세일하길래 구매해본 옛날 통닭! 반마리씩 잘려져 있어서 간식으로 하나씩 먹기에도 괜찮고 식사용으로 한 마리 먹어도 괜찮아요 닭이 엄청 크기 않고 성인여성 혼자 배부르게 먹을 수 있는 정도의 양이라서 저는 너무너무 좋았네요

저는 저녁식사 대용으로 먹을 거라서 한 마리 통으로 에어프라이어에 구워보았습니다 180도에서 10분, 뒤집어서 7분 정도 구우니 노릇하게 잘 구워졌어요! 에어프라이어에 구우니 기름기는 조금 빠지고 좀 더 담백하게 구워졌네요 이미 간이 다 되어있어서 소금은 굳이 안 찍어먹어도 짭쪼름해요 저는 씨겨자 소스를 곁들여서 먹었는데 요 조합도 괜찮았네요!

그리고 여기에 술 등장! 저는 사실 술 안 좋아하고 술도 맛 따져서 먹기 때문에... 복숭아맛이 솔솔 나는 이슬톡톡으로 혼술타임 가졌습니다 뭐 4%라도 알코올이 들긴 했으니 술이죠ㅎㅎ 이렇게 저녁식사를 혼술타임으로 준비한 이유는 이 날 저의 저녁시간을 함께해 준 드라마가 부부의 세계라서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금은 종영했지만 당시에는 한창 방영 중이었고 클라이막스 시기였었답니다 근데 보신 분들 다 아시겠지만... 보고 있으면 혈압이 오르고 막막 냉수 한 사발 들이켜고 싶고 그렇잖아요? 그래서 드라마 보고 놀란 가슴 치킨과 이슬톡톡으로 다스려 보았습니다 드라마 악역이 나와서 혈압을 올리면 치킨다리 하나 쭉 뜯으며 악역 대신 씹어주고ㅋㅋㅋㅋ 답답한 상황에서는 시원한 이슬톡톡 한 모금 마셔주고! 그렇게 오늘의 드라마+저녁+혼술타임은 만족스럽게 막을 내렸네요

요 치킨 가끔씩 후라이드 치킨 말고 옛날 통닭이 당길 때 딱인 거 같습니다 냉동고에 자리가 있었다면 하나 더 구비해뒀을텐데.. 지금 냉동고가 꽉 차서ㅠㅠ 냉동고에 있는 음식들 소진하면 또 주문할게요~

소스만 먹어보니 일반 돈가스소스보다 새콤한게 맛있네요.
제 입맛에는 일반 소스보다 맛있어요.
새콤해서 일반 소스보다 돈가스의 느끼함을 더 잘 잡아주는것같아요~
러시아 요리 스트로가노프 소스 만드는데에도 사용해봤는데 맛있네요!
레시피 공유합니다:)

<치킨 스트로가노프 레시피, 1인분>
1. 올리브유나 버터에 표고버섯2개, 양파1/2개 중불에 볶기 (10분)
2. 방울토마토 3개, 우유 190ml, 생크림 60ml, 돈가스소스 2T 넣고 소금 후추 간해서 약불에 끓이기 (15분) -방토 1개는 으깨줬어요
3. 닭가슴살 100g 넣고 볶아주기 (5분)
4. 밥이나 파스타면에 부어주세요

저는 냉동 슬라이스 닭가슴살을 이용했어요.
소고기로 해서 비프 스트로가노프도 많이 먹는다고 해요ㅎㅎ
소스가 느끼하니 고기는 기름이 없는 부위로 해주시는게 좋아요.
참고로 토마토는 더넣어도 맛있을 것 같아요!
보통 케찹이나 토마토 페이스트를 사용하더라구요.
집에 있으신걸로 사용하시면 될것같아요

사실 구매하면서 요리 하나에 두 칸씩은 써야하지 않을까 싶었는데 하나로 1인분 요리하기 충분해서 좋았어요!
당연히 손질할 것도 없어 너무 좋았답니다ㅎㅎ

적당히 짭짤해서 아주 약간의 간만 맞춰주면 감칠맛 나는 맛있는 음식이 만들어지네요


[명란 아보카도 덮밥]

명란젓 한 칸, 아보카도 1/2개, 반숙 후라이, 김가루, 참기름 약간을 준비해주시면 돼요

저는 밥에 맛간장을 아주 살짝 한 바퀴 두른 뒤,
명란젓에 참기름 1t 정도를 섞어주기만 했어요

그리고 준비한 재료들을 밥 위에 예쁘게 올리고,
참기름을 한 스푼 빙 돌려주면
고소하고 짭짤한 맛있는 덮밥이 만들어집니다!


