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컬리
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10kg
국산
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‘구수한 향이 십리까지 간다’는 의미처럼 진한 향미가 매력적인 십리향을 소개할게요. 맑고 투명한 쌀알 속 고소한 팝콘향을 품고 있는 신품종 쌀인데요. 컬리는 그중에서도 고르고 골라 엄선한 ‘완전미’를 준비했어요. '특' 등급의 십리향 중에서도, 손상되지 않은 낟알의 비율을 96% 이상으로 맞춰 담았답니다. 넉넉히 두고 즐기기 좋은 양으로 준비했으니, 매일의 밥상에 향미를 더해줄 쌀로 선택해보세요. 가득 퍼지는 구수한 향과 찰진 밥맛을 만끽할 수 있을 거예요.
보관법 ・쌀은 신선 식품이에요. 개봉 후에는 반드시 다른 용기에 옮겨, 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보관하세요.
・밀폐 가능한 용기에 담아 냉장고 채소칸에 보관해도 좋아요. 장기 보관 시에는 반드시 냉장 또는 냉동 보관하세요.
Tip. 잘 건조된 고추, 마늘, 사과 등을 함께 보관하면 쌀의 신선도 유지에 도움을 줄 수 있어요.
조리법 1. 세척한 쌀을 최소 30~1시간 정도 불린 후 밥물을 잡아주세요. 쌀의 양보다 약 1cm 높은 수위로 물 양을 가늠해도 좋아요.
Tip. 전기밥솥으로 조리 시 그대로 취사 버튼(백미)을 눌러주면 됩니다.
2. 냄비로 조리할 때는 센 불에서 뚜껑을 연 상태로 익히세요. 물이 점차 잦아들면 뚜껑을 덮은 뒤, 약불에서 5분 정도 뜸을 들여 완성하세요.
Tip. 쌀이 아직 덜 익었다면 물을 2T 정도 더 넣은 뒤 뜸을 들여주세요. 완성된 밥은 위아래를 잘 섞어 김을 날려주세요.
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