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897 바다모음 파래가루 20g(냉장)
[후기이유식] 소고기연두부파래양파진밥
유*리 2017-11-30 0 31
후기이유식을 하면서 자기주도이유식을 시작하게 됐는데, 파래김이 눈에 띄어 주문하게 됐어요.
그런데 주먹밥을 만들어주기전에 만들게 된 이유식ㅋㅋ
이번 이유식을 만들면서 느낀점은.. 파래가루는 적게 넣자!!

정말... 넣고자 하는 양만큼 넣다가는.. 큰일납니다 ㅋㅋㅋ
그리고 이유식을 만들때에는 끝무렵에 넣는게 좋습니다!
첨부터 같이 넣으면.. 파래가 타버려서 쓴맛이 나요 ㅠㅠ

케이스 뒷면에 이유식레시피가 있는데.. 참고해서 양을 10g으로 했다가 정말 대참사가..!!!!!!
음.. 개인적인 의견으로는 5g정도가 딱! 적당한것 같아요.

그럼 후기이유식 ‘소고기연두부파래양파진밥’ 소개할게요.

준비 : 진밥 180g, 연두부 45g, 파래 5g, 양파 35g, 소고기 90g

1. 미리 지어놓은 진밥은 전자렌지로 2분정도 돌려줍니다.
2. 양파는 5-8mm로 다진 뒤 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다.
3. 소고기는 핏물을 제거 한 뒤, 끓는 물에 익혀 다져줍니다. (다짐육을 사용해도 무방) 끓인 물은 육수로 사용합니다.
4. 3번 육수에 진밥을 넣고 잘 풀어준 뒤, 양파와 연두부를 넣어 끓입니다. (연두부는 넣은 뒤 스패출러로 살살 으깨줍니다.)
5. 4번이 끓어오르면 불을 줄이고 파래를 넣어준 뒤 5분 정도 더 끓입니다.

tip. 파래가루를 넣으면 물이 확 줄어드는 느낌을 받을 수 있어요. 아기가 좋아하는 농도가 되기 전에 파래를 넣어주는게 좋아요.


주먹밥에 넣을 때에는 소량만 넣어줘도 충분합니다.
안그러면 주먹밥을 먹고난 뒤에 수염 덥수룩한 임꺽정을 만나게 될지도...
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896 [연꽃마을] 친환경 우엉채 200g
[후기이유식] 닭고기우엉고구마양송이버섯진밥
유*리 2017-11-30 0 32
연근채와 함께 시켜본 우엉채!!
이유식 기간이 길어질 수록 점점 이유식에 들어가는 새로운 재료 찾기가 쉽지가 않네요.

마트에 갔다가 우엉을 사려고 보니 너무 긴~ 우엉이 완전 쌩자(?)로 있는데 손질할 엄두가 안나서.. 마켓컬리에서 주문 고고.
무농약에다가 손질까지 되어있으니.. 이유식 재료로 딱!!

우엉은 닭고기랑 궁합이 좋다고 해서 닭고기이유식에 넣어봤어요.


후기이유식 ‘닭고기우엉고구마양송이버섯진밥’

준비 : 진밥 180g, 우엉 30g, 고구마 45g, 양송이버섯 45g, 닭고기 60g

1. 미리 지어둔 진밥은 전자렌지로 2분 돌려 해동해줍니다. (진밥을 지을 때에는 물과 쌀의 비율을 1:2로 하여 지어줍니다.)
2. 우엉은 끓는 물에 푹 익혀 5-8mm로 다져줍니다.
3. 고구마는 삶거나 오븐에 구워 으깨어 준비해줍니다.
4. 양송이버섯은 껍집을 벗기고 기둥은 제거한 뒤 5-8mm로 다져줍니다.
5. 닭고기는 익힌 뒤 다져주고, 닭고기를 삶은 물은 육수로 활용합니다.
6. 준비된 1-5번 재료들을 함께 끓이고, 끓어오르면 불을 줄인 뒤에 5-7분 정도 더 끓여냅니다.

처음 들어가는 재료나 향이 강한 재료는 다른 재료들보다 조금 덜 써보는게 좋아요.
이번에 재료 손질 할 때 우엉을 좀 넉넉하게 준비해서 아이스트레이에 얼려 다음에도 손쉽게 사용할 수 있도록 준비해뒀어요.
그리고 남은 재료는 우엉조림으로 반찬을 만들어 클리어!!
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895 [밤보네이처] 기저귀 12종 (박스)
너무 좋아요~
윤*희 2017-11-29 0 25
하기스 팸퍼스 쓰다가 유해물질 나왔다는 소식 접한 뒤로 다른 친환경 기저귀 찾다가 품절인 밤보네이처 대신 네띠 기저귀 사용했었어요 소변 대변 모두 세고 아기 피부에 발진도 생기고 너무 불편해서 밤보네이처 입고 되기만 기다리다가 마켓컬리에서 판매하는 거 보고 팩 먼저 사서 사용 후 너무 맘에 들어서 이번에 이벤 하길래 2박스 구매했네용~~~밤새 한 장으로도 세지도 않고 대변 역시 묽은 편이여도 세지 않구요~~!!
발진도 없고 !! 향이 없어서 너무 좋아요
다른 기저귀들은 인위적인 향을 넣어서 맘에 안 들었었거든요 !
4단계 계속 품절이여서 5단계 쓰다가 4단계 이번에 입고되서 구매해서 써봤는데요
아가 지금 7갤에 8킬로초반인데 4단계 딱 맞구요
5단계 밴드도 착용할 만 했어요 !!
10kg넘어가는 아가들은 5단계가 더 편할 것 같아요
팬티는 5단계가 지금 크긴 한데 착용해도 세지 않아서 같이 사용중이예요~~~!!
2팩 사용했는데 한번도 센 적 없어요~남아입니다^^
디자인도 귀엽고 마켓컬리에서 가격도 젤 저렴하고 이벤까지 하니 조만간 2박스 더 쟁여놓을 예정이예요~~!!!
밤보네이쳐 기저귀 적극 추천입니다!!
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894 [DOHSH] 과메기(냉장)
딱딱하지 않고 쫀득쫀득 식감이 살아 있는 과메기!
화이트 장*연 2017-11-29 0 132
겨울은 과메기의 철이죠~!! 계절한정으로 나오는 상품이라 맛있을 때 한 번은 꼭 먹어야 될 거 같아서 주문을 했어요.

아이스팩이랑 같이 배송해 주셔서 정말 신선하게 도착했어요. 패키지 안에도 습기 흡수하는 젤팩(?)이 들어있어서 4~5일 정도 되는 기간동안 처음 상태 그대로 냉장보관이 가능했구요~

7미(14조각)라는 설명까지 해 주셔서 2인 가구에 부담없는 양임을 알 수 있었습니다. 매 끼니마다 2~3미씩 어슷썰기해서 밥이랑 같이 곁들여 먹었어요. 초장 찍어서 깻잎이나 상추랑 먹어도 맛있고, 와사비와의 궁합은 말할 수 없이 좋습니다. 김과 와사비만 있으면 충분하더라고요~^^

지금까지 먹어본 과메기 중에서 육포처럼 딱딱한 질감의 과메기도 꽤 되었는데 이 제품은 어찌나 쫀득하고 부드러운지..고구마말랭이같은 식감이어서 계속 먹어도 질리거나 이가 아프지 않았습니다. 사진엔 2조각 잘라놓은 거예요.

비린 맛 없구요, 바다의 향기가 물씬 풍기는 것이 고등어나 꽁치 먹을 때랑 비슷했어요. 쓰면서도 군침 고이네요...이제 안 남았는데..^^ 계절 끝나기 전에 또 주문해야될 거 같아요.
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893 [Kurly's] 프렌치 어니언 수프 (리뉴얼)
오븐이 없는게 천추의 한이 될줄이야
정*윤 2017-11-28 0 228
대박이에요. 후기보고 조금 망설였지만 우정욱선생님 믿고 구매!
역시 저의 믿음은 옳았어요:D
렌지에 돌려먹어도 너무너무 맛있는데 오븐에 해먹으면 얼마나 맛있을까요..
솔직히 이런건 오븐에해야 비주얼이 좋긴한데
그래도 없는건 제탓이니 비주얼은 못본척하고 먹었어요 ㅎㅎ
달큰한게 목넘김도 좋고 그뤼에르치즈랑도 정말 잘어울리더라구요.
단맛이랑 짭짜롬한맛이랑 고소한맛 밸런스가 참 좋아서
앉은자리에서 뚝딱 다 먹었어요!!