[명란 두부 오일파스타]

명란젓 한 칸, 마늘 취향껏, 올리브유, 새우 4마리, 청앙고추 1개 ~ 1.5개, 소금, 후추를 준비해주시면 돼요

마늘을 얇게 슬라이스 해주고, 청양고추 1개를 얇게 썰어서 준비해줬어요

슬라이스한 마늘을 올리브유를 듬뿍 두른 팬에 노릇노릇하게 구워주시되, 타지않게 약불로 구워주세요

명란젓을 넣고 마늘과 골고루 섞어주고,
바로 청양고추와 새우도 함께 넣어주세요

새우가 어느정도 익으면 올리브유를 살짝 더 두르고
면두부와 소금 한 꼬집, 후추 3번을 털어넣어줍니다

그대로 2분정도 더 볶아주면 엄청 맛있는 오일파스타가 완성됩니다♡

탄수화물중에 면을 가장 좋아하는 다이어터입니다. 밀가루 면 칼로리는 어마어마하고 소화도 잘 안돼죠 그래서 평소에도 곤약 면 자주 먹어서 종류를 아주 다양하게 먹어봤어요:) 유명하다는 브랜드는 물론 컵으로 된 곤얀멱 해초곤약면 등등 근데 만족도는 항상 낮더라구요 곤약냄새가 난다던지 식감이 별로라던지 가격이 터무니없이 비싸다던지 근데 사조대림 유자 샐러드 곤약은 만족도 100%에요 ! 식감이 당면 먹는 식감이고 곤약면 모양도 일반 곤약면이랑 다르게 여러겹있어서 두꺼운 모양이에요 냄새도 전혀 안 나요 소스도 같이 들어있어서 편리하구요^^제가 사조대림 곤약면으로 만든 레시피 보여드릴게요
<곤약면 샐러드 만들기>
1.야채 토핑준비 (종류 상관없음 파프리카 오이 상추 닭가슴살 맛살 새우 돼지고기 소고기 다 ok)
2.곤약면 물 빼고 토핑 그릇에 곤약면 같이 담기
3.소스 뿌려서 맛있게 먹기
초간단 레시피인데 맛은 보장해요
<꿀팁tip>
1.곤약면 물 버릴때 곤약 아래부분 살짝 가위질내서 물 빼면 편리하게 뺄 수 있어요
2.토핑 준비하기 힘들다면 시중에 파는 샐러드에 곤약면만 섞어도 돼요
여러분덜 다들 맛있고 건강하게 다이어트해요??

마켓컬리 5주년에 저희 강아지는 5살 생일을 맞은 걸 보니 생일은 몰라도 생년월까진 같은 모양이네요:)

2살 생일에도 비슷한 방법으로 강아지 닮은 케이크를 만들어줬는데, 그 때 아쉬웠던건 코를 표현할 콩의 크기였어요. 일반적인 검은콩으로 강아지의 크고 탐스러운 코를 표현하려다보니 케이크 크기를 작게 만들 수 밖에 없었거든요.
그래서 큰 코를 표현할 수 있으면서도 강아지가 먹어도 문제없는 식재료가 무얼까 고민을 하던 차에 이 제품을 발견하고 유레카를 외쳤답니다. 제가 딱 원하던 아주 탐스럽고 예쁜 코가 되어줬어요~

케이크 만드는 방법은 정말 간단해요.

1.락토프리 우유를 끓이다 레몬즙 넣고, 유청 빼서 코티지 치즈 만들어두고요~
2.강아지가 좋아하는 고구마 혹은 단호박을 쪄서 으깨줍니다. 3.으깬 고구마는 접시에 돔형으로 담아주고
4.그 위에 치즈를 꼼꼼히 얹어줍니다.
5. 강낭콩을 이용해 눈과 코를 만들어 줍니다.

정말 쉽죠~?????
비숑이나 흰 푸들 키우시는 분들에게 특히 추천해요 치즈의 포슬포슬한 질감이 사랑스러운 곱슬 털뭉치를 표현하기 딱 좋거든요. 거기에 이 강낭콩으로 코를 표현하면 화룡점정! 케이크가 정말 귀여워져요:)
그리고 무엇보다 강아지가 정말정말정말 좋아합니다. 맛있다고 더 달라고 난리난리ㅎㅎ 사람도 강아지도 모두 행복한 생일케이크를 만들어보세요~

그래도 콩에 대한 후기이니 콩 맛에 대해서도 설명하자면, 달달하고 부드러운게 꼭 콩이 아니라 밤 같은 느낌이나요! 간단하게 들고 다니면서 간식으로 먹으면 좋을 것 같습니다~

어니언스프 만드는 과정 사진을 올려봅니다:)

어니언스프를 먹으러 프렌치레스토랑에 갈 정도로 어니언스프 매니아인 저는 집에서 어니언스프를 즐기기 위해 마켓컬리에서 필리빗 스프볼을 구입했습니다. 보통 프렌치 레스토랑 가서 먹으면 최소 만원 이상인 어니언스프를 필리빗 스프볼이 있다면 집에서도 구현할 수 있습니다 :)
양파를 오래 끓여서 깊은 맛이 나는 따끈한 어니언스프에 그 위에 바게트와 치즈를 올려 먹으면 정말 행복해요 :)
마켓컬리에서 구입한 필리빗 스프볼과 양파, 버터 등을 활용해서 요리 초보인 누구나 양파스프를 만들 수 있어요.
이제 비싼 프렌치레스토랑에 가지 않아도 집에서 프랑스를 만끽해 보세요 :)
주의. 아주 간단하고 어렵진않지만, 오랜 시간과 타지않도록 끊임없는 저어주기가 필요합니다^^;
(대략 2시간 정도 걸려요~)

