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제목 닭 껍질 튀김
작성자 MarketKurly
  • 작성일 2022-08-04
  • 조회수 14379

Kurly’s Recipe 닭 껍질 튀김

재료 손질한 닭 껍질, 소금 약간, 파프리카 파우더 적당량, 라임 1/4개, 고수 2줄기

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RECIPE 1. 중불로 달군 팬에 손질한 닭 껍질을 올려 노릇해질 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 굽습니다.
2. ①을 키친타월에 올려 기름기를 제거한 후, 접시로 옮겨 담습니다.
3. ②위에 소금을 골고루 뿌린 후, 접시 한 쪽에 파프리카 파우더, 라임, 고수를 올려 완성합니다.
Tip. 눅눅해지지 않도록 먹기 직전 라임즙을 골고루 뿌려 산뜻함을 더해보세요.

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