몇몇분들이 비싸다고 하시는 글도 보긴했는데
아ㅇ백에서 되도않는 스프 한 컵 나오는것도 5천원정도 하잖아요.
추운데 집밖에 안나가도 되고 집앞까지 오는데 이정도면 전 완전 감사한마음입니다 ㅎㅎ

아플때 더 생각날것같은 달큰한 맛이에요^_^
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892 [샐러드판다] 병 샐러드 10종
진짜 맛있네요
채*아 2017-11-27 0 88
샐러드를 굉장히 좋아해서
이것저것 많이 먹어보는편인데요

수경재배한 신선한 야채와
특수야채가 들어있다고 해서 구매해봤어요

기대이상으로 맛있네요

야채도 신선하고 리코타 단호박 샐러드는 단호박도
꽤들어있어서 든든하기까지.

그리고 아스파라거스가 이렇게 맛있는지
새삼 느꼈어요

오일 발사믹 소스와 아스파라거스 단호박 리코타 치즈..
식감과 향이 너무 좋더라구요

먹는내내 너무 맛있다 너무 맛있다
계속 생각했어요

단순한 샐러드가 아니라 다양한 식감과 향을 고려한
굉장히 고심하여 만들어진 레시피 같네요


모짜렐라 샐러드도
치즈가 듬뿍들어있고 올리브랑 내용물들이 조화로웠어요

적극 추천합니다!
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891 싱싱한 허브 9종
신선하고 넉넉한 허브채소로 맛있는 홈메이드쿡! 해먹었어요~
프렌즈 성*ㅇ 2017-11-27 0 24

저는 이번에 루꼴라와 고수를 구매했어요.
홈페이지 사진으로만 봤을때는 양이 잘 가늠이 안왔는데, 루꼴라와 고수 모두 꽤 길쭉한 뿌리로 2-3뿌리 정도 오더라구요.
2인 기준으로 2끼정도, 충분히 해먹을 수 있는 양이어서 좋았어요.
전 루꼴라와 고수를 이용해서 1. 샌드위치 와 2. 베트남요리를 만들었어요.

1. 샌드위치는 2종류를 만들었어요, 마켓컬리에서 구매한 스윗페퍼를 곁들인 루꼴라스테이크샌드위치와, 베트남식소스를 곁들인 반미풍 샌드위치에요.
A. 루꼴라햄치즈샌드위치는 스프레드로 바질페스토를 썼구요, 햄,치즈, 스테이크(소고기안창살), 루꼴라, 스윗페퍼, 방울토마토와 치아바타를 이용해서 만들었어요.
B. 반미풍샌드위치는 호밀빵에 닭가슴살을 코코넛오일에 굽고, 양파와 고수, 그 위에 베트남스타일의 매콤한 소스를 잔뜩 뿌려 만들었답니다.

2. 베트남요리도 2종류를 만들었어요. 하나는 양지를 진하게 우려내 만든 베트남쌀국수와, 면빠진 닭가슴살팟타이에요.
A. 베트남쌀국수는 시판용 소스를 이용했지만, 집에서 우려낸 소고기 양지 육수에 시판용 베트남쌀국수를 만들고, 그 위에 숙주와 마켓컬리의 고수를 얹었더니 쌀국수전문점 버금가는 깊은 맛이 나더라구요.
B. 닭가슴살 팟타이는 신랑이 즐겨먹는 요리인데, 닭가슴살을 코코넛오일에 양파, 숙주와 함께 볶고 베트남식소스와 고수를 곁들이면 되요.

향신료, 허브 채소라는 것이 요리할 때 집에서 만드는 음식의 모자란 부분을 채워주는데 좋은 역할을 하더라구요.
조금만 얹어도 풍미가 깊어져요.
특히 마켓컬리 제품은 가격도 비싸지않고 신선하고, 또 집에서 쉽게 배송받을 수 있어서 좋은 것 같아요.
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890 [쌜모네키친] 오로라 생연어(냉장)
연어요리 3종 세트!
홍*영 2017-11-26 1 477
어떤 재료에도 올려만 주면 퀄리티 급상승~^^

1. 연어 초밥 - 밥솥에 밥이 한덩이 남았길래 식초,물,설탕을 1:1:1로 섞고 우르르 끓여 배합초를 얼른 만들어 연어를 올리고 연겨자를 곁들여 후다닥 초밥을 만들어 먹었어요~ 집에서 간단히 초밥을 즐길 수 있어 너무 행복했지요^^ 연어는 입에서 아주 살살살살 녹았습니당?

2. 연어파피요트 - 토요일 아침. 남편은 일터로 떠나고 여느때처럼 홀로 육아를 시작했지요. 육아우울증에 빠지지 않기 위해 요즘 이쁘게 요리해먹고 기운내려고 노력중이에요~ 이번에 만들어본 건 연어 파피요트! 유산지 위에 연어를 올려 소금 후추 올리브유를 뿌려줍니다 깍뚝썰기한 양파와 파프리카 브로컬리 등을 옆에 두르고 슬리이스한 레몬도 올려줘요~^^ 마지막으로 향긋한 타임가지를 올려 오븐에15분 구워내면 상큼하고 향긋한 연어파피요트완성^^ 바쁜 육아중이지만 간단하게 즐긴 연어요리에요~^

3. 연어샐러드 - 남은 연어 탈탈 털어 루꼴라 샐러드 위에 얹어 먹었어요~ 드레싱은 직접 만든 타임 드레싱^^ 살모네키친 연어 한팩으로 다양한 요리 건강한 요리 해먹구 기운업 기분업!!! 감사합니다~~^^
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889 [비바니] 유기농 초콜릿 7종
제가 정착한 최고의 초콜릿....... 지금도 먹고 있어요ㅎㅎ
장*은 2017-11-26 0 252
장바구니에 거의 한번도 빠지지 않고 유일하게 들어가는 품목입니다 ㅎㅎ
저는 달달한 초콜릿보다 정통 초콜릿의 맛을 느끼고 싶어서 다크 99%(아주 가끔) 85%, 70%위주로만 주문 했구요!
정말 아찔하게 쓰릿한 초콜릿을 즐기고 싶은 분들은 99%를 추천하는데 저는 초콜릿 같은 맛이 좀 없어서 99%는 아주 가아끔만 먹어요
주로 85% 70%를 많이 시키고 있는데, 정말인생 초콜릿이네요..

저렴이 초콜릿 먹었을 때 특유의 입안에서 맴도는 이물감이 너무너무 싫었는데, 이 초콜릿은 그런게 전혀! 1도 없습니다
먹었을 때 입에서 깔끔하게 마무리 되어서 그 점이 제일 좋았네요
맛은 당연히 최고고요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저는 일할 떄 서랍에 넣어두고 계속 반조각씩 쪼개서 먹네요..완전 중독입니다 요거...
많이 먹어도 유기농 코코아 매스가 주재료다 보니 별로 크게 부담이 없어서 그냥 먹고 있어요 ㅎㅎ
70%부터는 달달함도 같이 느껴져서 단거 떙길때는 70% 위주로 먹고
달달하면서 씁쓰름한거 먹고 싶고 잠도 꺠고 싶을 때는 85%를 반조각씩 입에 살살 녹여가며 먹고 있어요.
확실히 원재료가 투명하고 깔끔하니깐 맛도 군더더기가 없네요.
나중에 발렌타인데이 때는 이 초콜릿 잔뜩 사서 주변에 뿌리고 영업도 좀 해야겠어요 ㅎㅎ
인생 초콜릿 최애 초콜릿 완전 강추합니당 !
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888 [무겐도] 일본3대 이나니와 우동
이나니와 우동 자세한 후기!
프렌즈 노*지 2017-11-26 0 279
겨울이니깐 슬슬 우동이 땡겨서 후기 보고 다들 칭찬일색이길래 이거다! 싶어서 한번 사봤습니다~
저는 풀세트로 야마끼 우동 쯔유, 삼진어묵 천오란다, 쑥갓, 홍고추 다 같이 세트로 샀구요 ㅎㅎ
(혹시 우동 해드실 분은 천오란다랑 함께 곁들이는 걸 추천합니다! 찰떡궁합이에요)
쯔유 덕분에 간단하고 쉽게 요리해먹었는데, 면발이 진짜 진국이네요!