*어니언스프만들기*
-재료: 양파 4개, 올리브오일 3큰밥스푼, 버터 200g, 치킨스톡 1큰밥스푼, 물 600미리, 밀가루 1큰스푼, 레드와인 100미리, 모짜렐라치즈, 바게트
-준비물: 필리빗 스프볼

1.양파 채썰기
tip. 얇게 썰수록 카라멜라이징이 잘 됩니다.
저는 칼질을 잘 못해서 채칼로 쭉쭉 밀었어요 :)
2. 냄비에 채 썬 양파를 넣고 올리브오일 3큰밥스푼, 버터 200g 넣고 1시간 중약불에서 볶기
tip. 양파가 타지않도록 30초에서 1분 간격으로 저어주세요
저는 타이머를 1분간격으로 맞춰놓고 드라마 보면서 1분마다 저어줬어요 ㅎㅎ
3. 1시간 정도 볶은 후 양파 숨이 죽고 갈색으로 됐다면 밀가루 1스푼 넣고 약 5분 볶기
4. 레드와인 100ml 넣고 알콜이 다 날아갈때까지 볶기(약20분)
5. 물 600ml넣고 치킨스톡 1큰밥스푼 넣고 중불에서 30분 끓이기
tip. 이 단게에 후추와 소금으로 간을 맞춰줍니다.
6. 필리빗 그릇에 양파스프를 담고 그 위에 바케트를 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌리기
7. 오븐 170도에서 20분간 치즈를 녹여주기


고급 프렌치레스토랑 부럽지 않은 어니언 스프 완성 :)
마켓컬리와 함께 고급진 한 끼 식사가 탄생합니다.
진짜 고급 프렌치레스토랑에서나 봤던 필리빗 스프볼이기에, 마켓컬리에 뜨자마자 바로 구매했어요!
늘 센스있게 먼저 좋은 상품 선별해서 편하게 배송해주는 마켓컬리 덕분에 행복해요 :)

새우 좋아해서 바로 담았어요:)
한봉에 약 11개정도 들어있었는데
둘이 나눠먹기 좋은 양이었어요ㅎㅎ

전자렌지에 돌릴까하다가
에어프라이어에 십분정도 돌려줬더니 바삭바삭 떼깔이 고와졌어요 ㅋㅋㅋㅋ

정갈한 비주얼도 비주얼인데
만두 한입 베어물었더니 통통한 새우가 딱!!! 씹히잖아요 ㅠ ㅠ
이거슨 신세계에요!!
다진새우가 아니라 진짜 온전한 형태의 새우가 들어있더라구요♡♡
탱글탱글 씹히는 맛이 있어서 너무 좋았어요:)
거기다 육즙? 새우즙?ㅋㅋ을 가득 머금고 있더라구요ㅎㅎ
풍미까지 끝내줘요!!

만두가 맛없기도 힘드니까 못해도 중간은 가겠지, 하고 샀는데
잭팍이 터진 기분!!
정말 간만에 맛있는 신상 만두를 찾았어요 ㅜ ㅜ
떡볶이랑 같이 먹었는데 궁합 최고!
김치만두가 아니라 다소 느끼하게 느껴질 수 있는 맛을 싹 잡아주더라구요 ㅎㅎ
다음번엔 전자렌지에 찐만두처럼 데워서 간장에 찍어 먹어봐야겠어요:)

행복, 뭐 별거있나요 ㅎㅎ
맛있는 음식이야말로 소확행♡♡

☆☆☆☆☆별점 오점만점 만땅으로 드립니다 ㅎㅎ

문어다리 넘 좋아해서 마트에서는 종종 사다먹는데 컬리에서는 첨 구매해봤답니다. 와, 근데 진짜 이름처럼 통통하고 씹을수록 감칠맛이 최고더라고요. 비리지도, 질기지도 않고 부드러워 아이와 함께 한팩을 순삭했어요. 앞으로 문어다리는 컬리의 이 제품을 사야겠어요.
저는 요 맛있는 문어다리를 파스타에 넣어서 요리해봤어요.

레시피ㅡㅡㅡㅡㅡ
1.먼저 팬에 올리브오일을 두르고 슬라이스한 마늘과 통후추알, 드라이 로즈마리를 넣고 살짝볶다가 명란을 넣어요.
2. 파스타 면을 삶아 건저요.
3.1의 팬에 면을 넣고 흐르는 물에 한번 헹군 문어다리를 넣고 살짝 섞는다는 느낌으로 가볍게 휘리릭 볶아요.
4. 접시에 파스타를 담고 문어다리를 올린뒤 취향에 따라 봄채소와 치즈를 곁들여 올리면 완성.

