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2455 블랙타이거 새우
진짜 크고 맛있어요.
김*연 2019-06-22 0 43
졔가 평생 손질해 본 새우 중에 가장 컸어요. 너무 커서 진짜 놀랐습니다. 살면서 갑각류가 무서운 적은 없었는데 약간 무서울 정도로 컸어요ㅋㅋㅋ 그만큼 진짜 살도 크고 실합니다. 한동안 새우가 정말 먹고 싶어서 주문했는데 진짜 만족할 만큼 잘 먹었어요. 야매 감바스를 해 먹었는데 새우 외의 재료가 빈약해서 새우가 좀 아까웠습니다. 그 만큼 새우가 좋더라구요. 재구매 의사 있습니다. 전체 조리하면 2명이서 실컷 먹겠어요. 저는 혼자 한 번에 다 조리했더니 한 번에 다 먹기 힘들더라구요. 칵테일 새우의 토독 터지는 식감 말고, 익힌 새우초밥의 오동통하고 부드러운 새우의 식감을 좋아하시는 분들은 꼭 드세요. 이 새우로 새우초밥 해 먹으면 무척 맛있을 것 같네요!
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2454 [탐나는 밥상] 견과조림
단짠~~고소~~넘맛있어요~강추요^^
화이트 김*진 2019-06-22 0 13
이사하고 직장생활에 정신없어 애들먹거리 늘 걱정이였는데 고민해결됐네요~~~ㅎ
마켓컬리 먹거리가 넘 풍성해 장바구니에 담다보니...
헉 63개ㅋㅋ 밤11시 임박해서 당일소진되고 품절품목이 꽤있어서 가능한것만 구매했어요~~~
아침에 눈뜨자마자 순간 깜놀해서...아~~~마켓..
순간 누가 가져가진않았겠지ㅠ
와우~~선물같은 감동이..새벽배송~
넘넘 맘에 들어요!!!굿~~짱~주문하고 5시간만에 받았네요~~~~대박이지않나요?!!^^

울애들 견과류를 넘좋아라해서 거의 일년내내
안떨어트리고 해놓는편인데~제가 요리는 쫌 하거는용ㅋㅋ
"음~~엄마가 한건 진짜 맛있다~~"ㅋㅋ
꼭 제가 한거랑 거의 흡사해서ㅋ
깔끔하고 간도 적당하고 고소해 맛있어요~!
여러가지 종류별로 다있어서 건강먹거리 짱이네요~
구지 마켓에서 구입 얘긴 안했어요ㅋ
더이상 없는시간에 스트레스 안받고
쭉~~~반찬은 마켓컬리에서~~
구매할래요~강추요~~~~^^
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2453 홍고추
홍고추
김*애 2019-06-22 0 14
요리에 맛과 색을 더하는 홍고추
그래서 자주 구입하는데요!
컬리에서는 홍고추 처음 사봤는데 소용량으로 살 수 있어서 정말 좋아요.
품질 좋은 제품을 먹을 수 있는 만큼만 파는게 가장 마음에 드네요~
받아보니 국내산의 좋은 제품으로 꼼꼼하게 잘 포장되어서 왔어요!
싱싱한 제품이라서 재료 썰을 때 향을 보고 살짝 맛을 봤는데 알싸하고 달큰한 맛이 참 좋네요~
갈아서 생으로 써도 참 좋겠어요 ^^

부침요리나 볶음 요리에 포인트로 들어가면 맛도 좋지만
보기에도 참 예쁜 홍고추로 이번에는 대만 여행할 때 참 맛있게 먹었던
모 레스토랑의 파 볶음 요리를 한국의 재료에 맞춰서 만들어 봤어요~

대만에서 먹었던 주재료를 구할 수 없어서 저는 요즘 한창 나고 있는 맛있는 마늘쫑으로 대신했어요.
마늘쫑은 쫑쫑쫑 잘게 썰어서 준비하고 돼지고기나 소고기 등 고기 다짐육을 준비해요~
저는 집에 갈아놓은 돼지고기가 있어서 돼지고기를 이용했어요

