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짭조름한 밥도둑 반찬
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짭조름한 밥도둑 반찬
[속초해품] 백명란젓
깨끗하고 신선한 바다의 맛을 담아 만든, 속초해품의 맛깔나는 젓갈을 만나 보세요. 신선한 명란을 국내산 소금 등에 절여낸 백명란젓입니다. 고춧가루 양념 없이 뽀얀 모습 그대로 담아 다채로운 요리에 활용하기도 좋지요. 파를 송송 썰어 넣고 참기름만 비벼서 따끈한 밥에 얹어 드셔도 별미이고요. 파스타나 계란말이 등에 조금씩 더해 맛을 내기에도 제격이랍니다.
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