풍미를 올린 쯔유소스와 탄탄쫄깃 메밀면
원산지: 상품설명/상세정보 참조
메밀면을 시원한 육수에 콕 찍어 즐기는 일본식 메밀소바, 입맛 없는 날 이만한 별미 요리가 없죠. 풀무원은 탱글한 메밀면과 감칠맛 나는 쯔유 소스는 물론, 풍성함을 더해 줄 대파, 김, 무 분말과 와사비 소스까지 한 번에 담은 가쓰오 메밀소바를 선보입니다. 면만 삶은 뒤 소스와 함께 담아 주면 완성이니 이보다 간편할 순 없지요. 모든 재료를 하나씩 개별 포장해서 2인분을 담았으니, 소가구도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
가쓰오 메밀소바 ・구성 : ①쯔유 소스(130g X 2봉), ②건더기(1.4g X 2봉), ③메밀 생면(152g X 2봉), ④와사비 소스(5g X 2봉)
・특징 : 메밀 면을 쯔유 소스에 찍어 먹는 일본식 메밀소바예요. 2인이 먹기에 알맞은 양을 담았습니다.
조리법 1. 냄비에 물 800mL을 붓고 끓인 뒤, 물이 끓어오르면 메밀면을 넣고 살살 저어가며 4분 동안 삶아주세요. 삶은 면은 찬 물에 씻은 뒤 물기를 빼서 그릇에 담아둡니다.
2. 차갑게 준비한 쯔유소스를 작은 그릇에 붓고 동봉된 건더기를 넣어주세요.
3. 쯔유 소스에 와사비 소스를 취향껏 넣고 그릇에 담아둔 면을 소스에 적셔 드세요.
보관법 ・0~10°C에서 냉장 보관해 주세요.
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