대파는 흰부분과 초록색 부분을 나눠서 잘게 다지고 다진마늘과 청양고추도 다져서 준비해요
알싸하고 달큰한 맛을 살려주고 요리의 색감을 높여줄 홍고추도 잘게 다져서 준비해주세요
달군 팬에 고추기름을 두르고 다진마늘과 파 흰부분을 넣고 향을 내주세요
파향이 나기 시작하면 갈아놓은 고기를 넣고 소금과 후추간도 약간해주세요~
이때 간은 살짝 모자르다 싶을만큼만 해주세요
뭉쳐있는 고기가 다 풀어지고 고기의 핏기가 가실쯤에 마늘쫑을 넣고 굴소스와 두반장(생략가능)을 넣어주세요
청양고추와 홍고추를 넣고 살짝 더 볶아주면 완성입니다!
저는 컬리표 홍고추를 사용했는데 요리에 맛과 색감을 살려줘서 더욱 맛있게 먹었네요~^^

아삭아삭한 마늘쫑의 식감과 고소한 고기의 맛 매콤하면서도 깔끔한 소스와 고추의 맛이 어우러진 볶음요리로
레스토랑에서 내줬던 것처럼 두부나 담백한 요리와 먹어도 좋고
흰밥에 밥반찬으로도 정말 맛있는 메뉴예요 ^^


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2452 [연어연구소] 오리지널 생연어
생연어로 사케동!
이*지 2019-06-21 0 27
회초밥 - 식초:설탕:소금, 3:2:1 비율로 약불에다가 살살 녹이면서 촛물 만들기. 촛물을 밥에다가 조금씩 담으며 숟가락 날부분으로 비벼 주면 됩니다.

연어 올리고, 아보카도 냉동 큐브 조금이랑 김가루 올려서 먹었어요. 밥 외엔 그리 어려운 게 없어서 편했습니다. 안에 와사비 소스, 간장 소스, 프렌치 소스 (약간 타르타르 소스맛이에요) 가 들어있어서 이것저것 올려 먹으며 맛 봤습니다. 가장 맛있었던 건 제가 따로 사두었던 명란 마요네즈였지만요 ooo 나머지도 맛있었어요!

집에 있는 김치로 볶음김치도 해서 집에 놀러온 친구들하고 다같이 먹었어요.

볶음김치 레시피

참기름에 중불로 김치 볶다가 배*킨라*스 스푼으로 설탕 2스푼, 고추장 반스푼 넣은 뒤 달달 볶아주면 맵지도 않고 달달 짭짤한 밥반찬용 볶음김치가 됩니다! 묵은지라면 고추장은 넣지 마시고 설탕만 넣어 보세요. 간 보신 다음 고추장 넣을지 말지 선택하시는 게 나을 거예요. 전 마트에서 산 거의 겉절이 수준의 김치라 간을 좀 세게하는 편입니다. ^_____^

후회없는 결제였어요. 다들 맛나게 드세요!
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2451 친환경 잎채소 깻잎
5000원도 안되는 가격으로 만드는 밥도둑 깻잎찜
라벤더 성*아 2019-06-21 0 12
맛있고 쉽고 건강하고 저장할수 있는 반찬이 뭘까 생각하다가 여름이 제철인 깻잎으로 찜을 만들었어요. 유기농이라 그런지 잎이 더 여리여리하고 부드럽네요. 부담스럽지 않은 가격으로 맛있는 반찬 만들어서 너무 뿌듯해요~

깻잎은 4봉을 샀는데 생각보다 양이 많아서 (한 봉에 20장 정도) 3봉만 사용했어요. 유기농이라 흐르는물에 한번만 씻고 말려둬요. 마른 멸치 20g 살짝 구워서 비린내없이 준비하고 파 엄청많이 다지고 다진마늘 1T, 간장 3T, 고춧가루 1T, 미림1T, 참기름1T, 참깨 넣었어요. 양파 1개, 향을 위해 표고버섯 1개도 썰어서 준비해요.