사실 일반적으로 떠올리는 우동면은 아닌거 같고 수타국수면 같은 느낌도 있어요
그래서 우동 말고도 각종 면요리에 해먹어도 좋겠네요 ㅎㅎ 저는 나중에 비빔국수 해먹으려구요.
면발이 쫄깃쫄깃 하고 탱글탱글한 느낌? 확실히 면발 씹는 재미가 살아있는 맛이었어요.
겨울 지나가기 전까지 아마 계속 재구매 할 것 같습니다! 완전 취향저격이에요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 사먹는 우동보다 맛있을 수 있다니...
나중에는 비빔국수해서 후기도 올려보겠습니다! 앞으로도 좋은 상품 부탁드려요~!
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887 친환경 제주 레몬 3~5입
국산레몬이 있는줄 상상도 못했어요!!
프렌즈 서*현 2017-11-25 0 100
겨울이면 늘 달달하고 따뜻한 자몽티나 레몬티 생각이 나는데요
저는 카페에서 농축액에 뜨거운물 부어서 만들어 주는거나,,주인장이 직접 만든것 세척부분때문에 못미더워서,,세상 찝찝해서
제가 늘 담궈서 먹거든요.
그때마다 수입레몬 세척할때 얼마나 힘든지,,다들 아실거에요.
우리나라로 수입해오는동안 아예 농약물에 담궈서온다 등등 ㅠㅡㅠ 무성한 소문에,,,찝찝하고
확실한건 표면 매끄럽고 이쁘게 하려고 인공적으로 코팅한거!! 이거 때문에 늘 세척할때 혼신에 힘을 다하곤 했지요

그런데 국산 제주도산 레몬이 있다니, 저만 늦게 알았나봐요!!
너무 반가운 마음에 또 마침 세일하기에 주문하고
오늘 바로 자몽레몬청을 담궈보았어요! 자몽도 마켓컬리에서 주문했지요 ㅎㅎ 한개씩 주문가능해서 넘나 편해요
저는 우선 4개짜리로 받았구요. 만져보니 표면에 코팅처리 안한것 확실해요! 늘 수입산 레몬 만지다가 국산레몬 만지니 표면감촉 다른거 확 티나요
무농약이라 믿고 대충 두어번 물에 담궜다가 씻어서 도마에 써는데
또 써는 느낌도 다르더라구요
수입레몬은 겉은 탱탱해보이지만 썰때 힘이 많이 들어갔어요. 썰때 가해지는 압력을 못견디고 레몬이 무너지는 느낌이었다면
국산레몬은 탱탱해서 얇게 썰어도 잘 썰리고, 힘이 가해지는 압력을 잘 견뎌내더라구요. 기특한 국산레몬 ㅎㅎ
주변 지인들에게 다 추천해줬어요
다들 저와 같이 우리나라에서 레몬이 나오는줄 몰랐다고 하는 이들 많았어요!

자몽레몬청 만들기
1- 자몽 깨끗히 씻어서 기호에 맞게 자름
2-레몬도 깨끗히 씻어서 기호에 맞게 자름
3- 꿀과 설탕도 기호에 맞게 적당히 넣기^^ (꼭 굳이 설탕 1:1 비율로 안넣어도 오래 두고 드실거 아니면 괜찮아요!)
4-소독된 병에 담기
5-맛있게 마시기 ㅎ

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886 제주 무농약 노지 감귤 3종 (800g, 1kg, 2kg)
제주 무농약 감귤에 빠진 아기 ㅎㅎ
화이트 차*아 2017-11-25 0 113
아기가 집 앞 마트에서 산 귤을 하루만에 꿀꺽하길래 이왕이면 무농약으로 먹이자하여 제주 무농약 노지감귤을 주문하였습니다.
알이 크지 않고 적당한 사이즈로 와서 두 돌 된 아기랑 먹기 좋았어요.

무농약이라 마트에서 보이는 일반 귤보다는 광택도 덜하고 모양도 예쁘지 않아요. 껍질에 작은 점들도 많이 박혀있는데 오히려 인위적으로 광택을 냈던 귤들만 보다 이런귤을 보니 훨씬 더 믿음이 가고 진작 무농약을 사 먹을걸 하는 후회도 되었어요.

맛은 일반 귤에 전혀 뒤쳐지지 않고 오히려 더 맛있는 것 같아요. 달콤한 맛을 내는 말랑한 귤이 대부분이고 어쩌다 좀 단단한 귤이 있는데 단단한 귤도 새콤한 맛으로 즐기기 좋아요.

싱싱해서 벌써 3번째 2kg대용량으로 사먹는 중인데 항상 만족합니다.
귤의 계절이 끝나지 않으면 좋겠어요~
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885 [제이키친] 떡볶이 2종
밀떡 맛있게 먹었어요! 밖에서 사먹는 맛!
화이트 송*연 2017-11-25 0 187
제이키친 떡볶이는 전부터 인스타그램에 사진 올라오는거 간간히 보았어서 맛이 넘 궁금했거든요,
컬리에서도 판매되어서 얼마나 좋은지 몰라요 :-)
채소가 깨끗하게 진공 포장되어있고,
어묵도 따로 포장되어있어 먹고 싶은만큼 넣어 먹을 수 있고,
국물 양도 소스통에 계량해서 끓이면 되니 편하고 좋네요!
딱 밖에서 사먹는 떡볶이 맛이에요!
떡 쫀득하고 ~ 국물도 달콤 매콤합니다 ~
인기있는 이유를 알겠어요 ~~
여자 둘이서 제이키친 떡볶이 하나와 굴튀김 해먹었는데 배 터질뻔 했어요! ㅎㅎㅎ

재구매 할거에요!
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884 [중앙씨푸드] 생굴 150g(냉장)
싱싱한굴 맛있어요
김*원 2017-11-24 0 64
굴을 좋아해서 겨울을 기다려요~
굴찜 먹으러 갔는데 생각보다 알이 실하지 않아
실망하고는 컬리에서 굴은 구매했어요
게다가 2+1 !! 넘 좋아요 ㅎㅎ
굴 세봉지가 지퍼팩에 깔끔하게 들어있어
냉장고에 보관하기도 편해요~
한봉지 뜯자마자 흐르는 물에살짝 한번 씻어내고
(연한 소금물에 씻는다고 한던데 저는 맹물에~ )
그자리에 서서 반봉지는 먹었나봐요ㅋ
넘 싱싱하고 탱탱하고 달다고 해야할까요?!
비린맛 전혀없이 완벽했어요
생굴은 즐기지 않던 신랑도 생굴 맛있다고 칭찬일색^^
감자전분 한스푼정도 넣어 비비고 계란물 풀어서
굴전도 완성~!! 김치찌개하고 남은 컬리의 진양콩두부도 키친타올에 물기 닦아내고 계란물 입혀 같이 부쳤는데 깨지지않고 탱탱하니 맛나요
김장철이라 굴값 비싸졌던데 세일도 하고 좋네요^^
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883 카프리스 데 디유
부드러운 천사 치즈 :)
프렌즈 이*수 2017-11-24 0 127
브리 치즈나 까망베르 치즈를 좋아하는데,
그보다 더 본격적인 곰팡이 치즈는 잘 못 먹겠어서
(결국 곰팡이 부분 떼어내고 먹음... 아까워요 ㅠ.ㅠ)
딱 브리랑 까망베르만 사먹고 지내왔어요.
그런데 요 카프리스 데 디유 치즈는
브리나 까망베르보다 더 편하게 먹을 수 있다길래
궁금해서 구매했어요. 패키지도 귀엽고요ㅎㅎ

표면에 향이 아주 없지는 않아요.
그런데 브리나 까망베르와 그 향취가 다른 느낌이에요.
왜 편하게 먹을 수 있다고 소개되었는지 알 것 같은?

꽤 짭짤한 편이어서 얇게 얇게 썰어서 샌드위치에 넣음 좋아요 ^^
한번에 많은 양을 먹기에는 살짝 짠 편이에요.
달콤한 화이트 스파클링 와인과도 먹어보고 싶어요~ :)
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882 크라스탄 유기농 오르조 2종
커피대용으로 굿굿! 라떼도 맛나요
노*미 2017-11-23 0 110
현재 출산한지 얼마 되지 않아 수유하고 있는 아기 엄마예요~ 가끔 커피가 너무 먹고 싶을때 한잔씩 마시고 있는데, 아기에게 큰 영향이 없다고 해도 신경쓰이더라구요
괜히 미안한 마음이랄까요^^; 임신전부터 오르조는 알고 있었는데 그냥 커피가 더 낫지 싶었다가 문득 생각이 나서 주문하게 되었습니다 오자마자 따뜻한 물에 2스푼 넣고 살살 녹여서 마셔봤는데 사실 커피 맛이라기 보다는 쌉싸름한 보리차같다는 생각이 들었어요
그래도 향이나 색이 커피와 흡사해서 커피마시고 싶은 욕구는 채워주는 것 같아요
근데 이게 왠일! 혹시 라떼로 만들어 먹으면 어떨까해서
우유에 타 먹어봤는데 너무 맛있더라구요
진짜 라떼맛이 나는게 쿠키나 빵과 함께 먹었을때 더 향이 짙고 맛있었어요~ 이제 카페인 걱정없이 먹고 싶은 만큼 몇잔을 먹어도 전혀 걱정없다는게 가장 좋고 만족스러워요
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881 [백년백계] 닭 볶음용 800g(냉장)
손질되어 있어서 편리하게 이용하기 좋은 :)
김*애 2017-11-23 0 63
날씨가 추워지면서 따근한 닭곰탕이 생각나서 주문해봤어요.
원래는 닭 한마리로 해야하지만 저처럼 손질에 자신없는 분들은 이렇게 닭볶음용으로 된 걸 주문해도 좋아요.
제품은 크기도 적당하고 깨끗하게 손질 후 포장해서 보내기 때문에 안심하고 먹을 수 있어요.
저는 매콤하게 닭고기를 버무린 닭곰탕을 만들어봤는데 국물도 따뜻하고 칼칼하면서도 얼큰한 게 요즘같은 날씨에 딱이었어요.
육수낼 때 사용한 양파도 컬리표 양파였는데 국물내는데 아주 좋았답니다.
닭볶음탕이나 찜닭 외에도 닭을 잘 못만지는 분들께는 이렇게 손질되어 잘라진 깔끔한 제품을 사용하는 것도 좋은 팁일 것 같아요.

