재료 앤쵸비 페이스트 칠리 1개, 마늘 5알, 올리브유 1.4컵 바게트 10조각, 래디쉬 6개, 셀러리 2대, 당근 1개, 노랑 파프리카 1개

RECIPE 1. 냄비에 올리브유와 편으로 썬 마늘을 넣고 볶아주세요. 마늘이 노릇하게 익으면 적당한 도구로 으깨주세요.
2. ①에 앤쵸비 페이스트 칠리를 짜서 넣은 뒤 섞어가며 살짝 끓인 뒤 소스볼에 담아주세요.
3. 당근과 셀러리는 깨끗하게 씻어 7cm 길이로 썰고, 래디쉬는 잎을 떼어낸 후 반으로 썰어주세요.
4. 파프리카는 꼭지와 씨를 제거한 후 7cm 길이로 썰어주세요.
5. 접시에 ③의 당근, 셀러리, 래디쉬와 ④의 파프리카, 바게트를 담은 후 ②의 디핑 소스에 찍어 드셔보세요.