냄비 바닥에 멸치부터 넣고 물 반컵정도 부어준 뒤 깻잎과 양파, 표고, 깻잎을 차곡차곡 쌓아올립니다. 중간불에서 15분 정도 쪄내면 맛있는 깻잎 찜 완성이에요~ 멸치향, 버섯향도 솔솔나네요~^^저는 안넣었지만 된장도 넣어주면 구수하고 더 맛있게 먹을 수 있을것 같아요~!
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2450 [커피리브레] 드립백 5종
커피리브레 드립백으로 실현한 홈카페 로망!
정*선 2019-06-20 0 16
1. 구매 동기
회사 근처에 커피리브레가 있는데 타 카페와 비교해 합리적인 가격과 뛰어난 맛 덕분에 단골이 되었거든요.
주로 고소한 맛이 일품인 라떼를 즐기다 어느날부턴가 드립백을 판매하길래 사 마셔봤는데 역시는 역시..!
원래 아이스 커피를 즐겨 마시지만 드립커피 특유의 향미 또한 포기할 수 없어 늘 쟁여두는 아이템이 됐죠~
근데 마켓컬리에도 커피리브레 드립백이 들어왔다는 반가운 소식이!! 그것도 매장엔 없는 한정판! 두둥**
종류가 다섯 가지나 돼 치열한 고민 끝에 처음이니 다양하게 마셔 보자 싶어 블렌드컬렉션으로 선택했어요~

2. 보관 및 제조 방법
하나씩 밀봉 포장되어 있는 제품이라 직사광선이 닿지 않고 온도와 습도가 낮은 곳에 실온 보관하면 되구요
필터 윗부분을 뜯은 후 컵에 고정시킨 다음 뜨거운 물을 붓기만 하면 완성! 저는 드립백 가득 세 번 부었더니
딱 적당하고 맛있었어요~ 그렇게 부어도 일반 카페에서 판매하는 아메리카노보다 훠얼씬 진하답니다 ㅎㅎ
그렇게 내린 커피를 마카롱 등의 달다구리 간식과 함께 즐기면 그 순간 가장 행복한 사람 나야 나 ♡

3. 제품 장단점
일단 세 종류 모두 각자 다른 매력이 있지만 공통점이라면 커피리브레의 드립백 답게 원두 본연의 맛과 향이
잘 살아 있고 밸런스가 좋으며 향긋하고 부드럽다는 겁니다. 한마디로 정~말 맛있어요! 엄지 척!! bb
그중에서도 제 입맛에는 노서프라이즈가 가장 잘 맞았는데요 제품 설명에 베스트셀러라고 적혀있는 걸 보니
저만 그렇게 느낀 건 아니구나 하는 생각이 들었어요~ 말로 설명해 보자면 전체적으로 고소하면서도 약간의
산미와 쌉싸름한 맛이 조화를 이루는 느낌? 깊고 부드러운 풍미와 함께 뒷맛이 깔끔하다는 점도 굿 :)
배드블러드는 향이 특히 좋고 달콤하면서도 적당한 산미가 느껴지기 때문에 아침 공복에 즐기기 딱 좋았구요
다크리브레는 진하고 달콤쌉싸름한 맛이 일품이며 특유의 깊고 묵직한 바디감 덕분에 피곤할 때 내려 마시면
정신이 맑아지는 느낌이 들었어요. 그래서 전 다크리브레를 회사에 가져다 두고 마시고 있지요 ㅎㅎ
친환경적인 디자인 또한 참 예쁘고 취지가 좋아 선물용으로도 좋고 볼 때마다 괜시리 흐뭇해지는 것 같아요~
또 드립백 필터 윗부분이 손으로도 잘 찢어지는 데다 컵 크기에 관계 없이 고정이 잘 돼서 간편하게 품질 좋은
커피를 즐길 수 있다는 점도 굉장히 마음에 들어요. 사실 이 부분이 아쉬운 드립백 제품이 많았거든요~
마지막으로 한 잔당 1천4백원대라는 저렴한 가격과 적지 않은 양 역시 굉장한 메리트가 되지 않나 싶습니다.
아쉬운 점이라면 좀더 다양한 구성이 이루어지면 좋겠다는거..? 예를 들어 싱글오리진과 블렌드가 함께 있는
구성이라든가 싱글오리진과 블렌드 종류가 더 늘었으면 좋겠다든가 뭐 이런거요. 근데 사실 이건 제 욕심이라
단점으로 꼽긴 어려울 것 같구요 그저 맘 속으로만 살포시 바라고 있겠습니다.. 헤헿

