마켓컬리 :: 내일의 장보기, 마켓컬리

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[델리치오] 호주산 곡물 척아이롤 불고기용 300g(냉장)

맛나게 먹는 그린빈스불고기 볶음

프렌즈

박*미

2020-05-06

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델리치오 소고기는 항상 최고에요! 게다가 이번에 세일까지 해서 더 신나서 구입했네요 ㅋㅋㅋ델리치오 첫 입문은 햄버거패티였는데 정말 너무 맛있어서 그다음은 목초 안심 스테이크, 찹스테이크까지 섭렵하고 그다음이 바로 이 불고기에요!!
한우보다 가격도 저렴해서 만족스럽고
호주산인데도 이렇게 보돌보돌하고 고소한 소고기가있을까 싶은 맛!
델리치오에서 엄청 열일하시는 구나 감사하며 먹고 있습니댱.ㅎㅎ
포장도 깔끔하니 구입해놓고 며칠 냉장고에 있어도 부담이 없어요.

오늘은 그린빈스불고기 볶음을 해봤어요. 그린빈스가 줄콩을 말하는데 저는 항상 컬리에서 구입해요. 유기농 그린빈스검색하시면 냉동으로 나올 거에요!
관리가 훨씬 쉽고 양도 많아서 저는 냉동을 선호하는데 냉장 상품도 있어요!!
사실 그린빈스는 우리에게 일반적으로 친숙한 채소가 아니죠 보통 스테이크먹을 때나 동남아 음식에서 가끔 볼 수있는 채소에요~불고기와 함께 볶아서 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있어요 :)

그럼 레시피 소개해볼게요!

기본 재료
컬리 그린빈스(줄기콩) 400g: 컬리에서 판매하는 냉장 그린빈스는 200g짜리라 요거 두 팩 사용하시면 좋아요,, *그린빈스(줄기콩)는 끓는물에 소금 1t 넣어 끓기 시작 하면 2분간 삶아서 건진 다음 물기를 빼 주세요.
냉동 유기농그린빈스로 조리하면 저는 그냥 데치지 않고 바로 넣어요 ㅎㅎ훨씬 편하죠,,
델리치오 불고기 300g *고기는 후추 조금 간장 1t 참기름 1t 밑간 10분 해 주세요.
양파 반개 *채썰기
마늘 10알 *탕탕 큼지막하게 다져주기: 그냥 다진마늘 사용하셔도 돼요!다진마늘으로 4-5T정도 넣어주시면 좋아요
청양고추 5개 *빼셔도 돼요! 하지만 한 두개는 넣으셔야 맛있어요.
마늘 볶는 용도로 쓸 식용유 2T

양념 재료
간장 1T 액젓 1T (꽃게액젓 멸치액젓 까나리 액젓 게세마리 액젓 종류 관계없이 모두 가능해요!!) 고추기름 1T 굴소스 1T 설탕 1T 참기름 마지막에 1t 통깨 1t

만드는 방법
1, 줄기콩은 끓는물에 소금 1t를 넣어 끓기 시작하면 2분 삶아 건져 물기를 빼 주세요.(냉동제품시 그냥 바로 고기와 함께 볶으시면 되니 3번으로 넘어가세용!)
2, 물기 뺀 줄기콩은 알맞은 크기로 잘라 주세요.
3, 고기는 먼저 밑간 10분 해주고
4, 팬을 달궈 식용유 2T를 넣고 마늘을 먼저 볶다가 양념한 고기를 볶아주세요.
5, 고기가 80% 쯤 익으면 줄콩을 넣고 양파.고추를 넣어 같이 볶다가
6, 미리 만들어 놓은 양념을 넣어 센불에 휘릭 볶아 주세요.
7, 마지막에 참기름과 통깨를 넣고 불을 끄세요.

밥반찬으로 정말 추천해요. 컬리에서 얼른 장보시고 내일 메뉴는 줄콩 소고기 볶음으로 해보셔요!:) 후회하지 않으실 거랍니다.

