포도씨의 영양소까지 그대로 담은
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포도를 먹을 때 대부분 껍질 속 달콤한 과육만을 쏙 발라내지만, 포도의 풍부한 영양을 책임지는 일등공신은 바로 '포도씨'예요. 포도씨까지 통째로 갈아먹을 때 포도의 맛과 영양을 온전히 경험할 수 있죠. 매번 신선한 포도를 준비해 주스로 만들기 번거로웠던 분들은 주목하세요. 과일 본연의 맛을 전하는 건강 주스 브랜드 '김재식 헬스푸드'에서 포도씨 담은 포도즙을 선보입니다. 저온 착즙한 국내산 포도 원물과 포도씨 추출액을 함께 담아냈는데요. 껍질부터 포도씨까지 통째로 착즙했기에 진한 포도의 풍미를 그대로 느낄 수 있답니다. 까슬까슬한 식감도 도드라지지 않아 섭취하기에도 부담 없을 거예요. 취향에 맞게 하루 1~2포씩 꾸준히 즐겨보세요.
포도씨 담은 포도즙 ・중량 : 1박스(100mL X 10포)
・원재료 : 포도(국내산) 90%, 포도씨 추출액(포도씨 20%, 국내산) 10%
・특징 : 저온 착즙한 국내산 포도와 포도씨 추출액을 함께 담은 즙 제품이에요. 파우치 형태로 개별 포장되어 있어 휴대 및 섭취가 간편해요.
・테이스팅 노트 : 포도의 껍질부터 씨까지 통째로 갈아낸 듯한 맛이에요. 풍미가 진하지만, 포도씨의 거친 식감은 남아있지 않답니다.
보관법 ・개봉 전, 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
・개봉 후에는 바로 드시거나 냉장 보관하세요.
유의사항 ・착즙 제품 특성상 내용물에서 간혹 침전물이 발견될 수 있어요. 원료 고유의 성분이므로 제품 품질에는 이상이 없으니 안심하고 흔들어 드세요.
・원물 수확 시기 및 생육 환경에 따라 내용물의 맛과 색감이 조금씩 달라질 수 있습니다.
・특이 체질, 알레르기 체질인 분들은 원료 성분을 먼저 확인한 후 섭취하세요.
김재식 박사는 30년간 식품 가공 산업에 근무하며 ‘효소 가공 및 미생물 개량’을 주제로 서울대학원 박사학위를 취득했습니다. 맥주, 음료, 소스 등 다채로운 식품 생산 및 연구 경력을 바탕으로 매년 한 개 이상의 국가 연구 과제를 수행 중이며 경북대 식품공학과 교수를 역임하고 있습니다. 전문 연구진들과 함께 좋은 원료의 과일즙까지 제조하며 그 누구보다 바쁜 날들을 보내고 있죠. 피땀 흘려 가꿔도 손해만 보는 농민들의 현실이 안타까워 유명 포도 산지인 경북 영천의 농가 소득을 올리기 위해 시작한 일이 소비자들에게 제대로 된 건강 주스를 선보이겠다는 의지로 이어지게 됐습니다. 이런 김재식 헬스푸드의 목표는 단 하나입니다. 건강을 지키고 싶어 하는 고객들이 이왕이면 맛있고 정직한 제품으로 그 바람을 이룰 수 있게 돕는 것이죠. 맛에 대한 뚜렷한 철학과 가치 있는 고집으로, 오늘도 과일과 채소 본연의 맛을 건강하게 담아냅니다.
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