[ 닭곰탕 레시피 ]
1. 닭볶음용 닭을 깨끗히 씻어주세요.. 기름기 제거를 위해 껍질이나 기름진 부위를 손질해도 좋고 비린내 제거를 위해 우유에 잠시 담근 후 사용하는 것도 좋아요.
2. 냄비에 닭을 담고 파 흰부분, 양파, 통마늘, 후추 등을 넣고 닭이 잠길 정도로 물을 넣은 후 30분 정도 끓여주세요.
3. 육수가 뽀얗게 올라오면 닭을 꺼내 뼈와 살을 먹기좋게 발라서 준비해주세요.
4. 먹기 좋은 닭고기를 양념하는 동안 발라낸 뼈를 다시 육수에 넣고 좀 더 육수를 우려내주세요.
5. 살코기만 잘 발라낸 닭고기는 다진마늘, 고춧가루, 다진파, 후추, 청양고추를 넣고 무쳐주세요.
6. 그릇에 밥을 담고 그 위에 양념한 고기와 파를 듬뿍 얹고 닭육수를 부으면 완성!
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880 [우리밀] 현미로 구워낸 체다치즈 크리스피롤
맛있어서 깜짝 놀랐어요!
노*미 2017-11-23 0 72
요즘 입이 심심할때 간단히 먹을 수 있는 간식을 찾고 있었어요. 종종 고구마를 구워먹는데 귀찮기도 하고 먹고 싶을때 바로 먹을 수 있는 간식은 아니라서 굽는 시간을 못견뎌 하기도 했거든요 ㅎㅎ
적당한 간식이 없을까 컬리를 찾아보다가 후기도 좋고 재료도 좋아보이는 크리스피롤 보고 주문해봤는데
왠걸! 한입 먹는 순간 시주에 파는 롤스낵보다 훨씬 맛있지 뭐예요 >_<
뭐지? 왜지? 뭐가 다를까 보는데 가운데 들어있는 치즈가 많이 들어가 있어서 그런 것 같아요!
씹는 내내 치즈향이 입안에 가득하고 치즈맛이 깊이 나는게 곡물스낵이라고 생각 안될 정도로 맛있어요
우유랑도 잘 어울리는 간식이네요
저는 이번에 같이 주문한 [크라스탄 오르조] 유기농 보리차를 우유에 섞어 라떼처럼 만들어서 함께 먹었는데요, 와.... 진짜 꿀맛입니다 궁합이 너무 잘 맞아요
신랑도 먹어보더니 이건 뜯자마자 다 먹어버릴 수 있겠다며 맛있다고 칭찬하네요
다먹고 재구매할땐 두봉지 이상 주문해야겠어요!
너무 맛있는 간식 꼭 한번 드셔보세요^^
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879 [오틀리] 식물성 귀리음료 5종
오틀리로 다양하게 즐겨 보아요~
화이트 이*연 2017-11-23 0 44
우유보다 깔끔한 맛의 오틀리
오틀리로 즐길 수 있는 몇 가지 방법을 소개해 보려고 합니다.

-까페 크리미-
1. 냄비에 까페 크리미를 데워준다.
2. 마켓컬리에서 구입한 오르조와 함께 잘 섞어준다.
3. 전동 휘핑기를 이용해 거품을 내어 준다.
4. 컵에 담아 맛나게 마신다.

: 보통은 라떼용으로 많이 드시지만 커피를 잘 못 마시는 저에겐 오르조와 궁합이 딱이네요!!!

: 요즘같은 겨울철엔 역시 군고구마나 군밤 라떼로!!!

-오리지날 첫번째-
1. 쉐이커에 오틀리를 적당양 부어준다.
2. 두유가루나 미숫가루를 넣고 잘 섞어준다.

: 가장 기본적인 아침 대용 활용법인 것 같습니다.

: 씨리얼류와 함께 곁들여도 당연 괜찮습니다.

: 프렌치 토스트를 할 때 우유 대신 사용해 보았는데요 이것 역시 괜찮습니다. 한가지 덧붙이자면 ‘초코 오틀리’ 로 하면 기존의 프렌치 토스트보다 색다른 맛을 즐기실 수 있습니다.

-오리지날 두 번째-
1. 냄비에 올리브유를 넣고 파, 양파, 무를 잘 볶아준다.
: 잘 볶아줄수록 향채의 강한 맛이 마일드하게 바뀌는 것 같아요.
: 버터에 볶으면 풍미가 달라집니다.
2. 오틀리를 넣어주고 보글보글 끓인다.
: 생크림을 추가하면 고소함이 더해집니다.
3. 믹서에 재료들을 넣고 소금간도 약간 한 후 곱게 갈아준다.
4. 갈린 재료를 다시 냄비에 붓고 멸치 다시마 육수로 농도를 조절해 주면서 보글보글 끓인다.
: 닭육수를 사용하면 감칠맛이 더해집니다.
5. 그릇에 완성된 무 크림 스프를 담고 후추를 뿌려준다.
: 꼭 바삭하게 구운 토스트를 잘라 넣고 비벼 드셔보세요!!!

: 김장철인 요즘 집집마다 남는 무가 있을 것 같아요. 그리고 제철 맞은 무는 달디 달지요.
제철 맞은 무, 된장국이나 어묵탕에만 쓰지마시고 이렇게 스프로 드셔 보세요.
요즘같이 추운 계절 아침 식사로 딱입니다.
소화도 잘 되고 몸도 따뜻해진답니다.
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878 [벨지오이오소] 모짜렐라 로그
말랑말랑 생모짜렐라치즈
배*지 2017-11-22 0 120
요즘 감기가 잘 안나아서 상큼한게 생각나던 중
이 치즈를 보니 카프레제 생각이 났어요~
마켓컬리에서 주문한 방울토마토, 바질, 치커리와 함께했네요
토마토, 바질, 모짜렐라 환상의 궁합이에요

간단하고 맛있는 레시피 소개할게요~
싱그러운 바질향이 입맛을 돋아줄거에요

재료 : 방울토마토, 생모짜렐라치즈, 바질, 치커리,
노란색 파프리카
드레싱 재료 : 올리브오일, 생레몬즙, 소금, 후추

1. 방울토마토를 적당히 편썬다
2. 파프리카를 적당히 썰어둔다
3. 모짜렐라치즈를 먹기 좋게 썬다
4. 치커리도 씻은 후 3등분하여 썰어둔다
5. 바질을 씻어 잎을 따둔다
6. 위의 드레싱 재료를 섞는다 (올리브오일과 레몬즙 양은 1:1)
소금 후추는 기호에 따라 적당히
7. 1,2,3,4,5 를 보기 좋게 담고 드레싱을 뿌려준다
8. 완성!

파스타와 함께하면 더욱 맛있어요~

신랑은 모짜렐라 치즈가 너무 아무맛도 안난다고 하네요
시판되는 자극적인 맛의 치즈에 길들여져서 그럴수도..
저는 이렇게 해먹으니 자극적이지 않고
짜지 않아서 좋았어요~!
약간 말랑말랑한 두부같음

맛있게 도전해보세요~
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877 [완주로컬푸드]진하게 짜낸 꿀두유 & 생강두유
국산콩 100% 진짜 두유
박*현 2017-11-22 0 86
첫째, 국산콩이라 좋아요!! 맛이 진하고~ 가장 좋은건 특유의 콩 비린내가 나지않아요. 보통 두유는 콩비린내가 나는데.. 이건 그렇지 않아 의심하며 다시 한 번 킁킁! 그래도 나지 않았어요. ㅎㅎ

둘째, 설탕이 아닌 꿀이 들어가 더 건강해요!! 특히 저는 임산부라 달달한게 맨~날 땡기는데 당 걱정없이 먹을 수 있어요.

셋째, 화학첨가물이 들어가지 않아 안전해요! 어린이들도 걱정 없겠네요.

넷째, 마시는 입구(?)가 있어서 간편해요! 보통 파우치팩에 들어있는 두유를 마실 때 가위로 자르거나 컵에 따라서 또는 살짝 뜯어 빨대를 꽂아 먹어야하는 번거로움이 있는데.. 진짜두유는 어디서든 편리하게 가지고 다니면서 먹을 수 있겠네요!!