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조선향미 현미 1kg

주현미씨도 드시고 반할 현미 맛이에요

김*영

2020-05-06

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건강하게 밥 먹고싶어서 무슨 현미를 먹어볼까 하다가
조선향미 쌀이 그렇게 유명하길래 궁금해서 조선향미 현미 사봤어요

저는 전부 마켓컬리에서 산 조선향미 쌀과 현미쌀로 2:1로 밥을 지었는데요
현미를 처음 접하시는 분들도 2:1 비율 추천합니다ㅎㅎ

다이어트 하시는 분들이 현미쌀밥 정말 많이들 드시는데 그만큼 현미는 장점이 많은 것 같아요
현미에 대해서 잘 모르시는 분들을 위해 참고하시라고
현미 장점 몇개 적어둘게요 ㅎㅎ

현미 장점

변비 개선 - 식이섬유가 쌀밥에 비해 많아요
혈관 질병 예방 - 좋은 지방인 불포화지방이 많기 때문에 혈중 콜레스테롤을 낮춰줘요
높은 포만감 - 쌀밥에 비해 포만감이 더 높아요!

개인적으로 요즘 저는 좀 더 좋은 식재료로 건강하게 밥 챙겨먹으려고 노력하고 있어서 그런지 현미에 더 관심이 가고 정말 만족하고있어요!
조선향미 현미는 진짜 다른 현미쌀에 비해 더욱 부드럽고 찰지고 냄새 또한 너무 구수해요ㅠㅠ

마켓컬리에서 구매한 명란으로 명란계란말이해서 조선향미 쌀과 현미로 한 밥이랑 같이 차려먹어봤는데 진짜 꿀맛이에요
요즘 기력이 딸리는 것 같아서 소고기랑 신선한 야채들이랑 현미쌀밥으로 구성해봤는데 밥이 진짜 너무 맛있어서 한 공기 더 먹었네요

다이어트하시는 분들 살 찔까봐 걱정이시라면,
조선향미 현미로 현미쌀밥 식단 추천해드려요!
제가 진짜 실제로 먹어보니까 그냥 백미쌀밥에 비해 포만감이 많이 드는 거 있죠?!
건강에도 현미가 정말 좋은 건 다들 많이 아실거에요~
배달음식 요즘 많이 시켜먹으실텐데, 집밥 먹을 때만큼이라도 건강한 현미 드셔보세요~!
한국인은 밥심 아니겠어요ㅋㅋㅋㅋ

진짜 주현미씨도 조선향미 현미 드시면 진짜 좋아하실 거에요ㅋㅋㅋㅋ

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[리틀리케] 아이슬란딕 요거트 2종

내가 찾던 딱! 그런 요거트

김*원

2020-05-05

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[농부의 꽃] 화이트 리시안셔스 18송이 내외

선물용

화이트

감*아

2020-05-04

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가평잣 100g 2종

진한 고소함과 윤기 좔좔 백잣

라벤더

김*설

2020-05-04

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[백설] 국수 3종

가끔은 오키나와식 소면볶음

라벤더

김*아

2020-05-03

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식당으로 유명한 제일제면소 소면을 컬리에서 처음 사봤어요. 소면은 주로 멸치국물 진하게 우려 끓인 잔치국수나 매콤달콤한 비빔국수에만 사용했었는데 이번엔 오키나와 여행갔을때 먹었던 볶음국수가 생각나 만들어 봤습니다. 네이버에 검색하니 예전에 티비 프로그램에서 일본인 쉐프님이 요리하신 걸 어느 블로거께서 깨알정리해주셨더라구요 (감사합니다 ^^ )

소면 참푸르(볶음요리)는 오키나와에서 흔하게 볼 수 있는 음식으로 저는 포장마차에서 처음 먹어보고 반했었어요. 재료와 요리법은 간단합니다. 아래 재료에서 김치를 빼면 현지에서 먹은 것과 비슷한 맛일거에요 ( 아마도요 ^^; )

재료: 소면 100그램(1인분기준) / 베이킹소다 (1작은스푼. 이건 없어도 무방해요) / 참치캔1개 / 버터약간 / 참기름 / 김치 / 파 약간.

