365일 맛보는 별 모양 채소
원산지: 베트남산
오크라는 아삭한 듯 끈끈한 식감이 매력적인 채소지요. 제철에만 잠깐 맛볼 수 있어, 아쉬웠던 오크라를 냉동으로 오래도록 즐겨 보세요. 신선한 오크라를 깨끗하게 세척하고, 송송 썰어 급속 냉동한 제품이에요. 언제든 원하는 때에 꺼내 볶음, 구이, 조림 등 갖가지 요리에 활용해도 좋고요. 샐러드에 식감과 영양을 더하거나, 달걀말이에 넣어 귀여운 비주얼의 반찬을 만들어 보세요.
보관법 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
활용팁 ・피클 : 열탕 소독한 유리병에 손질한 오크라와 절임물을 넣어 숙성시켜 주세요. 새콤달콤한 밑반찬으로 제격이랍니다.
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