이상 진하게 짜낸 꿀두유의 장점을 적어보았습니다 ㅎㅎ
맛은 굳이 표현하지 않아도 되겠죠?
다음 번엔 다른 맛도 주문해서 먹어보고 싶어요!!
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876 [Better me] 오리지널 닭가슴살 (냉장)
첫구매,첫후기,좋은느낌
이*영 2017-11-21 0 46
마켓컬리에서 처음으로 구입하게 되었습니다!!
사실, 닭가슴살 같은 경우에는
시중에 워낙 상품 종류도 다양하고 가격대도 다양하다보니까 고민을 많이 했습니다!
그러던 중 친구의 강력추천을 받아
첫구입을 닭가슴살로 시작하게 되었네요^^
PB상품이라고 홍보를 해서 반신반의하면 구입했는데
명의에 맞는!!! 과연, 마켓컬리라는 생각이듭니다!
시중 그 어느 닭가슴살보다 퍽퍽하지 않고 부드럽네요
정말 신경을 많이 썼구나하는 생각이 들었습니다!

게다가, 배송 정말정말 감동이네요!!!!!
진짜일까? 했는데 진짜네요~
새벽에 배송해주시고,
도착알림까지 시간대 선택하게 해주시고,
정말 고객의 입장에서 고생스럽게도 배려해주시는구나
하는 생각이 들었습니다~~~~!! 챙김받고 있는
기분이 든다고나 할까요?? ^^;;

첫 구입하고 너무 느낌이 좋아
바로 앱깔고 생전 안 쓰는 후기까지
열심히 남겨봅니다!!
앞으로 이 닭가슴살은 주기적으로
정기배송을 해야겠다는 생각도 듭니다^^
맘이 쏙들어요^^ 감사합니다!!!!!
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875 [일상味소] 차돌박이 (냉동)
차돌박이부추국밥 & 크림리조또 만들었어요. 진짜 맛있어요!! 강력추천!! (두가지레시피있음)
김*민 2017-11-21 0 89
1. 차돌박이부추국밥
날이 쌀쌀해지면서 국물요리가 많이 생각나서 뭘 해볼까하고 고민하던 중 발견한 레시피에요.
재료손질부터 완성까지 총 30분정도면 충분한, 간단하고 쉽지만 맛은 정말 최고인 차돌박이부추국밥입니다
차돌박이 대신 샤브샤브용이나 불고기감 갖고계신걸로 대체 가능하니 국밥류 좋아하시면 꼭 한 번 만들어보세요!!
식당에서 사먹는 것 같은, 이거 진짜 내가 만든게 맞나 싶을정도로 맛있는 국밥 한그릇이 뚝딱 완성된답니다 :-)

2인분기준
재료: 소고기 200g, 밥 2공기, 숙주 100g, 부추 50g, 청양고추 2개, 홍고추 1개(고추는 입맛에 따라 가감해주세요),
시판 사골국물 1.2L, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루 소금 약간씩
양념장: 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 시판사골국물 1큰술, 국간장 1과 1/2큰술,
된장 2와 1/2큰술, 고추기름 1큰술(생략가능- 저는 진짬뽕에 들어있는거 썼어요 ㅋㅋ), 고추장 2작은술

1. 소고기는 한 입 크기로 썬다
2. 양념장 재료들을 한데 섞어 준비한다(냉장고에서 숙성시키면 더 좋겠죠!)
3. 숙주는 체에 받쳐 물에 헹궈 물기를 빼고, 부추 역시 깨끗이 씻어 4cm로 썰어준다
4. 청양고추와 홍고추 송송 썰어준다
5. 달군 냄비에 식용유(전 참기름 사용) 1큰술 두르고 소고기를 중불에서 2분간 볶는다
6. 사골국물을 붓고 양념장을 풀어 센 불에서 끓인다
7. 끓어오르면 중불로 줄여 10분간 끓인다
8. 숙주, 청양고추, 홍고추를 넣고 10분간 끓인다
9. 밥을 넣고 센 불에서 저어가며 1분간 끓인다 (찬밥은 3분)
10. 부추, 다진마늘, 후춧가루를 넣고 1분간 더 끓인다.
11. 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성! (저는 이렇게만 해도 충분해서 소금간은 따로 안했어요)

남자친구랑 저랑 둘 다 국밥매니아인데ㅋㅋ 남자친구가 이거 정말 너무 맛있다고 극찬해줬어요
제 입에는 살짝 짜서 다음엔 양념 좀 남기고 넣어볼 생각이에요
남자친구는 간도 딱 맞고 정말 맛있게 먹었다고 하네요
요 국밥 땡길때마다 컬리에서 차돌박이나 샤브샤브용 소고기 사서 해먹어야겠어요 ㅎㅎ
여러분 국밥 좋아하시면 이거 정말 꼭 해보세요! 강추합니다!!

2. 차돌박이크림리조또
저는 이거 두 팩 사서 200g은 국밥에 넣고, 나머지 100g은 차돌박이크림리조또 만들어 혼밥했어요
혼밥이어도 정성껏 요리하고 나름 예쁘게 플레이팅하면 나 자신을 대접하는 느낌이 들어 좋아요 :)
아무도 대접 안해주는데 나라도 날 대접해야죠 ㅋㅋ ㅜㅜ

이건 남은 차돌박이+냉장고에 있는 재료들 이것저것 처치할겸 만들어봤어요,
그래서 재료는 따로 없고 각자 냉장고 사정에 맞게 가감해서 만드시면 될 것 같아요 ^^

1. 버터에 다진마늘 1/2TS, 양파 반개, 느타리버섯 적당량 넣고 볶다가,
2. 한입크기로 자른 차돌박이 약 100g 넣고 볶다가,
3. 전날 미리 불려둔 쌀(아보리오쌀이면 더 좋은데 저는 없어서 그냥 일반쌀 썼어요) 넣고 투명해질때까지 볶다가,
4. 미리 만들어둔 치킨스탁 육수(스탁한덩어리에 물 500ml 끓이면 끝) 한국자씩 자작하게 부어주며 계속 익히다가,
5. 좀 더 크리미한 질감을 주고싶어 마지막에 유크림 1컵 추가해서 만들었어요(컬리에서 판매중인 페이장브레통 크림 사용!)
중약불에서 쌀 넣고 총 15분 정도 익히시면 쌀이 알덴테 상태로 익어서 맛있어요
6. 느끼함을 잡아줄 청양고추 한개 송송 썰어 넣고, 마지막으로 파마산 치즈가루 사정없이 갈아넣고 잘 섞어준 후 그릇에 담고 치즈 좀 더 뿌려서 플레이팅 해주면 끝!
저는 해동해둔 등심 한덩이 같이 처치하려고 팬에 따로 구워 리조또 위에 올려줬어요.
요즘 육식 줄이려고 노력중인데, 오늘은 어쩌다보니 고기고기하고 진하고 헤비한 한그릇 음식이 되었네요 ^^;
다이어트가 좀 걱정되지만 ㅋ 그래도 먹고나니 배빵빵하니 든든하네요 ㅎㅎ
크림리조또라 많이 먹으면 느끼할 수 있으니 청양고추 송송, 할라피뇨 필수예요

맛있는 국산 한우를 좋은 가격에 맛볼 수 있는 일상미소 시리즈 정말 좋아요 :)
앞으로도 다양한 부위 여러 요리에 애용할 생각입니다!
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874 [아밀리아파크] 호주산 프라임 램 프렌치 랙 300g(냉장)
연하고 맛있어요♥왠만한 레스토랑보다 나아요.
오*예 2017-11-21 0 78
평소 컬리마켓에서 자주 주문해먹는데요
냉동만 먹다가 냉장도 도전 해봤어요^^
한번 먹어보고 믿고사는 컬리제품인데
양고기는 특히 맛있어요
뜨거운 불에 향신료 올려서 구운 후
레스팅 할동안 야채들 볶아주면 가니쉬도 완성!
양기름에 볶으면 풍미가 더 살아나는데 너무 맛있어요.
거의 매주 컬리 양갈비 먹는것같은데 ㅋㅋ
이젠 집밖에서 양갈비 안사먹습니다.
훨씬 맛있어요!! 조리도 쉽고 냄새도 안나요
육질도 너무 좋고 포장도..굿
앞으로도 좋은제품 많이 준비해주세요^^~
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873 [상하농원] 순백색 동물복지 유정란 10구
노른자가 탱탱한게 눈에 보여요
프렌즈 서*현 2017-11-20 0 18
이제품 백화점에도 진열된거 보고 살까말까 망설이다가 컬리에서 구매하고 받아보니
안전하게 뽁뽁이 포장에 또 종이포장이 한겹 더 덧대어 들어가있더라구요
배달오면서 깨질위험은 절대 없을듯해요

