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컬리
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1봉
5입
국내산
농산물로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빨리 섭취를 권장드립니다.
신선식품의 특성상 상품의 중량의 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다.
이름처럼 알록달록한 옥수수 알을 품은 초당 옥수수를 소개할게요. 어여쁜 색감만큼 아삭한 식감 속 달큰하게 배어나는 과즙이 매력적인 옥수수예요. 찰옥수수와 달리 생으로 먹을 때 가장 맛있다는 특징도 지니고 있죠. 생옥수수가 낯설다면, 취향에 따라 전자레인지에 살짝 데워 부드러운 식감으로 즐겨도 좋답니다. 신선도 유지를 위해 겉껍질과 옥수수 수염을 떼지 않고 그대로 보내드릴게요. 과일 못지 않은 초당 옥수수를 혼자서는 넉넉하게, 온 가족이 나눠 먹기 좋은 양으로 만나보세요.
안심하고 섭취하세요 ・알이 차 있는 부분이 14cm 이상인 옥수수로 선별해 보내 드립니다. 초당옥수수 품종 특성상 끝이 차지 않을 수 있지만, 맛과 품질에는 이상이 없는 점 안내 드려요.
알곡의 색을 확인하세요 ・초당옥수수(알록이)는 알곡의 색이 흰색, 노란색으로 고르지 않은 품종이에요. 원물 특성상 나타나는 자연스러운 현상인 점 알려 드려요.
이렇게 보관하세요 ・3일 이내에 드실 경우, 껍질을 벗기지 않은 생 옥수수를 밀봉하여 냉장 보관하세요.
・장기간 보관 시, 찜기에 쪄서 냉동실에 보관하세요.
이렇게 손질하세요 ・겉껍질을 벗겨낸 뒤 흐르는 물에 가볍게 씻어 드세요.
이렇게 활용하세요 ・초당옥수수는 생으로 먹을 때 가장 아삭하고 맛있습니다. 익혀서 부드럽게 먹고 싶다면 아래 조리법을 따라보세요.
・전자레인지 조리 시(700W 기준) : 1개당 1분~1분 30초 정도 조리해 드세요. 취향에 따라 조금 더 데워 드셔도 좋아요.
・찜기 이용 시 : 물이 끓어 스팀이 올라오면 옥수수를 넣고 10분 가량 쪄서 드세요. 끓는 물에 옥수수를 직접 넣으면 단맛이 줄어드니 유의하세요.
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