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가마솥에 뭉근히 끓인 보양식
원산지: 상품설명/상세정보 참조
집에서 정성껏 끓인 국은 밥 한 그릇을 뚝딱 해치우게 하는 힘이 있죠. 집국백서는 직화 가마솥에서 오랜 시간 끓여내, 집에서 만든 맛 그대로를 재현한 국물 요리를 선보입니다. 이번에는 영양 가득한 보양식, 추어탕을 준비했어요. 국내산 미꾸라지를 뭉근히 고아 구수한 맛을 내고, 국내산 무청을 풍성하게 넣어 완성했답니다. 조리 후 급속 냉동해서 데우기만 해도 방금 끓인 듯한 맛을 즐길 수 있지요. 추어탕이 낯선 분들이라면 마늘, 고추, 후추 등을 추가해도 좋답니다.
보관법 ・-18ºC 이하에서 냉동 보관해 주세요.
해동법 ・드시기 전 냉장고에서 충분히 해동해 주세요.
조리법 ・전자레인지 조리 시 : 해동한 내용물을 전자레인지용 용기에 옮겨 담고 4~5분 동안 데워주세요.
・냄비 조리 시 : 해동한 내용물을 냄비에 옮겨 담고 3~4분 동안 끓여주세요.
・끓는 물 조리 시 : 해동한 내용물을 봉지 그대로 끓는 물에 넣고 5~6분 동안 데워주세요.
Tip. 기호에 따라 다진 마늘, 고추, 후추, 산초가루 등을 추가하면 더욱 깔끔한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
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