1. 일단 냄비에 물을 넣고 베이킹소다 1작은술 풀어서 끓여요.
베이킹소다를 넣고 끓이면 글루텐 상승작용으로 면이 좀더 쫄깃쫄깃해진다네요.
2. 물이 끓으면 소면을 넣고 2분 30초간 끓여주고 찬물에 헹궈서 전분기를 없애주고 접시로 옮겨놔요. 볶으면 뻑뻑해져서 약간의 물기는 유지해주는게 좋아요
3. 후라이팬에 참기름, 참치캔 기름과 버터를 넣고 잘게 썬 김치와 참치를 넣고 볶아줍니다. ( 김치는 안넣어도 무방 )
4. 건져뒀던 소면을 후라이팬에 넣고 1분정도 더 볶아주고 접시에 담아내면 끝. 쪽파가 있다면 위에 송송 뿌려주면 좋아요 (저는 없어서 일반 파로 ^^; )

참치캔과 김치에 간이 되있어서 간을 따로 안해줘도 되긴하지만 싱거울거 같으면 소금을 약간 넣어주셔도 좋을거 같아요.
약간은 느끼할 수 있는 걸 김치가 잡아줘서 감칠맛도 더하고 좋았어요. 매운맛을 좋아한다면 청양고추를 더해도 좋을것같네요.

오늘 점심도 맛있는 한끼 였습니다.

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[바다천지] 2년 숙성 피쉬소스

집에서 즐기는 베트남! “분짜”

최*경

2020-05-02

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한끼 시금치 120g

상큼 신선한 시금치피자 :) 친구가 코리안루꼴라래요 ㅋㅋㅋ

한*롱

2020-05-01

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[스쿨푸드] 국물 떡볶이

떡볶이 덕후가 쓰는 후기♥?

구*

2020-05-01

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이거먹으려고 치즈까지 사놓고 새벽배송 기다렸습니당 ㅎㅎ
냉동이라 해동하고 먹어야 하는데
전 맘급해서 그냥 받자마자 전자렌지에 대충 해동시키고 끓였어요!
그래도 맛있음♥?

물 끓으면, 라면 조리법 마냥
떡, 어묵, 소스 넣고 익을때까지 3분간 끓여주면 돼요.
간단하쥬?!
참고로 어묵은 작게 자르시길 추천드려요.
(백종원쌤이 크게 한 입 먹는것보다 작게작게 계속 입에서 느껴지는게 더 만족감이 크다 하셨...ㅋㅋㅋㅋㅋ)
마지막으로 파도 송송 썰어주고 치즈도 갈아서 넣었어요!

한 입 먹었는데 하...미친 맛이에요ㅠㅠ
달달하고 살짝 매콤한데 쓰면서도 군침 질질입니다...
텁텁한 맛이 아니라 깔끔하게 달짝지근하고 매콤해요
여기에 야끼만두 푹 찍어서 같이 먹으면 세상 다가진 행복이에요ㅠㅠㅠㅠㅠ

스쿨푸드가 줄서서먹던 원조급 프리미엄 떡볶이인거 아시죠?! 늘 먹던맛 그대로 집에서도 먹을 수 있다니 너무 좋네용.
튀김은 바삭, 떡은 쫄깃 어묵도 하나도 안 퍼져요!
구성도 끝내주고 가격대비
양이 많아서 둘이 먹었는데도 남아서
저녁으로 한번더 데워서 먹었습니다 ㅎㅎ
여기에 마무리로 마켓컬리에서 산 날치알 넣고
김, 검은참깨도 넣어주고, 참기름 두르고~ 볶음밥 해먹었어요!
한국인의 마무리는 역시 볶음밥이죠><
다른건 몰라도 마지막에 볶음밥은 꼭 해먹어보세요!

