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1팩
100g
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건조묵의 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들이라면, 보다 간편하게 조리할 수 있는 한둘의 도토리 탱탱묵을 만나보세요. 얇게 썬 묵을 미리 삶은 뒤 냉장시켜, 따로 불리는 과정 없이 손쉽게 조리할 수 있는 상품이에요. 끓는 물에 살짝 데치거나 프라이팬에 가볍게 볶아주면 말랑말랑한 식감을 오롯이 즐길 수 있답니다. 볶음, 무침 그리고 샐러드 등의 요리에 다채롭게 활용해 보세요. 국산 도토리 전분과 정제 소금만으로 건강하게 만들었기에 안심할 수 있고, 깔끔하면서도 든든하게 섭취할 수 있어 더욱 만족스러울 거예요.
국산 도토리 탱탱묵 ・중량 : 1팩(100g)
・원재료 : 도토리전분(국산) 99.8%, 정제소금 0.2%
・특징 : 불리는 과정 없이 바로 조리에 활용할 수 있는 도토리묵이에요. 살짝만 가열해 주면 금세 쫄깃한 식감이 살아난답니다.
・보관법 : 0~10℃의 냉장실에 보관해 주세요. 개봉 후 가급적 빠르게 섭취하는 것을 권장 드립니다.
묵 질감을 비교해 보세요 ・건조묵 : 촉촉한 상태의 묵을 건조시켜, 얇고 딱딱한 질감을 지니고 있어요.
・탱탱묵 : 한차례 삶아 말랑말랑해진 상태의 묵을 냉장시킨 상품이에요.
탱탱묵, 이렇게 조리하세요 ・끓는 물에 살작 데치거나, 전자레인지에 10~30초 정도 데운 후 요리에 활용해 주세요.
묵 샐러드를 만들어 보세요 ・재료 : 탱탱묵, 샐러드 드레싱, 파프리카, 토마토, 블루베리, 새송이버섯, 양파, 올리브유, 호두
1. 파프리카, 토마토, 새송이버섯, 양파, 두부를 먹기 좋은 크기로 손질해 주세요.
2. 탱탱묵과 손질한 새송이버섯, 두부, 양파를 올리브유를 약간 두른 프라이팬에 넣고 가볍게 볶아 주세요.
3. 준비된 재료들을 한데 담은 후, 취향에 맞는 드레싱을 골라 끼얹어 주세요.
4. 잘게 부순 호두와 블루베리 등의 토핑을 얹어 마무리해 주세요.
Tip. 좋아하는 채소와 과일을 추가로 준비해 더욱 풍성하게 즐겨 보세요.
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