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짭짤하게 톡톡 터지는 식감
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짭짤하게 톡톡 터지는 식감
[동광젓갈] 비빔날치알
1958년부터 젓갈을 담가 온 김정숙 장인의 노하우를 담아 만든 동광젓갈의 비빔날치알을 소개할게요. 재료들을 먹기 좋게 다져 만들어 밥에 비벼 먹거나 고명으로 활용하기 좋은 젓갈이랍니다. 입안에서 날치알들이 톡톡 터지는 식감이 일품인데요. 국산 천일염과 머스타드 소스, 참깨를 넣고 버무려 짭조름하면서도 고소한 감칠맛이 느껴지고요. 피망과 당근을 잘게 다져 넣어 심심하지 않답니다. 흰 쌀밥에 비벼 먹기만 해도 맛있지만, 달걀찜에 얹어 먹거나 주먹밥, 알밥의 재료로도 다양하게 활용해 보세요.
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구입 전 참고사항
보관법
시간이 빚어낸 깊은 감칠맛
동광젓갈
동광젓갈은 1958년 속초 중앙시장에서 시작된 젓갈 브랜드입니다. 김정숙 창립자의 손맛이 담긴 비법 양념과 전통 숙성 방식을 꾸준히 이어오고 있죠. 여기에 원물 수급부터 생산 전 과정에 현대적인 자동화 설비를 더해 안정적인 품질까지 갖췄습니다. 오랜 시간으로 완성한 깊은 감칠맛, 동광젓갈을 컬리에서 만나보세요.
![[동광젓갈] 비빔날치알 100g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/b49e7427-d644-436c-8562-333102a4541e.jpg)
![[동광젓갈] 비빔날치알 100g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/2e9962c7-861e-4bfb-a040-767e70c317be.jpg)
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