제목 바질 페스토
작성자 MarketKurly
  • 작성일 2017-05-04
  • 조회수 21217

Kurly’s Recipe 바질 페스토

재료 생 바질 100g, 잣 1줌, 올리브오일 1컵, 마늘 3~4쪽, 파마산 치즈 가루 2큰술, 소금 약간

RECIPE 1. 생 바질은 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
2. 잣은 기름을 두르지 않은 프라이팬에 살짝 볶는다.
3. 믹서에 생 바질, 살짝 볶은 잣, 마늘, 파마산 치즈 가루, 올리브오일을 넣고 갈아준다. 이때 올리브오일은 2~3번에 나누어 넣는다.
4. 완성된 바질 페스토를 소독해둔 유리병에 담는다.

RECIPE ITEMS

  • 가평 유명산 유기농 잣 140g 2종

    18,800원

  • 싱싱한 허브 9종

    1,350원

  • [벤타 델 바론] 엑스트라 버진 올리브 오일

    50,000원

  • 친환경 깐마늘 150g

    3,600원

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