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1개
1000g
상품설명/상세정보 참조
- 우유, 계란, 대두 함유 - 계란, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
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그 이름도 달콤한 초콜릿 수플레 케이크. 타르틴 베이커리가 미국의 전통적인 홈메이드 케이크로부터 영감을 받아 재료 본연의 맛을 표현해낸 케이크랍니다. 밀가루를 사용하지 않고, 버터와 달걀, 초콜릿으로 만든 무스 케이크에 생크림과 초콜릿으로 만든 가나슈를 깔끔하고 도톰하게 올렸어요. 쌉싸름함과 달콤함이 절묘하게 어우러지는 묵직한 맛이 매력적이죠. 타르틴 베이커리의 케이크로 더없이 특별한 날을 만들어보세요.
초콜릿 수플레 케이크 ・중량 : 1상자(1개/1,000g)
・주요 원재료 : 설탕, 초콜릿(프랑스), 버터(벨기에), 우유(국내산), 기타가공품(전분, 꼬미콘), 전란, 금박 등
・보관법 : 냉동 보관하세요. 해동 후 재냉동은 삼가세요.
구입 전 확인하세요 ・초와 칼은 들어있지 않습니다. 별도로 준비해주세요.
이렇게 해동하세요 ・포장을 열지 않은 상태로 냉장실에서 4시간 이상 해동해주세요.
・자르실 때는 칼을 따뜻한물에 담갔다가 따뜻한 상태에서 자르면 깔끔하게 자를 수 있어요.
빵을 좋아하는 사람에게 성지라 불리고, 샌프란시스코에 가면 누구나 한번은 들른다는 타르틴 베이커리. 타르틴에서 좋은 빵의 기준은 명확합니다. 'Each day made, Made each day'라는 슬로건에 맞게 고품질의 재료로 숙련된 베이커가 신선한 빵을 만드는 것이죠. 그래서 타르틴의 빵은 언제나 부담스럽지 않으면서도 완성도 높은 맛과 식감, 편안한 포만감을 선사합니다.
오너 셰프인 채드 로버트슨은 2008년 가장 영향력 있는 제빵사에게 주어지는 '제임스 비어드 파운데이션 어워드'를 수상하였으며, 타르틴의 빵은 '샌프란시스코 최고의 베이커리', 뉴욕타임스 선정 '세계 최고의 빵' 등에 손꼽히기도 했지요. 2018년 1월 서울 한남동에 최초로 해외 지점을 열어 한국에서도 많은 사랑을 받는 타르틴 베이커리의 제품을 컬리에서 만나보세요.
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