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두 가지 치즈의 진한 풍미
원산지: 상품설명/상세정보 참조
고온에서 구운 후 남은 열로 속까지 익히는 바스크 치즈 케이크는 부드러우면서도 촉촉한 식감이 매력적이죠. 메종엠오는 바스크 치즈 케이크를 즐기는 새로운 방법을 제안합니다. 바로 소금을 곁들이는 것인데요. 케이크를 한입 크기로 잘라 소금에 찍어 먹으면, 짠맛이 치즈의 진한 풍미와 달콤함을 극대화해줘요. 같은 케이크라도 더욱 다채롭게 즐길 수 있답니다. 맛이 섬세하기로 유명한 영국의 말돈 소금을 동봉해 드리니 메종엠오와 함께 새로운 미식 경험을 즐겨 보세요.
구입 전 확인하세요 ・선물세트를 넣을 수 있는 전용 쇼핑백을 함께 보내드립니다.
보관법 ・-18ºC 이하에서 냉동 보관하세요.
해동법 ・냉장고에서 6시간 이상 해동하세요.
메종엠오는 정통 프랑스 파티스리 ‘피에르 에르메’ 도쿄 지점에서 동료로 만나 부부의 연을 맺은 오오츠카 테츠야 파티시에와 이민선 파티시에가 운영하는 파티스리입니다. 피에르 에르메는 프랑스 최고 훈장인 레지옹도뇌르 훈장을 받은 파티시에 ‘피에르 에르메’가 운영하는 파티스리로, 오오츠카 테츠야 파티시에는 피에르 에르메 도쿄 지점의 총괄 셰프로 일했습니다. 두 사람은 그들의 마음과 색깔을 담은 제품을 선보일 수 있는 파티스리를 만들고 싶다는 생각에서 메종엠오를 시작하게 되었죠.
프랑스와 일본에서 쌓아온 오랜 경험과 탁월한 노하우를 바탕으로 한 높은 수준의 파티스리로 사랑받고 있는 메종엠오는 프랑스의 전통 디저트부터 최신의 기술로 메종엠오만의 위트와 감각을 담은 제품을 매일 아침 한정 수량으로 만들고 있습니다. 섬세함과 밸런스를 강조하는 장인정신이 깃든 디저트이면서도 유머와 유쾌함을 놓치지 않으며 참신하고 즐거운 미각의 세계를 열어 나가고 있습니다.
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