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재료 (4조각 기준) 밀도 밀크식빵 1개, 꿀 150g, 무염버터 100g

레시피 참고사항
미식가를 위한 큐레이션 뉴스레터
<The Epicure>에 소개된 밀도 전익범 셰프의 레시피입니다.
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RECIPE 1. 밀도 밀크식빵을 2등분 한 뒤, 각각의 조각을 다시 반으로 잘라 사진과 같은 직육면체 조각 4개를 준비합니다.
2. 볼에 꿀과 무염버터를 넣어 잘 섞습니다.
Tip. ②에 바닐라빈 또는 바닐라 시럽을 약간 넣어주면 더 그윽한 달콤함을 느낄 수 있어요.
3. ①의 겉면에 ②를 골고루 발라줍니다.
4. ③을 에어프라이어에 넣고 140~150℃에서 20~30분 가량 굽습니다.
Tip. 중간중간 러스크를 돌려가며 구워야 모든 면이 노릇노릇하게 캐러멜라이징됩니다.
Tip. 에어프라이어의 용량과 화력에 따라 온도와 시간을 조절하세요.