도라지의 아삭함과 향긋함
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집반찬연구소는 1992년부터 한식만을 연구해 온 노하우를 담아 다양한 반찬들을 선보이는 브랜드예요. 이번에는 향긋한 풍미와 아삭한 식감으로 사랑받는 새콤달콤 도라지무침을 준비했어요. 찬물에 바득바득 씻어 아린 맛을 쏙 빼낸 도라지에 국내산 재료를 위주로 사용한 특제 소스를 입혀 완성했답니다. 아삭한 오이와 당근, 양파도 함께 넣은 덕분에 씹을수록 더해지는 시원한 감칠맛이 일품이지요. 따끈한 흰쌀밥에 쓱 올려 그냥 즐겨도 좋고, 맛깔나는 반찬과 함께 비빔밥을 완성해도 참 좋을 거예요.
보관법 ・0~10ºC의 냉장실에 보관하세요.
집반찬연구소는 1992년부터 한식을 연구하며 쌓아온 노하우를 담아 다양한 반찬들을 선보입니다. 한식 전문 식당을 운영하며 쌓아온 경험에 온라인, 물류, 제조기술을 접목해 집반찬연구소를 열었어요. 집반찬연구소가 가장 중요하게 생각하는 가치는 ‘시간’인데요. 식사 준비 시간을 줄여 더 행복한 곳에 사용할 수 있길 바라는 마음으로 정성껏 반찬을 만들어 보내드리지요. 깐깐하게 고른 식재료로 만든 집반찬연구소의 반찬을 컬리에서 만나보세요.
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