손쉽게 만드는 푸짐한 알탕
원산지: 상품설명/상세정보 참조
연안식당의 노하우를 담아 선보이는 알푸짐 알탕을 소개할게요. ‘알푸짐’이라는 이름답게 통통하게 속이 찬 명란과 말랑 쫄깃한 식감의 대구곤이, 그리고 새우까지 풍성하게 담아낸 밀키트예요. 시원하고 얼큰한 국물 맛을 책임질 무와 대파, 청양고추 등 알차게 구성했지요. 흐르는 물로 재료를 가볍게 씻고 팔팔 끓여 주기만 하면 푸짐한 알탕이 완성되니, 더없이 간편할 거예요.
알푸짐 알탕 ・중량 : 1팩(650g)
・구성 : ①모듬해물(명란, 대구곤이, 흰다리새우) 1봉, ②채소(무, 대파, 청양고추) 1봉, ③양념 소스 1봉
・특징 : 가정에서 손쉽게 푸짐한 알탕을 완성할 수 있는 밀키트 제품이에요. 1~2인이 즐기기 좋은 양으로, 재료별로 개별 포장 되어 있어요.
조리법 1. 모든 해물은 해동 후 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 체에 밭쳐 준비해 주세요.
2. 냄비에 물 700mL를 넣고 팔팔 끓여 주세요. 물이 끓으면 해물과 야채, 양념 소스를 모두 넣고 중불에서 15분간 끓입니다.
Tip. 기호에 따라 미나리, 쑥갓, 라면사리 등을 추가해도 좋아요.
보관법 ・-18℃ 이하의 냉동실에 보관하세요.
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