마켓컬리에 있는 모든 종류의 떡볶이 다 시켜먹어본
떡볶이 덕후로써 단연 스쿨푸드가 최고네요
입점(?)된지 얼마안되서 후기도 얼마없길래 매장이랑 맛 똑같을까 걱정했는데 너무 맛있어서 박수치면서 먹었습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
다음에 무조건 또 시킬거예요
자극적이지도 않아서 계속 손이 갑니당~~

감사합니다 맛있게 먹었어용
스쿨푸드 다른 메뉴들도 출시해주세요!!

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[인텔리젠시아] 블랙캣 클래식 콜드브루 2종(300, 500ml)

컬리팁대로 마셔보는 인텔리젠시아 콜드브루

화이트

이*라

2020-05-01

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[인텔리젠시아] 블랙캣 클래식 콜드브루 500mL

컬리팁대로 마셔보는 인텔리젠시아 콜드브루

화이트

이*라

2020-05-01

0

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냉동 패션후르츠 1kg (베트남산)

패션후르츠 청 만들기 (+간단 레시피)

최*웅

2020-05-01

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[한팟] 알알이 가득 알탕 (냉장)

간편하게 즐기는 근사한 집밥

김*아

2020-04-30

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코로나 때문에 외식하러 나가는 건 부담스럽지만 근사한 한끼를 먹고 싶을 때,
도저히 재료를 다 준비할 부지런함은 없지만 그래도 맛있는 밥은 원할 때,
최고의 솔루션은 밀키트죠 ㅎㅎ

그래서 이번에 집에 두달간 있으면 밀키트란 밀키트는 종류별로 다 먹어본 것 같은데,
압도적으로 맛도, 양도, 신선함도 대 만족이어서 평소에 길게 남기지 않던 후기를 정성껏 작성하게 되었습니다!!

제가 야채를 워낙 좋아하는 편이라 집에 있는 무랑 마늘은 듬뿍 넣었구요~
그 외에 재료는 모두 밀키트 구성에 들어있는 그대로 순서대로 넣었습니다.
친절하게도, 어떤 재료를 먼저 넣어야하고 몇분을 끓여야하는지 잘설명되어있어서 그대로 넣었더니
근사한 한끼 찌개가 완성되었어요!

1. 먼저 따로 준비한 무랑 마늘을 넣었습니다 (밀키트에도 무 조각이 들어있지만 저는 더 많이 먹고 싶어서 가득 따로 사서 넣었어요)
2. 그리고 건새우와 모시조개를 넣었는데요 (진짜 밀키트에 이렇게 신선한 모시조개가 들어있을거라 상상도 못했네요)
3. 대구곤이와 명태알이 비닐에 들어있을 땐 몰랐는데 재료 트레이에 놓고 씻어두니 정말 신선한게 느껴지더라구요
4. 양념장과 함께 냄비에 투척하고
5. 잘 끊을때 미나리와 콩나물도 넣어주고 마지막 마무리를 했어요!

양념장부터 모든 재료가 다 포함되어 있어서 정말 순서대로 넣기만 하면 안성되구요!
재료도 신선한데, 양념 맛도 일품이라서 정말 좋았어요!
4인 가족이 먹기에도 충분한것 같고, 다른 반찬 없이 드신다면 딱 2인 가구한테 적절한 양인것 같구요~

저는 양념이 너무 맛있어서 그냥 남은걸 버리기 아까워서 ㅎㅎ
마켓컬리에서 별도로 파는 명태알과 대구곤이를 추가해서 한 번 더 재탕해서 먹었는데,
심지어 재탕했을 때도 맛있었어요!!

싱겁게 드시는 편이라면 물을 조금 많이 넣으시거나 야채를 추가해주셔도 좋을 것 같구요!
딱 음식점 맛을 즐기시고 싶다면, 설명서대로 따라 만드시면 정확히 그 맛이 나는것 같습니다~~

마켓컬리에서 항상 신선하게 간편한 제품을 구매하고 있어서 대 만족이었는데
이번 알탕 밀키트는 그 어느때보다 대 만족! 인 상품이어서 적극 추천합니다~~