4. 총평
커피리브레는 커피맛 좋기로 워낙 유명해져서 아시는 분들 많은데 드립백은 아직 많이들 모르시는 것 같아요.
드립백 역시 매장 커피 못지 않게 품질 좋고 맛있으니 망설이지 말고 꼭 구입해 드셔 보시길 추천합니다 ㅎㅎ
저는 겨울에도 아이스 커피를 마시는 사람이지만 드립 커피 내릴 때 온 집안에 퍼지는 커피의 향과 특유의 맛은
절대 포기할 수 없을 만큼 매력적이라고 생각해요. 해서 앞으로도 쭈욱~ 이 제품을 애용할 생각입니다 :D
후기에 제조일자 걱정하시는 분들 꽤 계시던데 유통기한이 1년이고 그 안에만 내려 마시면 맛 동일하더라고요.
하나씩 밀폐 포장된 데다 산소 흡착 패치가 적용되어 원두의 신선함이 그대로 유지된다고 하니 넘 염려 마시길!
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2449 [라나] 포르치니 라비올리
호다닥 맛있는 한끼 차림!
김*선 2019-06-20 0 45
라비올리는 말만들었지 구경도 못해봤었는데, 마켈컬리 가입하고 처음 구매하면서 둘러보다 눈에띄어서 구매해봤어요.
뭣도 모르고 주문한건데, 생파스타였네요! 생파스타 첫경험에 그것도 직접 조리라니! 후덜덜ㅋㅋ
때마침 방울토마토로 드라이토마토 만들어둔게 있었고, 하필 또 냉동실에 새우가 있었고, 덩달아 쓰고 남은 팽이버섯이 딱 한끼만큼 있었고, 완벽하게도 베란다에 키우는 바질이 잘 자라주었네용!
올리브유에 마늘볶아서 호다닥 두그릇 차려보았어요 ㅎㅎ
처음 먹어보는 맛이라 새로웠는데, 겉은 쫀득하게 재미있는 식감이에요.
사진처럼 안에 까맣게 버섯과 치즈 등등으로 예상되는 건더기(?)가 들어있고요.
제가 생파스타 처음이라 삶아서 물기빼두었다가 나머지 재료 볶는동안 좀 불었는지 서로 엉켜붙어있었고 약간 뻑뻑해서 아쉬웠어요.
다음 주문때 다시한번 구매해서 맑은 국물요리에 넣어보고 싶어요. 맑은 토마토 수프 끓일 예정인데 거기에 조금 넣어볼까 해요 ㅎㅎ 맛있겠쥬?
안에 내용물이 짭조롬하니 간은 조금만 하면 될거같고요!
3분이면 익으니까 옆에 소스나 다른재료 먼저 준비하시다가 삶아서 바로 넣으시길 추천드려요!
아직 어설픈 주부 2단 새내기인데, 요리박사 되겠다고 남편한테 칭찬받았답니다??
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2448 [일상味소] 양지
장조림버터비빔밥 해먹고싶어서 샀는데 대만족입니다!
황*아 2019-06-20 0 12
장조림용으로 샀는데 알맞은 양, 깔끔한 포장에 대만족했습니다!

초딩입맛에 딱 맞았던 장조림을 활용한 버터비빔밥 레시피 너무너무 간단해서 올려봅니다.

재료: 소고기 양지, 메추리알, 마늘, 고추, 파 등등
설탕, 간장, 물, 소주나 청주

1. 양지부위를 찬물에 30분 정도 담궈 핏물을 빼줍니다.
2. 끓는 물에 10-20분 정도 삶은 뒤 먹기 좋은 크기로 썰거나 찢어줍니다.
3. 설탕, 간장, 물, 소주 등을 사용해 입맛에 맞게 간장베이스를 만듭니다. (저는 초딩입맛인데 설탕:간장:물=1:2:4로 하니까 딱 맞았어요! 소주는 적당히 ㅎㅎ)
4. 마늘과 고추를 넣고 간장을 끓여주다가 찢어놓은 소고기, 메추리알 등을 넣고 10분 정도 더 졸여줍니다.

