원산지: 국산
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컬리
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1팩
350g 내외
- 이 제품은 우유, 대두, 밀, 토마토, 조개류(홍합, 전복, 굴 포함)을 사용한 제품과 같은시설에서 제조
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단백질과 비타민 A를 함유한 바다장어는 대표적인 보양식 중 하나입니다. 다양한 요리로 즐길 수 있어 장어 한 마리만 있어도 식탁이 금세 풍성해지죠. 삼삼물산은 자연산 바다장어를 머리부터 뼈까지 깨끗하게 세척하고 손질했어요. 싱싱한 바다장어 3~4미와 함초 천일염을 함께 보내드리니 소금구이로 요리해서 장어의 고소한 매력을 한껏 느껴 보세요. 적당한 크기로 잘라 장어 강정이나 덮밥으로 요리해도 별미랍니다.
자연산 손질 바다장어(생물) ・중량 : 1팩(350g 내외)
・구성 : ①손질 바다장어, ②함초 천일염
・특징 : 뼈와 머리를 손질하고 깨끗하게 세척한 자연산 바다장어 3~4미와 함초 천일염을 보내드려요. 자르지 않은 상태 그대로 받아보실 수 있습니다.
・보관법 : 0~10℃에서 냉장 보관하세요.
이 점 참고해 주세요 ・뼈와 머리를 손질하였으나 가시는 따로 제거하지 않은 상품이라는 점 미리 알려드려요.
이렇게 즐겨 보세요 ・소금구이 : 예열한 프라이팬에 기름을 두르고 장어를 얹은 뒤, 동봉된 함초 천일염을 뿌리고 앞뒤로 노릇하게 구워 주시면 됩니다.
・장어 덮밥 : 장어에 간장 양념을 발라 구워 주세요. 갓 지은 밥에 적당한 크기로 자른 장어구이와 계란 지단, 생강 채를 올리면 완성이에요.
・장어 강정 : 기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 한입 크기로 자른 장어를 바삭하게 튀기고 고추장 양념에 잘 버무려 주세요. 취향에 따라 견과류를 더해도 좋아요.
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