진하게 완성한 정통 일식 라멘
원산지: 상품설명/상세정보 참조
일식 전통 레시피를 다채로운 메뉴에 녹여내는 하코야를 만나보세요. 이번에는 돈 사골을 오랜 시간 끓여 만든 하코야의 대표 메뉴, 돈코츠 라멘을 준비했어요. 그중에서도 지금 소개하는 하카타 차슈 라멘은 도톰한 차슈 삼겹의 보드라움을 한 입에 만끽할 수 있는 제품인데요. 여기에 쫄깃한 목이버섯과 하코야의 노하우로 만든 탱글탱글한 생면이 더해져 훌륭한 밸런스를 이룬답니다. 뽀얀 육수에 담긴 면과 고명을 고루 맛보다 보면, 어느새 한 그릇을 뚝딱 비워낼 수 있을 거예요.
하카타 차슈 돈코츠라멘 ・중량 : 1팩(454g)
・구성 : ①생라멘 2봉, ②차슈 삼겹 1봉, ③대파와 목이버섯 2봉, ④ 돈코츠 소스 2봉
・특징 : 하코야의 대표 메뉴인 하카타 차슈 돈코츠라멘을 완성할 수 있는 밀키트입니다. 2인이 즐기기 좋은 양을 담았어요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
조리법(1인분 기준) 1. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 냉동 상태의 면을 넣은 뒤, 강불에서 약 3분 30초간 저어가며 삶아주세요.
2. 별도의 냄비에 물 400mL와 소스 1봉을 넣고 끓여주세요.
3. 육수가 끓기 시작하면 대파와 목이버섯을 넣고 중불에서 약 2분간 끓여주세요.
3. 해동한 차슈는 프라이팬에 가볍게 구워주세요.
4. 그릇에 삶은 면과 끓여낸 육수를 담고, 구운 차슈를 올려주면 완성입니다.
Tip. 취향에 따라 소스의 양을 조절해 주세요.
일식 전통 레시피를 다채로운 메뉴로 선보이는 하코야를 소개합니다. 이화여대 앞 작은 라멘 가게에서 시작한 하코야는 전국에 가맹점을 가진 브랜드로 성장했어요. 대표 메뉴인 라멘부터 소바와 돈부리까지 신선한 재료를 사용한 다양한 메뉴를 선보이고 있답니다. 하코야는 상자 가게라는 의미를 가지고 있는데요. 하코야를 찾아오는 손님들에게 선물 상자 같은 설렘을 주고자 하는 하코야의 다짐이 담겨있어요. 맛있는 하루를 선물하는 하코야를 컬리에서 간편하게 만나보세요.
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