완성!! 정말 쉬웠어요!! 어려운 재료 없이도 맛있는 장조림을 만들어서 바로 버터비빔밥을 해먹었어요 ㅎㅎ

재료: 장조림, 버터 적당량, 계란 1개, 후리카케(없으면 생략)

1. 따뜻한 밥을 그릇에 풉니다.
2. 버터를 한 숟가락 정도 올립니다.
3. 만들어 놓은 장조림 국물을 두 스푼 정도 뿌려주고 고기도 건져서 밥위에 올려줍니다.
4. 계란은 풀어서 스크램블 에그하듯 익혀주다가 90%정도 익었을 때 밥 위에 올려줍니다.
5. 후리카케로 마무리 해줍니다.

진짜 밥도둑,, 아니 밥강도였어요^___^
정말 간편하니까 다들 만들어드셔보세용 ㅎㅎ
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2447 [CJ] 삼호 안심김밥 맛살
여기 저기 활용도 높은 제품입니다. ^^
프렌즈 송*벽 2019-06-20 0 4
냉장고에 다음날 쓸 요리 재료가 없어 밤늦게 컬리에서 주문해서 처음 먹어본 제품인데 한번 주문한 뒤로도 또 찾게 되는 상품입니다. ^^

4줄이 들어있는데, 일반 연육 비율이 낮은 타사 저렴이 제품들보다 좀더 토실토실해서 포장을 뜯으면서도 기분이 좋더군요.

게살이 부드럽고 인공색소를 많이 사용하지 않은 느낌이 들었습니다.

저는 샌드위치와 김밥에 활용하려 해서 손으로 얇게 결결이 뜯어 사용했는데, 게살자체가 부드러운 편이라 결결이 잘 떨어진 편이었습니다. 보들보들해서 샌드위치 속인 감자, 마요네즈, 계란과도 잘 섞였고, 김밥은 게살 김밥을 만들었는데 만들기 전, 마요네즈 소스와도 잘 섞였습니다.

덕분에 요즘 유행이라는 인기가요샌드위치 잘 만들어보았구요. ^^
게살가득 들어간 게살김밥 퇴근하고 들어온 남편에게 만들어줬더니 파는 것보다 맛나다며 칭찬 들어 뿌듯했더라지요~ ㅎㅎ

다음번에도 재구매 의사 있습니다.^^
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2446 [깁펠] 데니쉬 식빵 3종
깁펠 vs 교토마블 데니쉬
화이트 남*숙 2019-06-20 0 40
제일 먼저 먹은 것은 교토마블 데니쉬 식빵이였어요. 버터향이 솔솔, 담백한 맛에 계속 주문해서 먹다가 깁펠 데니쉬도 시켜봤는데 너무 맛있었어요.

1. 가격

가격은 깁펠이 좀 더 비쌉니다. 하지만 크기가 더 커요.
커팅하면 깁펠은 8개정도, 교토마블은 6개정도 나와요. 면적도 깁펠이 더 커요.
따라서 가격면에서 별차이가 없습니다.

2. 맛
교토 마블 위에 쓴 것처럼 담백하고 너무 맛있어요. 일반식빵과는 격이 다른 맛남이에요. 근데 깁펠을 먹고나면 교토마블은 더이상 생각나지 않게되더군요. 깁펠이 좀 더 촉촉하고 단맛도 좀 더 진하고, 뭐라고 할까 매우 담백한 페스추리 같은 느낌입니다. 깁펠먹다가 교토마블 먹으니 건조한 느낌이였어요. 깁펠의 단점은 많이 먹으면 조금 느끼합니다.