정말 간단한데 문어다리를 통으로 올리니 뭔가 그럴싸해보이죠. ㅎㅎ 먹기직전엔 가위로 한입크기로 잘라서 먹으면 편해요.^^

코로나 때문에 집콕 하는 시간이 늘어나니 자연스레 간식 소비가 늘어납니다.
매일매일 마당에서 살다시피 하는 아이들이라 뛰어놀고 나면 금세 허기가 지곤 하지요.
직접 만드는 엄마표 간식에 지쳐갈 즈음 아주 간편하게 준비하는 두툼한 피자 한 판!
신나게 뛰어놀고 난 후 마당에서 먹는 두툼한 애슐리 피자는 아이들에게 행복 그 자체였습니다.
오리지널 시카고 딥디쉬 피자와 뉴욕 치즈케이크 딥디쉬 피자를 번갈아가며 구웠는데
아이들은 뉴욕 치즈케이크 딥디쉬 피자를 더 좋아했어요.
아마도 마무리로 피자 위에 휘리릭 둘러 준 꿀 때문이 아닐까 싶습니다ㅋㅋ

처음엔 컬리 팁 대로 30~ 1시간 정도 상온 해동 후
에어프라이어(예열은 따로 하지 않음)에 170도로 구웠더니
기종에 따라 온도차가 있는지 윗부분이 까맣게 타더라구요.
윗부분의 색을 보아 가면서 160도에서 15분 정도 구워주니
노릇노릇 맛있는 색감이 나왔습니다.
조리가 끝난 후 몇 분 정도 그대로 두면 치즈가 한층 더 부드러워져요.
에어프라이어에 넣고 굽기만 하면 끝이라 따로 손이 갈 일이 없으니
주문만 들어오면 언제든 준비할 수 있다는 게 가장 큰 강점이겠지요.
가끔 해동 할 시간이 없을 경우엔 긴급으로 전자렌지를 이용하기도 합니다.
살짝 해동모드로 녹여준 뒤 에어프라이어로 구워도 맛에는 큰 차이가 없었어요.
엄마도 아이들도 행복해지는 간식이라 어느새 냉동실 필수품이 되었습니다.

신선하게 받아 알탕 맛있게 끓여 먹었어요. 역시 신선해야 맛도 좋아요.
*알탕
대구곤이1팩 명태알1팩 붉은 생새우살8마리
콩나물2줌 무2줌 청양고추3개 홍고추1개
양파 반개 대파1대 쑥갓 한줌
멸치채소육수1리터
양념-고춧가루2큰술 국간장1큰술
소금 반큰술 육젓1큰술 청주2큰술 다진마늘2큰술 후추 약간
?
1.곤이와 알을 살짝 씻어 청주를 뿌려놓는다.
냉동 붉은 새우살은 미리 꺼내놓는다.
2.양념을 모두 넣고 양념장을 만든다.
3.콩나물은 씻은 후 꼬리를 떼고, 양파는
채썰고, 대파는 어슷썰고, 청.홍고추 1개씩은
송송 썰어놓는다. 쑥갓도 씻어 놓는다.
4.무는 도톰하게 나박썰기하고 냄비에
육수를 붓고 무와 남은 청양고추2개를 반정도 칼집을 내고 무가 투명해질때까지 끓인다.
5.양념장을 반정도 넣고 곤이,알,새우,콩나물
양파,청홍고추를 넣고 팔팔 끓인다.
6.남은 양념장을 넣고 대파도 넣는다.
7.간을 보고 모자란 간은 소금으로 맞추고
쑥갓을 얹으면 완성이다.

잼이 집에서 만든 잼을 먹는 느낌이에요. 시중에 파는 잼에서 나는 인위적인 향이나 과한 단맛은 없어요. 건강한 잼 맛이라고 할 수 있겠네요.
아침에 밥하기는 귀찮고 뭔가를 챙겨먹고 나가기에는 시간이 빠듯한 날에 요거트에 한 숟가락 정도 넣어서 먹거나 빵에 발라 먹으려고 구입 했습니다.
오늘 아침에 늦게 일어나는 바람에 아침밥을 건너 뛰어야하나 고민했는데 출근 준비하면서 미니 토스트에 크림치즈랑 잼이랑 발라서 먹었습니다.
아침에 배는 고픈데 뭔가 챙겨먹기는 부담스러울 때 간편하게 먹기좋은 것 같습니다.
저는 정말 왠만하면 아침밥은 꼭 챙겨먹는 편이라 위에 부담이 가지 않으면서 바쁜 아침에 빠르게 만들어 먹기 좋은 음식을 선호하거든요. 이번에 마켓컬리에서 첫 구매해봤는데 정말 만족합니다! 사진에 보이는 미니 토스트랑 크림치즈는 전부 마켓컬리에서 구입한 제품이에요. 이 조합으로 아침 대용이나 간식으로도 먹기 너무 좋아요! 잼 하나 사두면 여기저기 다른 음식이랑 같이 먹기 좋으니까 구입하시는 걸 추천드려요!

