원산지: 국내산
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컬리
냉장 (종이포장)
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1봉
600g
농산물로 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빨리 섭취를 권장드립니다.
신선식품의 특성상 상품의 중량의 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다. 연근의 경우 온도변화에 따라 검게 또는 보라색으로 변할 수 있으나 이는 정상적인 부분임을 안내드리며, 섭취하시는데 전혀 이상이 없음을 참고부탁드립니다. 연근이 보라색으로 보이는 현상은 연근의 탄닌성분으로 인한 것으로 정상상품이니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
아삭아삭한 식감과 은은한 단맛을 품은 연근, 더 신선하게 만나보세요. 컬리는 수확한 상태 그대로의 신선한 통연근을 준비했어요. 원하는 요리에, 원하는 두께로 잘라 사용할 수 있답니다. 구석구석 깨끗하게 세척한 뒤 손질해 다채롭게 활용해 보세요. 조림이나 튀김은 물론, 칩이나 차로도 즐길 수 있답니다.
구입 전 참고사항 ・별도로 세척 및 손질을 하지 않아 표면에 흙이나 이물질이 묻어있을 수 있어요. 깨끗이 세척하여 사용하세요.
보관법 ・세척하지 않은 연근은 하나씩 종이로 감싸 냉장 보관하세요.
・세척 후 손질한 연근은 비닐팩에 소분하여 밀봉한 후 냉장 보관하세요.
손질법 1. 연근 표면에 묻은 흙과 이물질을 흐르는 물에 깨끗이 세척하세요.
2. 껍질 부분을 필러나 칼을 이용하여 제거해주세요.
3. 용도에 맞는 두께로 썰어주세요.
4. 식초를 몇 방울 넣은 물에 10~15분 정도 담가 주세요.
Tip. 식초를 넣은 물에 담가 두면 갈변을 막을 수 있어요.
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