요즘 냉동고에 쟁여두고 매일 아침으로 먹습니다. 덕분에 24개월 아기도 아침은 빵이네요. 버터에 구워도, 토스트기에 구워도, 프렌치 토스트해도 맛있지만 저는 그냥 먹는게 제일 맛있네요

쟁여두고 먹는 깁펠 데니쉬 강추합니다.

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2445 [데체코] 롱 파스타 6종
가지 토마토 파스타 feat.링귀네
이*화 2019-06-19 0 15
남푠에게 칭찬 받았던 파스타 레시피에용!
인터넷에서 본걸 바탕으로 저만의 방식으로 바꿔봤어요 .
토마토 소스와 소고기와 가지는 원래 찰떡 궁합이잖아요
고기가 듬뿍 씹혀 육즙 가득, 허브와 시즈닝으로 풍미 가득~ 링귀네 면을 사용했더니 소스가 더욱 잘 배어들어 정말 맛있었어요!

1. 소고기를 갈아줍니다. 듬뿍듬뿍! 고기가 많으니 더 맛나요. 맛술, 후추, 소금으로 밑간
2. 가지를 동그랗게 썰어주고 키친타올로 수분 살짝 제거 후 프라이팬에 구워줘요. 소금 후추도 뿌려주고요
3. 방울 토마토 반으로 썰어서 준비하고 양파도 촙촙촙 잘게 썰어서 준비해요
4. 마켓컬리 데 체코 링귀네 파스타면을 익힙니다(7-8분 끓이니 딱 알덴테!)
5. 면이 익는 사이 소스를 만들어요.
다진마늘,양파를 볶아서 향을 내주고 소고기 넣고 같이 볶아요 소금 후추 바질 로즈메리 월계수잎 넣어 잡내 날리고 향긋하게 해줬어요. 그담에 시판 토마토 소스 넣고 같이 익혀요. 이 때 페페론치노 5알과 브루스케타 시즈닝 같이 넣어 끓였어요
6. 그 사이 익은 면에는 올리브유 뿌려주고 기다립니다.
7. 익혀놨던 가지랑 방울 토마토 5번소스에 넣고 30초 정도 버무린 후 6번 링귀네 면을 같이 넣어 소스가 밸 수 있도록 버무려주세요 (면수 2국자 추가)
8. 그릇에 담고 올리브유랑 파슬리가루 뿌려 완성입니다
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2444 [태우한우] 한우 1+ 냉장 홍두깨 (육전용)
진주에서 먹어본 맛이 그리워서 만든 육전!
프렌즈 권*예 2019-06-17 0 7
진주에 여행가서 육전을 맛 본 적이 있었는데, 그 맛이 고소하고 부드러워서 가끔 생각이 나더라구요.

그래서 태우한우의 홍두깨살을 구매해서 육전을 만들어봤어요.
육전은 말그대로 고기가 다하는 요리라, 냉장인 점이 참 만족스러웠고 적당히 숙성되어 정말 부드러웠답니다.

고기에 후추와 소금을 아주 약간씩 뿌리고 잠시 재웠다가 가볍게 밀가루, 계란물에 적셔줬어요.
팬에 기름을 적당히 두르고 고기를 올린 후, 핏물이 살짝 올라오는 순간 한번만 뒤집어서 완성!

손재주가 아주 뛰어나지는 않아서 예쁜 고명까지 올려서 부치거나 흠없는 노오란색을 만들어내지는 못했지만 아주 맛있었어요!
(몇 점은 계란물을 묻히지 않고도 구워봤는데 살살 녹았어요! :) )

두께도 적당해서 찢기지 않았고, 양도 2명이 넉넉할 정도로 만족스러워요.

육전이라는 음식이 조금 손이 가서 귀찮은 면이 있지만 또 살 것 같아요. 다음번엔 진주 냉면 스타일로 냉면 위에 얹어 먹어보고 싶네요!

