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컬리
냉동 (종이포장)
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1봉
250g
상품설명/상세정보 참조
- 돼지고기, 밀, 새우, 대두, 계란, 굴, 쇠고기, 우유, 닭고기 함유
이태원의 만두 맛집, 쟈니덤플링의 만두를 이제 가정에서도 간편하게 즐겨 보세요. 눈꽃처럼 날개가 달린 반달 모양의 군만두는 쟈니덤플링의 시그니처 메뉴인데요. 바닥면은 바삭하게 구워내고, 윗면은 촉촉하게 쪄지면서 다채로운 맛과 식감을 자랑한답니다. 국산 돼지고기를 사용한 고기만두에 새우를 비롯한 갖은 재료를 더해 더 촉촉하고 진한 감칠맛까지 잘 배어들었죠. 매장에서 맛보던 맛과 멋을 재현할 수 있도록 날개 제작가루를 함께 보내 드리니, 눈꽃 날개가 달린 군만두를 완성해 보세요. 든든한 간식부터 간단한 술안주까지 다양하게 활용하기 좋을 거예요.
새우 반달군만두 ・구성 : ①만두 1봉(250g), ②날개 제작 가루 1봉(5g)
・특징 : 쟈니덤플링의 시그니처 메뉴인 반달 군만두입니다. 만두 조리 시 사용할 수 있는 날개 제작 가루를 함께 보내 드려요.
조리법 1.프라이팬 바닥이 살짝 덮일 정도로 식용유를 두른 후(약 2스푼) 프라이팬을 살짝 달궈 주세요.
2.냉동 상태의 군만두를 프라이팬 위로 하나씩 올려 놓습니다.
3.물 200mL에 동봉된 날개 제작 가루를 충분히 풀어 주세요. (만두 10알 기준)
4.가루를 푼 물을 만두 주변으로 잘 둘러 부은 후, 뚜껑을 덮고 강불에서 5~6분 정도 구워 줍니다.
5.물이 자작해질 때쯤 뚜껑을 열고, 윗부분이 바짝 마르도록 강불로 1~2분간 더 구워 주세요.
6.날개가 부서지지 않게 주의하며 만두 바닥 부분이 위로 향하도록 접시 위로 뒤집어 올리면 완성입니다.
Tip. 간장 등 취향에 맞는 소스를 준비하여 함께 드세요.
쟈니덤플링은 2007년 오픈 이후로 입소문을 타고 꾸준한 인기를 얻고 있는 만두 전문점입니다. 이태원의 1세대 맛집으로도 불리며 지금까지도 그 명성을 이어 오고 있죠. 쟈니덤플링은 오직 만두 하나에 집중해, 단순하지만 정직하게 만든 중식 수제 만두를 선보이고 있어요. 한국의 미쉐린가이드라 불리는 블루리본 서베이에 선정되는 등 그 노력과 맛을 인정받으며 수많은 미식가들의 사랑을 받고 있답니다. 쟈니덤플링의 노하우가 담긴 별미 만두, 이제 컬리에서 간편하게 만나 보세요.
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