샌드위치나 요거트에 곁들여먹으면 진짜 맛있는 블루베리에요! 사실 이름에 친환경 블루베리 '상'ㅋㅋㅋㅋ이라고 상이라고 이름에 붙어있는 거 보고 너무 귀여운데 웃기다 ㅋㅋㅋ생각했거든요
근데 진짜 퀄리티 좋아요. 처음 받았을 때부터 너무 신선했고 꽤 오래 냉장고에 두고 먹었는데 계속 맛있더라구요.
뚜껑에 생산자 이름이 붙어 있는 것부터 믿음이 갔고 크기도 작지도 크지도 않은 적당한 크기에 당도가 진짜 '상'이에요!!ㅋㅋㅋ 씹는 순간 행복해지는 당도!!
블루베리는 다른 과일처럼 단독으로 먹기보다는 브런치 메뉴에 곁들여먹어야 제일 맛있는데요.
그중 또 좋았던 건 마지막 사진처럼 자몽, 파인애플과 함께 블루베리를 믹서기에 돌려서 주스로 먹는 거에요!
아직은 날씨가 많이 덥지 않아서 과일만 갈았는데 날씨가 좀더 더워지면 얼음도 같이 갈아주세요! 얼음이 살짝 씹히는 시원한 쉐이크가 완성돼요.
맛도 좋고 건강도 좋으니 일석 이조죠,,
샌드위치를 먹을 때 곁들여서 저는(사과와 함께 곁들였어요) 블루베리를 중간 중간 입에 넣어주면 탄수화물 가득한 샌드위치 사이로 상큼함이 퍼져서 너무 맛있더라구요.
또 바게트나 호밀빵에 크림치즈 발라서 그 위에 블루베리 얹어먹으면 진짜 맛있어요.
샐러드 좋아하시는 분들은 샐러드에 넣으면 맛있는 과일 샐러드를 만들 수 있구요! 특히 닭가슴살 샐러드 같은 퍽퍽한 샐러드 드실 때 더 좋으실 거에요.
저는 요거트에 넣어먹는 것도 너무 좋아해요.그래놀라랑(컬리에서 파는 크놀라 그래놀라 추천합니다!) 골드키위(요것도 컬리구매,,흐흐 깨알 자랑 행복하당,,) 블루베리 같이 넣어서 요거트 먹으면 바쁜 아침에 입맛 땡기지 않을 때 상큼함이 가득한 아침 식사로 먹을 수 있어요.

맛있다고만 계속 소개했는데 제가 블루베리를 챙겨먹는 근본적인 이유가 있어요.
요즘 눈이 나빠져서 안경과 렌즈를 끼기 시작했는데, 더 나빠지지 않기 위해서 좀 늦었지만 블루베리를 열심히 챙겨먹는 중이에요. 아직 30대지만 나이가 먹을 수록 빠르게 퇴화되는 게 눈이라고도 하고 야맹증, 녹내장, 노안 등등 다양한 안질환을 예방해주는 음식이라고 해요.
또 항산화효과가 매우 높아서 노화방지! ㅋㅋㅋㅋ이제 여자분들 다들 블루베리 챙겨드셔야 하는 이유 아시겠죠?
거기다가 면역력도 높여준다고 해서 요즘 같은 코로나 시대에 꼭 챙겨먹어야 하는 음식이라고 생각해요. 이뿐 아니라 혈관건강에도 탁월하다고 해요. 안토시아닌 성분이 혈관 벽에 쌓일 수 있는 노폐물을 제거해주고 고혈압, 당뇨에도 좋다고 해요.
이런 칼럼을 읽고나니 블루베리 구입을 안할 수가 없더라구요. 조금이라도 더 신선하고 맛있는 블루베리는 바로 컬리에 있답니다. 블루베리로 요즘 행복한 일상 즐기고 있는 제가 강력 추천드려요!

컬리덕분에 요리하는 행복을 찾고 있어요 ! 매번 외식을 즐겨하는 1인이었는데 비용 부담도 크고, 요즘 시기에 외출하는것도 불안해서 집에서 요리를 하는 시간이 많아졌어요! 거리가 멀어서 쉽게 가보지 못했던 음식들을 컬리로 시켜먹을 수 있고 퇴근길에 손안에서 장을 보고 기다리면 빠르게 도착하는 신선한 재료들 덕분에 주말이 더 풍성해지는 것 같아요 ^_^ 요리를 해서 먹으면 평소에 먹지않던 야채도 훨씬 맛있고 아까워서 음식도 안남기니 건강에도 좋은 것 같아요 !!! 코로나때문에 집에 있는 시간이 많아졌지만 아이러니하게도 요리를 하며 얻는 행복이 있어 그나마 다행이에요.


[콩국수]
_ 재료: 우리밀 면, 콩물, 얹을 고명

- 방법
1) 면 위에 얹어줄 계란을 삶아줍니다. 반숙 상태를 원하면 끓는물에 계란을 넣고 7-9분정도 기다리면 됩니다! 계란을 삶을때 이리저리 굴려줘야 노른자가 한쪽으로 쏠리지 않아요! 전 맑은 콩물을 온전히 먹기 위해 완숙에 가까운 계란을 준비했어요 ㅎㅎ 10분정도 삶은 후 찬물에 담가놨습니다

2) 500원 정도 크기로 면을 준비하면 1인이 충분히 먹을 수 있는 양이더라구요! 연한 노란빛을 띄는 국수면이라 삶아도 하얗지 않고 밝은 베이지톤으로 색이 올라와요!

