메밀 고유의 맛을 살리는 막국수 맛집
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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다채로운 고명이 듬뿍
[산메촌] 메밀 물막국수
메밀 면으로 입소문을 탄 강화도의 막국수 전문점, 산메촌을 만나보세요. 산메촌은 메밀의 성분을 그대로 보존하는 자가제면 기술을 통해 구수한 향과 쫄깃한 식감을 가진 메밀 면을 만들어요. 이번에는 깔끔한 육수와 함께 시원하게 즐기는 산메촌의 인기 메뉴, 메밀 물막국수를 2인분으로 담아 준비했는데요. 향긋한 들기름, 풍성한 고명이 함께 어우러져 매장의 맛을 그대로 구현했답니다. 동봉된 무채는 반찬 또는 고명으로 취향에 맞게 곁들여보세요. 비빔 소스로 간을 맞추면 입맛에 딱 맞는 물막국수를 즐길 수 있겠죠.
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메밀 물막국수
조리법
Tip. 냉동된 육수는 살얼음이 낄 정도로만 해동하면 더욱 시원한 물막국수를 즐길 수 있습니다.
5. 면 위에 비빔 소스와 깻가루, 김가루, 들기름을 올리고 무채를 따로 담으면 완성입니다.
TIP. 동봉 된 무채는 식초 물에 1~2분간 담가 놓으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 기호에 따라 무채를 고명으로 올리거나 오이, 삶은 계란 등을 추가하여 풍성하게 즐겨보세요.
구입 전 참고 사항
세월이 만든 막국수 한 그릇
산메촌
산메촌의 시작은 1986년으로 거슬러 올라가요. 강릉 송정 해변 앞에서 막국수를 판매하며 쌓아온 노하우를 담아 2014년, 산메촌이라는 이름으로 새롭게 문을 열었지요. 독보적인 자가제면 기술로 메밀의 성분은 살리고 거친 식감은 잡은 메밀면을 만들고 있답니다. 덕분에 메밀 특유의 향긋함과 구수함이 잘 느껴지면서도 쫄깃한 식감의 메밀면 막국수를 맛볼 수 있지요. 세월이 보장하는 산메촌의 막국수 한 그릇, 이제 컬리에서 만나보세요.
![[산메촌] 메밀 물막국수 (2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/8f3f9544-048a-4e74-ad81-f7a300fc1b3d.jpg)
![[산메촌] 메밀 물막국수 (2인분)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/1f287423-466f-48cd-932b-9e7e89a60c22.jpg)
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