그리고 알표면이 깨끗해요
이점이 두번째로 맘에듭니다
달걀에 이물질이 묻은체로 오면 맛이 뚝 떨어지거든요ㅠ
상하농원달걀 깨끗하게 와서 기분좋았어요

그리고
제일 중요한 첫번째 좋았던 포인트!!
기본중에 기본인 계란요리 ㅎ후라이 해보려 탁~~깼는데 노른자가 무슨 CF한장면 처럼 탱글탱글 탱탱한게 눈에 보여요!!
후라이팬에서 눈알이 떨어진줄ㅋㅋ 그만큼 동그란 형태가 뽁하고 나오는데
아 이래서 유정란 먹는구나 싶네요
싱싱함 그자체
맛도 고소하고 손길이 자주가요.
알은 작은 크기지만 맛은 더 고소하고 이거 자주 구매할듯해요
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872 유기농 잡곡 서리태 500g
머리카락 후두둑 떨어지는 계절엔 서리태를
화이트 김*나 2017-11-20 0 45
환절기가 되니 남편도 저도 머리카락이 부쩍 빠지는 듯한 느낌이 계속 되고 있어요. 약보다는 블랙푸드를 통해 머리카락에 힘을 주고 싶어서 서리태를 구입했어요.
서리태는 반나절동안 물에 담가서 불려줘야 하구요
뻥튀기 아저씨한테 부탁하는게 제일 간편하지만
조금씩 바삭하게 즐기고 싶어서 한 줌씩 튀겨주고 있어요.

불린 서리태는 골고루 펴 준 뒤 종이호일을 두르고 에어프라이어에 튀겨줍니다.
에어프라이어 대신 후라이팬 중불에서 기름 없이 볶아줘도 되고요
살짝 갈색이 나올 때까지 튀겨주고
넓은 쟁반에 펴서 한 김 식힌 뒤 다시 한 번 살짝 열을 가하면
더 바삭한 서리태 간식을 즐길 수 있어요.

콩 특유의 오래된 냄새도 안나고 비리지 않고 신선해서
요즘 간식 대용으로도 먹고 있습니다.
컬리 서리태 추천해요!!
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871 [매일] 아몬드 브리즈 2종
언스위트 박스구매
유*리 2017-11-20 0 26
마켓컬리를 통해 처음 접해본 아몬드브리즈
오리지널이랑 언스위트 각각 각개로 주문해서 우선 맛 보았는데 ‘언스위트’가 입맛이 따악- 정말 딱!! 맞아서 결국 박스로 구매했어요.
아침에 일어나면 아기 수유 후에 커피에 부어 라떼로 만들어 마시니 정말 딱!! 좋아요ㅋ

아기를 혼자 보느라고 간단하게 식사를 하기 일쑤인데 아몬드브리즈를 곁들이니까 포만감도 좋고 뭔가 건강에도 도움이 되는걸 같아 1석2조에요!!
특히 우유 대신에 라떼로 만들어 먹은건 정말 잘한 일 같아요ㅋㅋ
최근에 우유의 문제에 대해 알게 되고나서 우유는 끊더라도 라떼는 못 끊을 것 같아 걱정했는데 아몬드브리즈 알게 된 이후로 걱정 끝!! 이에요 ㅋ
언스위트로 대체하니 너무 달지도 않고 담백하니 그냥 우유와는 좀 다르지만 나름 매력이 있어요~

그리고 가격도!! 일반 우유보다 더 저렴하니까 데일리로 먹기에 부담도 없고, 너무 배고플 때 간식으로도 딱 좋은 아몬드브리즈!! 아주 칭찬합니다~

아!! 에스프레소머신이 없어도 카누 같은 봉지커피 살짝 커피만 녹여서 타먹어도 맛있어요~~
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870 [프리코] 슬라이스 치즈 4종
샌드위치 용으로 구매.
김*지 2017-11-20 0 79
후기를 위해 찍은 사진이 아니어서 조금 지저분하긴 하지만, 혹시라도 참고하실 분 있으실까 해서 올려봅니다.
앞의 사진은 컬리 판매중인 my first 식빵과 양배추 채를 활용하여 만든 간편 오픈 샌드위치입니다.
바쁜 아침, 전자레인지 전용 용기 맨 아래에 식빵을 깔고 채썬 양배추에 취향껏 허브 등의 조미료를 추가한 후 치즈를 얹고 1분이 채 되지 않게 잠깐 돌리면 끝이에요.
양배추 채와 슬라이스치즈 모두 컬리에서 구매한 제품을 사용하였고, 양배추 채 위에 훈제 파프리카 분말, 마조람 등의 허브 분말, 후추와 카옌페퍼를 추가했어요.
두번째 사진은 컬리 제품으로 만들어진 것은 아니고 최근 외식때 촬영해 두었던 루벤 샌드위치 사진이나, 컬리 판매중인 my first 식빵과 존쿡 델리미트 비프 파스트라미와 본 페이지에서 판매중인 치즈를 제가 가지고 있는 사우어크라우트 활용하여 사진을 참고하여 루벤샌드위치를 만들어 먹었답니다.
본 제품 페이지에 있는 다른 종류의 치즈도 맛보고싶네요.
타 브랜드의 치즈들보다 훨씬 만족스러웠고, 빵 혹은 가공육과의 조화도 좋았기에 꼭 추천드리고 싶습니다.
이번에 구매?던 제품들 모두 정말 마음에 들어서, 앞으로도 계속해서 구매할 의사 충분히 있어요!
베스트 구매후기 내용
869 싱싱한 허브 9종
싱싱한 리얼바질?
김*민 2017-11-19 1 175
허브 9종 중 저는 바질을 구매했습니다!
제가 산 바질을 비롯한 여러 허브를 일반 소비자가 소량으로, 특히나 인터넷으로 사기는 정말 힘들어요
요리 관심 있으신 분들은 다 공감하실 것 같아요
컬리를 이용한지 두달이 넘어가면서도, 허브를 이런 소용량으로 살 수 있을거라고는 생각을 못하고 있었어요
그런데 당장 내일 바질이 필요해서, 정말 진짜 혹시나하고 검색했더니 컬리에서 판매하고 계셔서 진짜 정말 레알 놀람+감동 이었습니다 ㅎㅎㅎ

첫번째 사진은 요즘 많이들 해드시는 '샥슈카', a.k.a. '에그인헬' 이에요
이스라엘에서 아침식사로 자주 먹는 요리라고 해서 호기심이 생겨 요거 만들어먹으려고 폰타나 토마토소스랑 구입했네요 ㅎㅎ
재료도, 조리 과정도 아주 쉽고 간단한데 해놓으니 그럴싸해서 손님이 급 오셨을 때 뚝딱 만들어내기 좋을 것 같은 메뉴예요.
많은 레시피가 있지만 저는 '메이스메거진' 의 레시피를 상황에 맞게 가감해서 만들어봤답니다~

재료- 달걀 3~4개(컬리 동물복지 유정란 사용), 양파 1/2개(컬리 무농약 양파 사용), 베이컨 4줄(컬리 캐내디안 존쿡 베이컨 사용), 다진 마늘 1TS, 바질 약간(this is it!!), 토마토소스(저는 폰타나 반병 썼어요-220g), 칠리파우더 1/2ts(없어서 생략했어요), 슬라이스 체다치즈 두장, 설탕 1ts(생략했어요), 소금 후추 약간

1. 양파와 베이컨을 잘게 다져놓는다.
2. 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고, 다진마늘과 양파를 볶는다.
3. 양파가 투명해지면 베이컨과 칠리파우더를 넣고 볶는다.
4. 토마토 소스를 넣고 소금, 후추로 간을 한다.
(저는 토마토 소스 자체 간에 짠맛이 있어 생략했어요)
5. 토마토 소스가 끓으면 달걀을 깨서 위치를 잘 정해 조심스럽게 놓는다.
6. 달걀 사이사이로 체다치즈를 찢어 뿌린다.
7. 뚜껑을 덮고 달걀이 반숙 정도로 익을 때까지 기다린다.
8. 원하는만큼 달걀이 익으면 뚜껑을 열고 바질을 뿌린다.
9. 바게뜨 등 식사빵에 곁들여 먹다가, 파스타면 삶아 넣어 먹어도 굿!!

재료 손질부터 완성까지 넉넉잡아 20분이면 충분한 간단한 요리에요!
노력에 비해 비주얼이 아주 좋으니(사실 이 바질이 다한 것 같아요 ㅎㅎ)
주말 브런치로 뚝딱 만들어서 먹거나, 저녁에 와인or맥주랑 같이 먹으면 너무 좋을듯합니다.
혼자 한끼에 다 먹기엔 조금 많은 양이니, 남은건 냉장보관했다가 파스타 해먹어도 너무 맛있어요 (세번째사진!)
꼭 한 번씩 만들어보세요. 강추 메뉴!