3) 소금 한 숟갈을 넣고 물을 끓이다가 팔팔 끓을때 면을 넣어줍니다. 4분~4분30초 정도 끓여주면 되고 끓는동안 휘저어 주면 됩니다! 삶고나니 야들야들해보여서 몇가닥 먹어봤지만 쫄깃하게 탄력있어서 식감이 좋았어요.

3) 다 삶긴 면은 찬물에 씻어서 그릇에 바로 넣어줍니다

4) 잘 흔들어준 콩물은 면을 완전히 덮지 않을 만큼 넣어줘도 되고, 밑부분만 충분히 적실 수 있게 부어주면 모자르지 않고 딱맞게 먹을 수 있더라구요.

5) 준비해둔 계란과 방울토마토를 고명으로 올리고, 시원한 여름 음식과 어울릴 열무김치도 같이 먹으니 너무 맛있더라구요! 이 콩물은 걸죽하게 알맹이가 걸리지 않고 부드럽게 넘어가서 좋았어요. 콩 특유의 비린내도 나지않고 담백해서 건강한 한끼로 잘 챙겨먹었습니다. 다만 콩물 자체만으로는 간이 되지 않기 때문에 소금 / 설탕 등으로 기호에 맞게 간을 맞춰 먹으면 아주 훌륭한 맛이더라구요.

콩물은 생각보다 작은 페트병 크기지만 1인기준 3-4번 정도 콩국수를 만들어 먹을 수 있으니 여름 별미로 강추입니당~ 다만 수령일 기준으로 유통기한이 5일밖에 되지 않기때문에 빠른 시일내에 먹어야해요!

[카레국수]
재료: 각종 야채, 돼지고기 150g, 버섯
1. 버터에 고기를 볶아줍니다.
2. 고기가 하얗게 익어갈때 야채들을 넣어 볶습니다. 양파는 많이 넘어도 괜찮은게 열에 의해 숨이 적어 1/2이상 부피가 줄어들어요
3. 물을 넣고 카레 가루를 넣어서 익힙니다
4. 찬물에 씻은 국수에다가 카레를 붓고 계란을 얹은뒤에 파슬리로 장식해주면 훌륭한 세팅 완성 !!
5. 반숙 계란 톡>_< 터트려 먹으니 더욱 맛있어용


우리밀은 연한 노란빛인데 삶으면 베이지색이 올라와요! 시중에 파는 면보다는 가격이 있지만 먹어보면 아깝지 않은 가격 같아요 ! 엄청 쫄깃하고 잘 불지도 않고 밀가루 냄새도 전혀 나지 않으니 거부감도 없어요 ~!

요즘 에어프라이어로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 요리들이 많아요. 근데 늘 뒷처리가 귀찮더라구요 ㅠㅠ
초창기 돌돌이 종이호일를 뜯어서 쓰다가, 또 에프용으로 나오는 원형 종이호일이 있지만
기름이 베여 눅눅해져서 바삭한 식감을 살릴 수 없거나
흐르는 기름 때문에, 또 베인 기름으로 기계를 닦아주는게 귀찮아요. 그러던 중 sns에서 팟과 같은 형태를 봤지만
믿을 수가 없어서 망설이던 중
컬리에서 실리만과 콜라보한 제품이 나와서 바로 구매했어요!
그냥 컬리라고 하면 믿을 수 있는 제품이니까 바로 또 구매하게 되더라구요.(무엇보다도 퍼플을 사랑하게 되었어요 ㅎㅎ)

실리만 에프 팟은 살짝 돌기가 있어서 바닥에 바로 음식이 닿지 않아 튀긴음식에도 더 좋을 것 같고, 식감을 살릴 수 있어요.
그리고 무엇보다도 뜨겁지 않고 탄탄해서
양 옆에 있는 손잡이를 잡고 올리면 흐물거리지 않게 바로 꺼낼 수 있어요. 뜨거운열에 오래 돌렸음에도 아무 냄새도 나지 않았구요
세척면에 있어서도 물을 담아 부스러기들을 다 빼낸 뒤 세제를 사용하니 깨 끗! 끈적임 없이 기름기없이 사라졌네요~

**에프로 만들 수 있는 음식중, 저는 핫도그번을 이용한 버거를 만들었어요.
1) 컬리에서 주문한 체리부로 텐터를 200도에 15분 돌린다.
2) 핫도그번에 소스(케찹, 머스터드, 스위트칠리 등) 등을 펴바르고 양상추, 양파, 베이컨을 올린다.
3. 치킨텐더를 올려주면 행복하게 맛있는 햄버거 완성 ♥?

