멤버스특가
맛있게 톡톡 입맛 돋우는
원산지: 상품설명/상세정보 참조
명란젓은 타고난 감칠맛으로 누구나 좋아하는 멋진 식재료입니다. 하지만 명란 특유의 식감과 맛을 그대로 느끼기 위해서는 알을 둘러싼 얇은 껍질을 일일이 벗겨내야 해 여간 번거로운 게 아니었는데요. 짜먹는 명란젓은 이런 수고로움을 덜어줄 기특한 제품이에요. 고급 명태에서 선별한 알만을 깨끗이 손질해 그대로 넣어, 뚜껑을 열고 사용할 만큼 적당히 짜주면 되죠. 간편함은 물론 맛까지 듬뿍 담은 짜먹는 명란으로 바다의 맛을 입 안 가득 품어보세요.
해동법 ・냉장실 또는 실온에서 자연해동 후 섭취하세요
・냉장 보관 후 10~15일 이내에 섭취하셔야 가장 맛있게 드실 수 있어요.
유의사항 ・해동 후 재냉동은 권장하지 않아요. 맛과 식감이 변질될 우려가 있습니다.
활용법 ・아보카도 명란 덮밥 : 밥 위에 적당한 크기로 썬 아보카도와 김가루 등을 얹고 원하는 만큼 명란젓을 짜 주세요. 참기름을 휙 둘러 주면 더욱 고소해져요.
・명란 파스타 : 알리오올리오나 크림 파스타에 간편하게 짜서 활용하세요. 짭쪼름한 맛이 더해지면서 풍미가 한층 깊어질 거예요.
・명란 주먹밥 : 적당량의 밥 안에 명란젓을 짠 뒤 잘 뭉쳐 주세요. 김가루에 둥글게 굴려 주면 간단하고 맛있는 주먹밥이 완성됩니다.
맛의명태자는 1998년부터 3대에 걸쳐 명맥을 이어 온 프리미엄 명란 브랜드입니다. 까다로운 원물 선별부터 특허받은 제조 방식, 위생적인 생산 환경까지 25년의 노하우를 그대로 녹여 명란을 생산하고 있어요. 초저온 급속 냉동법 특허 기술*을 통해 명란의 염도는 낮추면서도 저장성은 향상시켰고요. 스마트 공장 시스템을 통해 명란 생산지 이력제를 실시하여 생산, 가공, 유통 과정은 물론, 제조된 공장과 생산자 정보 등 모든 정보를 한눈에 볼 수 있죠. 맛의 명태자가 지켜온 명란에 대한 자부심, 이제 컬리에서 경험해 보세요.
*특허 제 0550669호 저식염 냉동 명란젓갈의 제조방법
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