끼실 수 있답니다. 한 번 구워먹기 좋은 크기이니 부담 없이 선택해보세요.
반건조 민어 ・중량 : 1팩(260g)
・원재료 : 민어(국산) 99.5%, 천일염(국산) 0.5%
・특징 : 국내에서 어획한 민어의 내장, 비늘을 손질한 후 소금을 뿌려 반건조한 제품입니다.
・보관법 : 수령 즉시 냉동실에서 보관하시고, 해동 후에는 다시 냉동하지 않으시길 권장합니다.
・해동법 : 냉장실로 옮겨 3~4시간 해동하세요.
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