호밀 본연의 풍미 가득
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컬리
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1개
650g
- 밀 함유 - 땅콩, 호두, 대두, 토마토, 아황산류, 복숭아 혼입 가능
호밀 57.91%, 기타원재료 42.09%로 만들어진 상품입니다. 상품명의 "100"은 밀가루없이 호밀만 사용했다는 의미를 담고 있으니 구매에 참고해주세요.
더브레드블루는 누구나 편안하고 건강하게 즐길 수 있는 빵을 만드는 비건 베이커리입니다. 빵을 만들 때 흔히 사용하는 계란, 우유, 버터를 사용하지 않고 식물성 재료만을 사용하죠. 이번에는 직접 배양한 천연발효종을 사용해 만든 호밀빵을 소개할게요. 단순한 재료로 깔끔하게 만들어 호밀 그대로의 담백한 맛과 풍미가 잘 살아 있답니다. 높은 호밀 함량이 주는 묵직한 무게감과 밀도감, 사워도우 특유의 산미까지. 한가득 들어찬 호밀의 맛을 마음껏 즐겨 보세요.
드시는 법 ・자연 해동 시 : 상온에서 약 1시간 정도 자연 해동 후 드세요
・에어프라이어 조리 시 : 자연 해동한 빵을 180ºC로 예열한 에어프라이어에 넣고 2~3분간 구워주세요.
・프라이팬 조리 시 : 약불로 달군 팬에 빵을 앞뒤로 2~3분간 구워주세요.
보관법 ・-18ºC 이하에서 냉동 보관하세요.
더브레드블루는 알레르기를 가진 사람도, 채식을 하는 사람도 누구나 일상의 달콤함을 누리기를 원하는 마음에서 시작한 브랜드예요. 그렇기에 그들은 No Egg, No Milk, No Butter라는 슬로건 아래 단 한 가지의 동물성 성분도 사용하지 않는다는 원칙을 고집하고 있지요. 꾸준한 연구 개발 끝에 더브레드블루는 다양한 종류의 빵을 모두 비건 방식으로 만들 수 있는 기술력과 노하우를 갖추었습니다. 고소한 바게트부터 폭신하고 부드러운 슈크림까지 오직 식물성 재료로만 이루어진 특별한 빵을 만나보세요.
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