두번째 사진은 바게트샌드위치인데요,
바게트 반 갈라서 브리치즈 넣고 바삭하게 익히다 하몽, 적근대 넣고 요 바질 몇잎 끼워넣으니 풍미가... 허브의 존재를 비로소 깨달았습니다
여러분 샌드위치에 바질잎 몇개만 넣어보세여 진짜 정말... 맛있는거 같이먹어요 ㅜㅜ 하트

이 외에도!! 웬만한 요리 데코레이션의 화룡정점은 이런 허브류라고 봅니다!!
한 번 사보시고 이런저런 요리에 활용해보시기를 추천추천 열번추천합니다!!
베스트 구매후기 내용
868 [장흥무산김] 참 착한김 5종
와 향긋하고 바삭바삭
화이트 양*아 2017-11-19 0 73
요 꼬마김밤 만들어 먹으려고
참기름 소금 없는 구운김으로 구매했어요
냉장고에 묵어있는 묵은지 씻은 거 처리하려고
이 스팸꼬마김밤을 만들었어요 ㅋㅋㅋㅋ
그런데 생각했던 거 보다 훠얼씬 김이 맛있네요
전에는 참기름 김만 ?아했는데
이 김 저엉말 향긋해여
김밥 싸다가 참지 못하고 막 집어 먹고 그랬는데
김밥 한입 베어물 때 바사삭 부서지는 김 식감과 향이 너무 훌륭했어요
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867 [페이장브레통] 휘핑크림 2종
두 가지 크림 파스타로 먹어요~
화이트 이*연 2017-11-19 0 133
- 버섯 크림 파스타 -
1.다진 마늘, 잘게 썬 양파를 올리브유에 볶아요.
2.컬리에서 구입한 미니 새송이를 넣고 소금간을 해요.
3.어느정도 볶이면 닭육수를 부어 보글보글~
4.페이장브레통 크림을 ?고 약불에서 다시 한 번 보글보글~
5.면을 삶아 소스에 넣고 버물버물
6.후추를 솔솔 뿌려 먹어요.

: 매콤한 맛을 좋아하시면 1에서 고추를 넣고 볶은 뒤 빼시면 됩니다.

: 치즈를 넣지 않아도 다른 재료가 많지 않아도
닭육수와 페이장 크림이 만나서 내는 감칠맛은 정말 최고의 조화입니다!!!
꼭 만들어 드셔 보세요.

- 로제 파스타 -
1.다진마늘을 올리브유에 볶아요.
2.토마토 소스를 넣어요.
껍질 벗긴 토마토를 잘게 썬 양파와 당근, 타임, 이탈리안 파슬리, 월계수잎을 넣고 오래 졸여요.
소금간도 잊지 마세요.
3.페이장브레통 크림을 넣어요.
4.삶은 면을 넣고 버물버물~
5.후추를 뿌리고 그뤼에르 치즈도 갈아서 올려줍니다.

: 토마토 소스를 만들 때 향채를 남기지 않지만 잘게 썰어 그대로 소스와 함께 썼더니 다른 재료를 넣고 만들지 않아도 뭔가 꽉 찬 느낌입니다.

: 토마토 소스가 들어가니 역시 치즈와 함께 한 궁합은 최고입니다!!!
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866 [알라] 크림치즈 2종
고구마크림치즈피자^^
김*현 2017-11-19 0 171
크림치즈로 뭘할까 고민하다가~
집에있는 재료 총 동원해서 또띠아 피자만들었어요!!
재료는 다진마늘, 꿀, 또띠아, 고구마, 크림치즈, 브로콜리, 피자치즈
다진마늘 한스푼과 꿀 한스푼을 섞어서 또띠아에 얇게펴바르고
고구마 삶은것과 크림치즈 한숟갈 넣어서 섞은뒤
또띠아 한장에 한덩이씩 돌려서 넣고 옆에 브로콜리도 조금씩
그위에 피자치즈 솔솔 뿌려서
뚜껑덮고 피자녹을때 까지 기다리고 나서 먹었어요~
맛있어요!!!
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865 [제이키친] 떡볶이 2종
쉽고 간편한데 맛도 좋은 :)
김*애 2017-11-19 0 220
제이키친 떡볶이는 늘 베스트 품목에 있어서 꼭 한번 사서 먹어봐야겠다고 생각했어요.
주문하는 날 딱 입고 되어 뜨길래 제가 좋아하는 밀떡으로 우선 주문해봤어요.
워낙 평이 좋아서 기대하고 주문했는데 새벽에 배송 온 모습보니 역시나!!
제가 떡볶이를 진짜 좋아해서 시중에 판매되는 소스나 떡볶이를 많이 사봤는데 구성도 좋고 우선 배송상태가 좋아서 만족스러웠어요.
소스랑 떡, 오뎅 정도는 많이 봤는데 야채 따로 준비할 필요없이 꼼꼼하고 세심하게 포장되어 왔더라고요.
떡볶이, 소스, 야채의 구성도 좋고 양도 딱 2인이 먹기 좋은 양이에요.
식감이나 맛을 평가해보면 쫄깃하고 부드러운 밀떡과 너무 달지도 맵거나 자극적이지 않은 소스가 딱 좋아요.
적당히 달달하고 매콤한 맛이 계속 입맛을 당기는 게 제가 먹어본 시판 떡볶이 중 제일 마음에 들었어요.
다음엔 쌀떡볶이도 먹어볼거예요 :)

*****************
그리고 간편한 레시피!! 제이키친이 알려주는데로 간단하 레시피를 소개하면!

01 떡만 찬물에 한 번 씻어주세요!
02 떡과, 어묵, 채소, 양념 모두 한꺼번에 넣어주세요.
03 약 5-7분간 센 불에 끌여주세요.
04 떡이 부풀어 오르기 시작하면 30초 정도 더 끓여주세요.

+PLUS TIP.
그냥 먹어도 맛있지만 양배추나 당근 등 야채가 있으면 추가하고 만두나 튀김과 곁들여 먹어도 좋아요.
그리고 불을 끈 후 잘게 채썬 향긋한 깻잎을 얹어서 먹음 더 맛있어요!
특히 떡볶이 위에 올리는 깻잎 강추예요!! ^^
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864 [우리땅오리] 무항생제 오리 가슴살 슬라이스
카모난반소바 (구운 오리고가와 대파를 올린 온소바)
프렌즈 김*오 2017-11-18 0 81
컬리에서 구매한 오리가슴살 정육, 쯔유, 소바를 이용해 추워진 날씨에 어울리는 따끈하고 든든한 소바를 해 먹었습니다.
이 레시피는 오리로스가 먹고 싶어지는 바람에 동네 정육점에서 오리 한 마리를 포 떴다가, 오리로스나 주물럭 이외에 생오리고기를 활용할 만한 레시피가 없을까 하고 해외 사이트를 검색하다가 발견한 것입니다. 일본에서 오리고기와 대파의 궁합을 좋게 치는 것은 유명한데요, 실제로 둘을 같이 사용하는 따끈하고 간단한 국물 요리입니다.

조리법은 정말 간단합니다.
소바를 지시사항대로 삶고, 쯔유와 물을 섞어 소바 국물을 만들고, 센불에 오리고기와 대파를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
깊은 그릇에 소바, 소바 국물을 넣고, 위에 오리고기와 대파를 고명으로 얹어줍니다.

평소 우동이나 소바에 선뜻 손이 가지 않았던 이유가 좀처럼 단백질 재료를 곁들이기가 쉽지 않은 탄수화물 위주 음식이라는 점이었는데요,
메밀 함량 100%인 간소 쥬와리 소바에 오리고기를 넉넉하게 고명으로 얹어 먹으면서 맛과 함께 영양소 밸런스 역시 잡았습니다.
뜨끈한 국물과 오리고기의 리치함, 대파의 달콤함이 어우러져 요즘처럼 추운 날에 딱입니다.
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863 [Kurly's] 동물복지 유정란 10구
제일 만만한 식재료 달걀 아무거나 먹일 수는 없죠?
라벤더 김*선 2017-11-18 0 40
배송되어 온 포장싱태만 보아도 첫인상에서 점수를 따고 마는 마켓컬리 달걀..
자연의 먹거리가 최고이듯 유기농 명인 송홍주님을 믿고 선택한 동물 복지 유정란!!
달걀 파동이 일어났을때 어려움이 잠깐 있었지만.. 결코 포기할 수 없는 식재료이기에 영양을 생각하며 꾸준히 잘 먹고 있습니다.
프렌치 토스트를 좋아하는 아이들을 위해 한알^^
송이버섯을 이용한 계란말이는 신랑을 위해 두알^^
알알이 잘 먹고 있네요~~^^
일단 알을 깨보면 그 신선도를 알의 탱탱함이 답해 준답니다.
마켓컬리를 애용하는 한사람으로서 앞으로도 좋은 식재료 잘 부탁드립니다.
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862 [다노] 닭가슴살칩 3종
건강한 과자 맛있음
김*영 2017-11-18 0 74
한참 다이어트할때 다노샵에서 시켜먹었는데
컬리에서 보니 또 매우 반갑네요^^
지금도 다욧을 해야하지만 삶의 스트레스로 잠시 보류중입니다 ㅎ

시중에 파는 다른 닭가슴살칩을 먹어보지는 않아서 비교는 못하지만
요제품 오래 먹어봤는데 추천해요 맛있고 배부르고요!
다욧 할때 입이 심심해 간식 대신 먹었어요

사실 지긍 시킨 이유는
맥주 안주 입니다 ㅋㅋㅋㅋ
정말이지 찰떡궁합 같아요 제 갠적인 의견입니다 ㅎ

안주 다른것보다 칼로리가 낮고요 ㅋㅋㅋㅋ
일단 담백해고 적당히 간이 된 소스맛 ?오!

