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드부이에 프랑스 본사의 변경된 생산 방침에 따라, 최근 어피니티 컬렉션은 제품 몸체에 로고 각인을 적용하지 않은 버전으로 제작 및 유통되고 있습니다.로고의 유무는 불량이 아닌 정상 제품인 점 쇼핑에 참고 부탁드립니다.
180년 전통의 프랑스 주방용품 명가, 드부이에의 어피니티 라인을 소개합니다. 스테인리스와 알루미늄을 통 5중으로 설계한 시리즈인데요. 열전도율이 높은 만큼 빠른 시간에 재료를 익혀주기에 재료의 수분과 영양분 손실도 꾹 막아주죠. 음식의 온도를 오래 유지해주니 프라이팬에 요리한 상태로 음식을 내보아도 좋아요. 드부이에 특유의 날렵하게 뻗은 긴 손잡이와 스테인리스 질감이 주는 모던한 감성도 듬뿍 느껴볼 수 있을 거랍니다. 주방에서 가장 활용도가 좋은 소테팬을 두 가지 종류로 준비했어요. 인덕션을 포함한 모든 열원에서 사용 가능하니, 주저 없이 선택해보세요.
01. 어피니티 통 5중 스텐레스 딥 소테팬 20cm ・ 사이즈 : 지름 20 X 높이 6.5cm
・ 중량 :1.16 kg
・ 용량 : 1.7L
・ 특징 : 2~3인 양의 찜, 구이, 볶음 요리를 하기에 알맞은 팬입니다.
02. 어피니티 통 5중 스텐레스 소테팬 20m ・ 사이즈 : 지름 20 X 높이 6.5cm
・ 중량 : 0.92kg
・ 용량 : 1.7L
・ 특징 : 오목한 형태의 깊이감이 돋보이는 프라이팬입니다. 소스나 잼 혹은 뭉근하게 끓여야 하는 스프 요리에 적합해요.
사용 전, 이렇게 세척하세요 ・ 팬 내외부 모두 스테인리스로 이루어져 있으니, 아래 순서에 따라 연마제 제거 후에 사용하세요.
1. 키친타월에 식용유를 묻혀 냄비를 골고루 닦아 연마제를 제거해주세요.
2. 냄비에 베이킹소다를 넣고 물에 적신 부드러운 수세미를 사용해 부드럽게 세척하세요.
3. 냄비에 물을 넣고 식초 1~2스푼을 넣고 팔팔 끓여줍니다.
4. 주방세제와 부드러운 수세미로 한 번 더 세척한 뒤 마른 수건으로 물기를 닦아 마무리하세요.
이렇게 세척 및 관리하세요 ・ 부드러운 수세미로 세척해주세요. 팬의 코팅이 손상될 수 있어, 식기세척기 사용은 권하지 않아요.
・ 세척 후 마른 행주로 물기를 닦아 보관해야 오랫동안 광택을 유지할 수 있어요.
・ 조리 후 뜨거운 제품을 찬물에 담그거나 세척하는 경우, 팬이 손상될 수 있습니다.
물 얼룩, 이렇게 제거하세요 ・ 냄비 표면의 물 얼룩은 제품 하자나 세제 잔여물이 아닌, 스테인리스와 수분이 만나면서 발생하는 현상입니다.
・ 아래 3가지 방법 중 하나를 따라하면 쉽게 제거할 수 있어요.
①냄비를 스테인리스 전용 세제를 사용해 정기적으로 세척하세요.
②얼룩이 물에 잠기도록 냄비 안에 물을 채우고, 구연산 1~2스푼과 함께 팔팔 끓인 뒤 주방세제로 세척하세요.
③키친타올에 일반 식초를 적셔 마른 냄비의 얼룩을 문지르듯 닦아내세요. 이후 물로 충분히 헹구어 물기를 제거하세요.
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