달콤 쌉싸름한 연노랑빛 과육
원산지: 미국
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컬리
냉장 (종이포장)
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1봉
1.5kg내외
농산물로 별도 소비기한은 없으나 가급적 빨리드시기 바랍니다.
상품 특성상 3%내외의 중량차이가 발생할 수 있습니다. 후숙에 따라 껍질색이 노란빛으로 변화게 됩니다. 노란빛을 띌 수록 당도가 올라오기 때문에 기호에 따라 후숙의 정도를 조절해서 드시기 바랍니다.
메로골드는 '어떻게 하면 자몽의 쓴맛과 시큼함을 줄일 수 있을까'라는 고민 끝에 탄생한 과일이에요. 자몽과 오렌지를 교배해 만든 메로골드는 '청자몽'이라는 별명답게 두꺼운 연둣빛 껍질을 지니고 있는데요. 그 안에는 투명하게 비치는 연노란색 과육이 가득 차 있답니다. 수분감 넘치는 알갱이와 과즙을 자랑하는 메로골드는 자몽보다 쌉쌀함이 덜하지만, 새콤달콤한 맛은 더욱 진하지요. 자몽 특유의 쓴맛을 싫어하는 분들도 산뜻하게 즐길 수 있을 거예요.
사이즈를 확인하세요 ・컬리가 보내드리는 메로골드 제품은 두 손에 올렸을 때 쏙 들어오는 사이즈예요. 사진을 통해 메로골드의 크기를 가늠해 보세요.
겉모습이 투박해 보일 수 있어요 ・잎사귀가 크고 억센 메로골드 나무의 특성상 재배 환경에 따라 메로골드 표면에 상처가 생길 수 있어요. 배송 과정에서 생긴 상처가 아니며, 맛과 품질에는 이상이 없는 점 알려드려요.
껍질 색깔이 일정하지 않아요 ・메로골드는 강제로 착색 처리를 하지 않아 배송 과정에서 껍질 일부가 노랗게 익을 수 있어요. 이는 원물의 자연스러운 후숙 현상이며, 신선도와 품질에는 이상이 없으니 안심하고 섭취하세요.
껍질이 두꺼운 편이에요 ・원물마다 차이가 있으나, 메로골드는 대체적으로 자몽보다 껍질이 두꺼워요. 메로골드 표면에 세로 방향으로 칼집을 내주면 간단하게 깔 수 있습니다.
Tip. 메로골드가 일자로 세워지도록 윗부분과 아랫부분을 자른 뒤, 메로골드의 하얀 껍질 부분을 칼로 도려내면 쉽게 드실 수 있답니다.
이렇게 보관하세요 ・손질하지 않은 메로골드는 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두어 보관하세요.
・더욱 오래 보관하고 싶다면, 신문지로 표면을 감싼 뒤 냉장 보관하세요.
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