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컬리
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1팩
1.46kg
상품설명/상세정보 참조
- 중화면 : 밀 함유 - 이 제품은 대두, 메밀, 우유, 알류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. - 백짬뽕탕: 새우, 오징어, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 대두, 우유, 밀 함유 - 이 제품은 알류, 땅콩, 토마토, 게, 조개류(굴, 홍합)를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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중식 요리를 논할 때 절대 빼놓을 수 없는 이름, 이연복 셰프의 목란을 이제 컬리에서 만나보세요. 이번에 선보일 요리는 바로 백짬뽕이랍니다. 뽀얀 국물 특유의 깊고 구수한 풍미는 물론이고요. 해산물과 채소를 아낌없이 담아, 빨간 짬뽕 못지 않은 시원한 감칠맛까지 놓치지 않았죠. 면을 삶고 국물만 데워주면, 대가의 손맛을 손쉽게 즐길 수 있답니다. 따뜻한 국물에 푹 잠긴 부드러운 면과 풍성한 재료들을 먹다보면, 어느새 한 그릇을 다 비울 수 있을 거예요.
백짬뽕 ・구성 : ①백짬뽕 국물 2봉(480g X 2개입), ②중화면 2봉(250g X 2개입)
・특징 : 구수하면서도 시원한 풍미를 두루 갖춘 백짬뽕을 간단히 조리할 수 있도록 필요한 재료들을 한 팩에 담은 상품이에요.
조리법 1. 충분히 해동한 백짬뽕 국물을 냄비에 따르고 4분간 끓여 주세요.
2. 면은 별도의 해동 없이 끓는 물에서 2분간 삶은 후 건져내어 물기를 잘 빼고 그릇에 담습니다.
3. 그릇에 담긴 면에 백짬뽕 국물을 붓고 골고루 잘 저은 후 드시면 됩니다.
목란은 중식 요리의 '대가' 이연복 셰프가 이끄는 중식 레스토랑입니다. 어린 나이에 중식에 입문한 후로 지금의 대가에 이르기까지, 이연복 셰프는 40년이 넘는 시간 동안 오로지 중식에만 몰두해 왔어요. 그 노하우를 고스란히 담아 1998년 문을 열게 된 목란은 동파육, 멘보샤 등의 시그니처 메뉴를 비롯해 다양한 중식 요리를 선보이며 연희동의 소문난 중식 맛집으로 자리잡게 되었죠. 멀리서 찾아올 정도로 많은 사랑을 받고 있는 목란의 일품 요리를 이제 가정으로 보내 드릴게요.
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