제목 조개술찜
작성자 MarketKurly
  • 작성일 2018-03-30
  • 조회수 34525

Kurly’s Recipe 조개술찜

재료 무봐라 조개세트 1통, 양파 1/2개, 마늘 10알, 올리브오일 1/4컵, 페퍼론치노 1큰술, 셀러리 1대, 타임 3줄기, 후춧가루 적당량, 화이트와인 1컵

RECIPE 1. 무봐라 조개세트에 든 조개류를 해감 후 깨끗하게 씻는다.
2. 양파는 채 썰고, 마늘은 편썰기 한다.
3. 달군 웍에 올리브오일을 넣고 손질한 양파, 마늘, 페퍼론치노를 넣고 양파와 마늘이 노릇해질 때까지 볶는다.
4. ③에 ①과 어슷썰기한 셀러리, 타임, 후춧가루를 넣고 1분 정도 볶는다.
5. ④에 화이트와인을 넣고 섞어 뚜껑을 닫은 뒤, 15~20분간 끓여 완성한다.

Tip. 조개의 크기에 따라 익는 시간이 상이하니 익은 정도를 확인하여 조리 시간을 조절하는 게 좋아요.

RECIPE ITEMS

  • [삼삼해물] 무봐라! 조개세트 1kg(냉장)

    28,000원

  • 친환경 깐마늘 150g

    3,600원

  • [컬리] 백후추 홀

    8,000원

목록


샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기