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냉동 (종이포장)
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1팩
300g
- 이 제품은 고등어, 오징어, 게, 새우., 조개류를 취급하는 제조시설에서 제조
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대구는 담백하고 비린내가 적어, 전으로 자주 활용되죠. 바른생선이 전으로 요리하기 딱 알맞게 손질한 대구를 준비했어요. 손으로 직접 대구의 내장과 가시를 제거하고 도톰하게 썰어 담았답니다. 구울 때 생선 살이 부서지지 않도록 껍질까지 살린 점도 눈여겨볼 만하지요. 냉동실에 구비해두고 반찬이 마땅하지 않은 날 꺼내 대구전을 부쳐 보세요. 준비할 게 많은 명절에도 요긴하게 쓰일 거예요.
구입 전 참고사항 ・가시를 제거하였으나, 간혹 가시가 나올 수 있습니다. 섭취 시 주의하세요.
보관법 ・-18℃이하에서 냉동 보관하세요.
해동법 ・요리하시기 전, 상온에 두어 자연해동하세요.
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