앞으로 에프사용이 더 쉬워질 것 같아요. 추천합니다!

주방에 하나 하나 늘어날수록 고민 고민 합니다.
전동그라인더도 한참~고민 했어요~ㅎㅎ

그런데 제품 받고나니 괜히 고민 했나 싶어요 ㅎㅎ
크기가 아담하니 하루에 두세잔 정도 마시는 가정용 그라인더로는 안성맞춤입니다.
수동 그라인더 3년 쓰다가 구매했는데, 오늘 아침에는 2초 만에 드르륵 갈아주니까 편해요. 물 끓이는 시간도 기다리고_ㅎㅎ
에스프레소, 필터, 프렌치프레스를 많이 쓰는데 굵기 조정이 쉬우니
더 자주 마실듯 합니다 :)

색상이 한가지 색이라 아쉬웠는데, 직접 보니 다른 색들 보다 고급지고
오래봐도 질리지 않을듯 하고 저희집이랑 잘 어울려서 좋았어요:)

포장도 꼼꼼하게 보내주셨어요~새벽에 그라인더를 받다니!
느무느무 신났어요_ ㅎㅎ

아침에 드르륵 갈아 커피 내려 마시니 어찌나 맛있던지~~
행복 가득한 여유있는 시간♡맛있는 커피 한잔 입안 가득♡행복가득♡
또 마켓컬리에서 쿠폰을 재미있고 즐겁게 주셔서 또 행복합니다.

좋은 상품을 좋은 가격에 구매하니 행복합니다 :)

아이 둘에 맞벌이 부부인 저희는 세끼니 모두 걱정이긴 한데 아침이 가장 걱정입니다

매일 같이 대충 떼울 수도 없고 거기에 애 두명까지 있으니...ㅎㅎ
이번에 컬리에서 새로 나온 샌드위치를 시켜 봤는데
정말 만족했어요

아침식사대용으로 손색이 없을만큼 풍성한 야채와 속재료!
거기에 컬리에서 같이 주문한 동물복지우유 한컵!

오전 내내 든든했네요^^~

보통 샌드위치를 사면 속재료 때문에 눅눅해지니 빵에 버터를 너무 많이 발라져 있고 소스 향만 강해서 아침에 먹기에 상당히 부담스러워 저희의 경우엔 잘 사먹지 않았어요


이번에 시킨 샌드위치의 경우에는 빵 식감도 쫄깃하고 아주 맛이 있었고
속에 들은 야채 역시 아삭아삭하니 건강한 맛이었습니다
속재료에는 병아리콩까지 씹혀서 정말 새로운 맛이었네요
느끼한 맛이 전혀 느껴지지 않은 가볍고 건강한. 신선한 샌드위치였습니다



당분간 아침거리 걱정할 필요없이 이걸 주문하면 될것 같아요
대만족입니다 ㅎㅎ

이제 두돌 다 되어가는 아기 매일 먹는게 고민이예요.
그나마 한끼는 꼭 고기반찬 해주려고 하는데 고기도
돼지고기는 잘 안먹어서 소고기 닭고기 번갈아가며 주는 편이예요. 이유식할때는 소고기 안심 많이 먹였는데 어른밥 먹기 시작하면서는 다양하게 먹여봤어요.
사실 비용도 전혀 생각안할 수 없고 너무 두툼한 부위는
구워줄때 힘들더라구요. 아주얇은 고기로 불고기용
양념안하고 먹여봤는데 고기가 좀 굽고나면 말린다고
해야하나 먹을때 좀 버거워하는게 느껴졌어요. 그러다가 설도 슬라이스로 사서 구워줬는데 굽기도 쉽고 아기가 너무잘 먹어요. 설도가 지방이 적고 단백질이 많아 육질이
상대적으로 질긴편인데 녹색한우 설도는 제가먹어봐도 아기가 먹기 괜찮은것같아요. 얇아서 구울때도 너무 편하고 양파 버섯 같이 구우면 버섯에서 약간 물기가
나와 기름 전혀없는 고기도 잘구워지고 맛있어요.
야채먹는아기 곁들여주니 너무 잘먹고 좋아하네요.
부위 특성상 가격도 저렴한편이고 아기 고기반찬하기는
더할나위없네요. 만족합니다^^

아로마빌커피 구매한지 한달 다 되어가네요.

3가지 맛 10개입짜리로 구매해서
30개 거의 다 마셔서 재구매 할 겸 들어와서 후기글 남겨요.

처음에는 종이컵필터를 한번도 접해보지 않아
궁금해서 구매했어요.

커피 종류는 그렇게 가리지 않아서
기분따라 마시려고 3가지 골고루 주문 했구요.

처음에는 컵에 그냥 내렸는데
컵이 낮아서 종이컵필터가 끝에 잠겨 난감했어요.

그 후로 드립퍼에 내려 마셔요.
아니면 입구가 긴 텀블러에 직접 내려요.

깔끔하게 내려져서 뒷처리 편하고
질소 빵빵하게 넣은 개별 낱개 포장 덕에 원두가 매우 신선하게 느껴지네요.

