국내산 원유의 진한 풍미가 돋보이는
원산지: 상품설명/상세정보 참조
영준목장은 대표가 귀농 후 아들의 이름을 따서 만든 유제품 브랜드예요. 아들에게 주는 마음으로 국내산 원유를 사용해 만든 제품을 선보이고 있지요. 이번에는 국내산 딸기를 더해 상큼하게 완성한 딸기 요거트를 소개할게요. 묵직한 질감을 가지고 있으면서도 목 넘김이 부드럽답니다. 신맛이 적고 고소해서 누구나 편안하게 즐기기 좋아요. 딸기 과육이 알알이 씹혀 더욱 매력적이고요. 영준목장에서 우유 본연의 진한 풍미를 오롯이 느껴 보세요.
보관법 ・0~10ºC에서 냉장 보관하시고, 개봉 후에는 가급적 빨리 드세요
나원경 대표가 귀농을 결심하고 목장을 운영하겠다고 했을 때 주위 사람들은 모두 놀라지 않을 수 없었습니다. 건국대에서 축산학을 전공했지만 태어난 후 줄곧 서울에서만 자란 서울 토박이였으니까요. 청주의 한 목장에서 3년간의 목장장 생활을 거쳐 아들의 이름을 건 수제 치즈를 만들기까지 결코 쉽지 않은 길을 걸어왔죠. 고된 목장 일 가운데서도 혼자 익히고 터득한 치즈 제조 기술로 처음에는 아들 영준이에게 줄 치즈를 직접 만들기 시작했습니다. 그 맛이 입소문 나면서 이제는 호텔과 대형 백화점에서도 만날 수 있는 유명 브랜드가 되었지만 처음 시작한 그 마음 그대로 오늘도 직접 치즈를 만들며 묵묵히 로컬 치즈의 자존심을 지켜가고 있습니다.
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