진한 초콜릿 풍미가 매력적인 디저트
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달콤한 행복을 전하는 파티세리, 몽슈슈의 아망드 쇼콜라 롤케이크를 컬리에서 만나보세요. 폭신한 초콜릿 시트 속에 우유 크림을 채우고 아몬드 초콜릿으로 빠짐없이 코팅했어요. 벨기에산 초콜릿과 프랑스산 코코아 파우더를 사용하여 카카오 본연의 진한 풍미를 그대로 담았지요. 아몬드의 고소한 매력과 부드러운 크림, 진한 초콜릿이 자아내는 고급스러운 풍미를 경험해 보세요. 쌉싸름한 아메리카노와 함께 즐겨도 좋을 거예요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
해동법 ・드시기 1시간 전에 꺼내어 냉장고에서 자연 해동하세요.
・수령 직후에 드실 경우, 제품과 함께 배송되는 드라이 아이스가 기화되면서 시큼한 맛이 날 수 있습니다. 수령 후 바로 드시려면 냉장고에서 2시간 이상 해동해 주세요.
재일 한국인 3세인 몽슈슈 김미화 대표는 50일간의 유럽 여행 동안, 유럽의 디저트 문화에 감명을 받았다고 합니다. 그리고 오사카로 돌아와 2003년경 금융중심지인 도지마 지역에 자그마한 케이크숍 몽슈슈를 오픈하기에 이르지요. 처음부터 몽슈슈가 유명했던 것은 아니었습니다. 케이크가 잘 팔리지 않아 가게를 문 닫은 오후에 자전거에 케이크를 싣고 도지마 여러 지역을 다니며 홍보했다고 해요. 점차 입소문을 타던 몽슈슈가 한 단계 더 도약하게 된 계기는 '도지마롤'의 탄생 덕분이었어요.
도지마롤로 일본을 사로잡은, 몽슈슈는 2013년 드디어 한국에 진출하는데요. 도지마롤이 한국에 등장한 이후, 여러 베이커리들이 도지마롤과 유사한 롤케이크를 내놓기 위해 애를 쓸 정도였답니다. 하지만 지금까지도 몽슈슈의 도지마롤은 타의 추종을 불허하는 디저트로 남아 있습니다. 한국에 진출한 1년 뒤, 몽슈슈는 가로수길에 '살롱 드 몽슈슈'라는 로드숍을 오픈하고 도지마롤을 잇는 다양한 케이크와 푸딩, 슈 등 아름다운 디저트를 선보입니다. 반짝 인기를 끌었다가 사라지는 디저트 가게가 많다는 점에 반추해보면 몽슈슈가 얼마나 대단한 브랜드인지를 알 수 있지요. 컬리와 손잡은 몽슈슈의 제2막도 기대해 주세요.
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