200ml 끓는물 계량해서
처음에 조금 넣어 뜸들이고
나머지 딱 부어주면 되요.

종이컵필터가 넉넉한 크키가 200ml 한번에 부어지네요.
계속 붙어서 물 안부어 줘도 되서 편해요.

물 부어주고 잠깐 딴 일 하다가 마시면 굿~

3가지 맛 모두 깔끔해서
저는 다 맛 좋았어요.

개인적인 취향은 원래 에티오피아인 원두인데
캐냐 캐리초AA도 맛있네요~

집에서도 이렇게 맛난 커피를 즐길수 있다니 행복하네요^^

홈카페용으로 간편하게 마시는 커피로 추천 합니다.

마트에서 베이킹용 블럭 크림치즈 사기가 쉽지 않은데 컬리에서 이렇게 저렴하게 살 수 있다니! 너무 반가워서 두 개씩 두 번째 주문했어요

은박 포장을 양쪽으로 당기면 깔끔히 벗겨지고 포장지에 붙은 크림 치즈는 칼등으로 쓱쓱 긁어서 썼어요

226g 짜리 두 팩 다 넣고 재보니 딱 452g 정량 나왔어요


초록창에 바스크 치즈케이크 레시피 치면 비슷비슷한 레시피 나와서 그걸 보고 만들었어요


크림치즈를 실온 상태로 두었다가 부드럽게 풀어서 설탕, 소금, 달걀 순서대로 넣어가며 풀어 주고 박력분이나 옥수수 전분 체쳐서 넣고 잘 섞어 마지막에 생크림 넣고 섞기만 하면 끝!

틀에 유산지 깔아서 겉면을 태우듯 구워주면 만들기 간단하지만 맛있는 바스크 치즈 케이크 완성 입니다.

컬리 덕분에 오랜만에 홈베이킹하는 행복,
그리고 베이킹해서 선물하는 행복을 느꼈네요~~^^

휴대하기 간편한 파우치형 일회용 손소독제 클린 핸드 세니타이저 겔 사용해보세요~~

평소에 튜브형 손소독제를 휴대하고 다니면서 일회용이 있으면 좋겠다고 생각했는데 컬리에서 따악 발견했지 뭐예요! 유레카~~~!!

손소독제가 비치되어 있지않은 곳에서 간편하게 사용할 수 있는 손소독제의 필요충분 조건은

첫째, 가방이나 핸드백 또는 포켓 속에서 부피를 줄이고

둘째, 행여나 눌려서 새면 어쩌나 하는 걱정도 없애고

셋째, 1회 손소독에 적당한 양을 위생적으로 사용할 수 있고

넷째, 99.9%의 살균력으로 향이 강하거나 역겹지 않고

다섯째, 100g을 기준으로 에탄올 함량이 70% 내외이고 (60%내외는 믿음이 가지않고, 80%내외는 몸에 좋지않아요)

여섯째, 흡수력이 좋아서 끈적임이 없으며 피부 보습효과까지 함유되고

일곱째, 구입하기 편리하고 주변 사람들과 나눠서 사용하기에도 간편하고

여덟째, 국산으로 품질이 보증되는 것이어야 해요

모든 조건을 100% 충족시키는 바로 이 손소독제를 온가족이 애용하고 있답니다
자칭 깐깐한 일인이 선택한 이 제품을
여러분들께도 추천합니다~~~

1박스에 1ml짜리 50매가 들어있어요.
(2매씩 붙어있는거 25매예요)
사용기간은 36개월이라 넉넉하네요
보관은 실온(1~30°C)이고요
글리세린과 알로에베라잎즙이 함유되어 있어요
포장은 의료용 종이 재질로 되어있어 미끄럽거나 모서리가 날카롭지않고 찢어쓰기 쉽게 홈이 파져있어요

가격은 1매당 90원으로 해외직구 가격보다 저렴하더라구요
1회 사용량을 가늠해보기위해 사진에서와 같이 베스킨라** 스푼에 담아봤어요 참고하세요
제 손 사이즈에는 넉넉한 양이에요

엘리베이터 버튼 눌렀을때, 신용카드나 현금을 주고받은 후에, 출입문 손잡이를 잡은 후에, 대중교통을 이용할때 등등에 사용하면 마음이 놓이더라구요

출근하는 남편의 포켓에, 아이들 호주머니에, 저의 핸드백에 미리 넣어두고요 잊지 않으려고 마스크와 함께 마음속에 새겨서 챙기고 있어요
아이들이 처음엔 귀찮아하더니 요즘은 저보다 더 챙겨요
부모님댁에도 컬리를 통해 보내드렸어요
휴대하기 간편해서 좋다고 컬리 덕분에 제가 칭찬받았네요 히힛

손을 통하여 옮기 쉬운 여러 질병을 대비하여 준비해야할 필수품인 손소독제를 언제 어디서나 휴대하고 간편하게 사용하여 건강을 지키고 행복하세요
여행할때에도 사용하면 좋을것 같아요
떨어지기전에 미리미리 재구매 할거예요