[피제리아 라르도] 마르게리따 피자
나폴리식 도우의 쫄깃한 매력
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마르게리따 피자: 밀, 토마토, 우유 함유
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마르게리따 피자: 밀, 토마토, 우유 함유
피제리아 라르도는 부산 해운대구 달맞이길에 위치한 피자 전문점이에요. 작은 골목으로 들어서야 찾을 수 있지만, 언제나 문전성시를 이루는 소문난 맛집이지요. 손수 빚어낸 쫀득한 나폴리식 도우와 신선한 재료, 그리고 이 모든 것들을 더욱 특별하게 살려주는 화덕 조리가 그 비결이랍니다. 이제는 컬리를 통해 피제리아 라르도의 화덕 피자를 집에서도 만나보세요. 매장에서 맛볼 수 있었던 도우의 쫄깃한 식감은 물론이고요. 소담히 올린 재료들이 합주를 이뤄 완벽한 한 입을 선사할 거예요.
해동법 ・조리 전 충분히 해동해야 본연의 맛과 식감을 즐길 수 있어요. 진공포장을 제거한 상태로, 최소 30분 이상 자연 해동한 후 조리해 주세요.
조리법 ・에어프라이어 조리 : 해동한 피자의 포장을 제거한 뒤, 4~6 조각으로 나눠 넣은 후, 160℃에서 5분간 조리해 주세요.
・프라이팬 조리 : 해동한 피자의 포장을 제거한 뒤, 프라이팬에 올리고 뚜껑을 덮은 후 약불로 가열해 주세요.
・전자레인지 조리 : 해동한 피자의 포장을 제거한 뒤, 전자레인지 전용 용기에 올리고 뚜껑을 덮은 후 4~5분 정도 데워 주세요.
・오븐 조리 : 해동한 피자의 포장을 제거한 뒤, 오븐에 넣고 230℃에서 4~5분간 조리해 주세요.
Tip. 해동 상태에 따라 조리 시간을 가감해 주세요. 치즈가 녹을 때까지 충분히 가열해 주셔야 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
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