매운카레맛 많이 맵지 않습니다~~!
건강하고 정직한 제품이라 생각해요
아,닭 비린내 요런거 저는 못 느꼈어요
냠냠 오늘도 맛있게 먹어요~
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861 [미주라] 통밀 도너츠
이거 넘 맛있어요
김*영 2017-11-18 0 145
여러번 재구매해요!
이거 넘 맛있어요 ㅜㅜ 그만 먹어야 살 안찔텐데요 흑흑

일단 저는 살짝 퍽퍽하고 고소한 빵을 좋아해요 스콘 같은거요!
이 도너츠는 스콘처럼 엄청 퍽퍽 하진 않지만
다른 도넛들과 비교했을땐 조금 퍽퍽한 편이고요
시나몬향도 나고 씹었을때 통밀의 고소함까지!!
넘넘 맛있답니다

간식이나
아침에 커피와 하나씩 먹어요 강추!
이거 다이어트 간식이라 불리우지만 살빼는덴 1도 도움 안될...달달함을 가지고 있습니다

시중에 파는 던킨같은 건 당연히 너무나 달고요
그거에 비하면 덜 단 편이죠!
빵순이 저는 요게 달큰하고 고소하고 딱 좋네요^^

한번먹을때 두개먹고 싶은데 참는 1인 ㅎㅎㅎ
추천해요~~!
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860 [얼리키친] 그래놀라 6종
그래놀라는 얼리키친이 최고 :)
문*혜 2017-11-17 2 115
아침에 과일을 곁들인 요거트를 자주 먹어요.
요거트에 그래놀라를 살짝만 더해도 그 맛이 배가 되는지라
시중에 시판되는 유명한 그래놀라는 거의 다 주문해서 먹어 봤을 정도죠.
그런 제 입맛에 '얼리키친 그래놀라 시나몬'가 최고로 잘 맞네요 :)
달콤 고소한 맛은 물론 시나몬 향이 깊은 풍미를 더해주고
오도독 오도독 씹히는 식감에 견과류에서 쩐내도 나지 않아요.
요거트와 환상궁합! 가끔 과자가 먹고 싶을 때 한줌씩 덜어 씹어 먹어도
끝내주게 맛있고 이제 그래놀라는 쭉 얼리키친으로 정착합니다.
용량대비 비싼데 그래도 맛있으니까 ♡.♡
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859 [존쿡 델리미트] 카나디언 베이컨
그냥 구워 밥에 싸서 먹기도 좋아요~
화이트 희* 2017-11-16 0 102
동그란 베이컨이라 맥모닝에 딱이겠다 싶어 담았는데.. 그 주에 빵을 과하게 먹어서 빵이랑 함께 못했어요..^^;;

유통기한이 있으니 얼른 먹어치운다 딸아이 간식으로 콘치즈 만들었네요.
보통 베이컨을 사용해서 콘치즈를 할 땐 기름기가 많으니 베이컨 기름으로 볶는데 요곤 기름기가 없어서 버터 깔고 샤샥 볶았답니다.
딸아이 스타일이라 야채는 빼고 치즈는 떡이 될 정도로 많이 많이 부었고요..ㅎㅎ
버터 녹여서 잘게 잘은 베이컨, 옥수수콘 넣고 마요네즈 쭈욱~ 슥슥 섞어서 버터향 베이게 잘 볶아지면 치즈 과하게 넣고 파슬리 가루 솔솔~ 딸아이 호호 불다 금세 흡입해버리지요. 엄마 최고를 외치면서~☆☆

기름기 없는 베이컨이라 정말 마음에 들었고요~ 얇아서 좋은데 그렇기에 예쁘게 떼어내기 힘든 부분은 어쩔 수가 없네요.. 좀 더 공을 들이면 찢기지 않겠지만.. 어짜피 비쥬얼 중요한 요리가 아니였기에 그냥 팍팍 했답니다.

총13장이 들었길래 딱 반 나누기 그래서 콘치즈에 6장 사용하고 남은 7장은 밥 반찬으로 구워서 먹었네요.
싸먹는 오리슬라이스를 반찬으로 애용하는데 딱 동그란 요 크기라 이 베이컨도 밥 싸먹기 참 편해요~
기름기 없고 짠맛 덜하고 담백하니 따뜻한 밥에 말아 한 입에 쏘옥 넣으면 금세 밥이 사라지니 밥 반찬으로도 그만이랍니다.

너무 짜고 기름 질질하고 두껍고.. 그런 베이컨을 선호하지 않는 개인취향으로 볼 때 만족인 제품이라 재구입해서 그냥 구워먹는 반찬으로 또 샌드위치용 필수 재료로 종종 더할래요~^^
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858 [볼피] 핫 소프레사타 살라미 2종
감칠맛 폭발하는 인생 최고의 살라미!
김*민 2017-11-15 0 109
치즈위크 기획전에서 보고 4가지 종류 중 고민하다가 매운맛을 워낙 좋아해서 핫 소프레사타로 선택했어요
육가공품은 웬만하면 안먹자 주의지만,
컬리에서 선택했다면 뭔가 달라도 다르겠지 하고요 ㅎ

와 이거 진짜 맛있어요!!!
짭짤한데 너무 짜지 않고, 매콤함이 더해져 감칠맛 폭발 ㅎㅎㅎㅎ 완전 제스타일이에요 ㅜㅜ
같이 주문한 브리치즈, 하몽이랑 올리브 아보카도까지 플레이팅해서 와인마시며 먹는데 세상 행복.... ㅠ
컬리를 알게된 후로 요런 소소한 즐거움이 많아지네요 ㅎㅎ

아무튼 그냥 먹어도 맛있지만 뭔가 요리에 활용해보고싶어 ‘살라미크림파스타’ 만들어봤답니다~
같이 주문한 ‘페이장브레통’ 휘핑크림 베이스로 만들었어요
페이장브레통 후기에도 남겼듯이 원 레시피 출처는 컬리 블로그입니다 ^^
저는 제 상황에 맞게 살짝 변형했어요

원 레시피의 레가토니를 컬리에서 산 탈리아탈레 면으로 대체하고
양파 추가, 페페론치노 추가해서요
간단한데 맛있어서 레시피 공유해볼게요 ^^

1인분 기준
재료: 생크림 250ml, 달걀 노른자 1개, 파마산 치즈 1컵, 다진마늘, 양파 1/2개, 볼피 핫 소프레사타 슬라이스2장, 파스타 면 한줌, 소금 1큰술, 후추 약간, 페페론치노 5알

1. 볼에 생크림을 붓고 노른자를 잘 풀어준다
2. 파마산치즈를 갈아넣는다 (소금, 후추로 간 하려면 이때 해주세요- 전 생략)
3. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓어오르면 파스타면을 넣어 알단테로 익힌다 (파스타 봉지에 써있는 시간보다 2분정도 적게)
4. 달궈진 팬에 오일을 두르고 다진마늘을 볶는다
5. 적당한 크기로 썰어둔 살라미도 넣고 함께 튀기듯 볶는다
6. 살라미를 키친타올을 받친 그릇으로 옮겨 기름을 빼준다
7. 살라미를 볶은 팬에 양파를 볶고, 어느정도 익으면 만들어둔 크림소스에 페페론치노를 넣어 붓고 가볍게 끓인다
8. 알단테로 익은 면을 소스팬에 옮기고 소스가 잘 배도록 뒤적이며 졸인다
9. 그릇에 담고 볶아둔 살라미를 위에 올린 후 후추를 뿌려주면 완성!

간단한데 정말 맛있어요
꼭 한 번 해보세요

아무튼 이 살라미 너무 맛있어서 할인할 때 다른 맛으로 더 쟁여두려고 합니다
살면서 먹어본 살라미중에 제일 맛있어요!!
나머지 세가지중에 계속 고민중이에요 >.< ㅎㅎ
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