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1개
313g
상품설명/상세정보 참조
-밀, 대두, 우유, 달걀, 고등어, 새우 함유 -이 제품은 메밀, 게, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 잣, 땅콩, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
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맛있는 우동을 완성하기 위해서는 쫄깃한 면발과 진한 국물, 풍성한 토핑이 조화를 이루어야 하죠. 더플랜은 오사카의 어묵 장인 쥬지 니시카와의 레시피로 만든 어묵을 담은 간편 우동 밀키트를 준비했어요. 통통하고 매끈한 자태를 뽐내는 사누끼 우동면은 물론이고요. 가쓰오부시 베이스로 구수한 감칠맛을 낸 소스와 바삭한 튀김, 건조 미역이 함유된 건더기 스프를 함께 꾸려 넣었죠. 냄비에 재료를 넣고 팔팔 끓이다가 건더기 스프를 솔솔 뿌려 마무리해주세요. 몸속 깊이 뜨끈해지는 우동 한 그릇이 금세 완성될 거예요.
01. 목련 어묵채 우동 ・구성 : ①사누끼 우동면(230g), ②프리미엄 목련 어묵채(40g), ③소스(40g), ④건더기 스프(3g)
・특징 : 곱게 다진 연육 반죽을 0.5cm의 두께로 길게 뽑아낸 어묵채가 동봉된 우동입니다. 쫄깃한 어묵과 통통한 우동면, 바삭한 튀김 건더기가 재미있는 식감을 선사해요.
02. 목련 고추어묵 우동 ・구성 : ①사누끼 우동면(230g), ②가마보코 고추어묵(40g), ③소스(40g), ④건더기 스프(3g)
・특징 : 개운하고 깔끔한 맛의 고추 어묵이 동봉된 우동입니다. 가쓰오부시 베이스의 달달한 우동 국물과 어우러져 느끼함을 잡아줘요. 맵지 않아 누구나 즐기기 좋답니다.
이렇게 조리하세요 1. 냄비에 물 500mL를 넣고 끓여주세요.
2. 물이 끓어 오르면 소스와 냉동 상태의 어묵을 넣고 3~4분 정도 끓여주세요.
3. 냉동 상태의 사누끼 우동면을 넣고 다시 2분 정도 끓여주세요.
4. 조리된 우동을 식기에 담은 후 동봉된 건더기 스프를 뿌려 줍니다.
Tip. 기호에 따라 배추, 대파, 청양고추, 청경채 등을 넣어 함께 끓이면 풍성한 한 그릇을 완성할 수 있어요.
이렇게 보관하세요 ・-18℃ 이하의 온도에서 냉동 보관해 주세요. 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
안심하고 드세요 ・간혹 어묵에 보이는 검은 점들은 생선 살의 일부에요. 품질에는 이상이 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.
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