* 그리고 좀 더 예쁜 노란색의 육전을 만들기 위해서는 계란물을 만들 때 노른자를 더 넣으면 좋다고 해요. 계란 2개+노른자 1개, 이런 식으로요. 맛도 좋고 예쁜 육전 맛있게 드세요 :)
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2443 [Kurly] 깐 메추리 유정란
최고의 밑반찬인 메추리알장조림을 손쉽게 만들었어요!
프렌즈 박*미 2019-06-17 1 12
계란장조림, 소고기장조림, 메추리알장조림
3대 밥도둑(?)이죠? 제 맘대로 기준이에요 헤헤,, 간장이 잘 배어든 장조림은 다른 반찬이 없어도 밥이랑 정말 맛있게 한끼 뚝딱할 수 있고, 냉장고에서 보관도 열흘정도 거뜬해서 너무 좋은 거 같아요.
사실 메추리알을 삶는 건 어렵지 않지만 껍질을 까기가 꽤 귀찮고 손 다치기도 쉽잖아요. 컬리에서 깐 메추리알을 파는 걸 보고 바로 구입했어요.
게다가 컬리 메추리알은 노른자도 치우치지 않게 잘 삶아져 나와서 겉도 깔끔하고 망가진 아이도 없더라구요.
소고기랑 같이 소고기메추리알장조림으로 만들어도 좋지만
미리 준비해둔 소고기가 없었던 지라 메추리알로만 장조림을 만들어봤어요.

*메추리알장조림*
재료
메추리알 270g(컬리 깐 메추리 유정란 한봉지 양이에요)
물 150ml
간장 6큰술
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
미림 2큰술

만드는 방법
1. 깐 메추리알은 채에 받쳐서 여러 번 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
2. 냄비에 메추리알과 위 재료에 적어 놓은 양념을 넣어주시면 되는데요. 물은 150ml정도 넣어주고 간장, 설탕, 미림, 올리고당을 재료에 기재한 양만큼 넣어주세요! 1큰술은 15ml랍니다. :)
3. 꽈리고추나 마늘을 같이 넣어서 졸여주셔도 맛있고, ***소고기랑 같이 하실거면 사태나 홍두깨살 400-600g 정도를 준비하시면 되는데 메추리알과 소고기는 따로 조리해서 합쳐야 해요.
핏물을 뺀 고기를 따로 삶는데 냄새를 잡아줄 월계수잎, 통후추, 통마늘, 대파, 등을 넣고 30분 이상 푹 삶아줘야 좋아요. 저는 메추리알로만 조리했기 때문에 메추리알장조림 기준치 양념재료를 기재했구요! 고기가 추가될 경우 비율에 맞게 양념양을 늘려주세요!
4. 분량의 양념들을 다 넣었으면 센불로 한번 팔팔 끓여주시구요. 끓기 시작하면 중불로 줄여서 국물이 거의 없어질 정도로 졸여주시면 되요. 거품이 보글보글 올라오는데 따로 건지지 않아도 식으면서 사라져요. 저는 살짝 심심하게 하고 싶어서 간장국물이 자작하게 남아 있을 때 껐구요. 간장국물을 함께 보관해서 메추리알도 촉촉하게 해주고, 밥 비벼먹어도 좋아요. :)

따로 복잡하지 않아서 재료를 다 넣고 끓여준다고만 생각하시면 돼요.
아주 쉽고 빠르답니다.
컬리의 깐 메추리알 덕에 아주 간단하고 편하게 반찬 하나를 뚝딱 완성했네요! 꼭 만들어보세요.
베스트 구매후기 내용
2442 [컬리] 동물복지 백색 유정란 10구
고소~한 계란으로 김밥 + 계란국.. 최고
라벤더 최*정 2019-06-17 1 8
컬리에서 파는 계란은 확실이 싱싱하고 고소합니다.
늘 믿고 먹는 계란이에요..
항상 계란후라이나 계란말이만 해먹다가 이번엔 좀 손이 많이 가도 김밥을 만들어봤어요

< 김밥 >
1. 김밥김, 햇반, 참기름, 깨소금, 맛소금, 단무지, 시금치,
우엉, 김밥용햄, 맛살, 계란3알 준비
2. 햇반은 데운 후, 참기름 깨소금 맛소금을 넣고 밥을
비벼줍니다 그리고 밥을 식혀주세요
3. 시금치는 다듬어서 데쳐준 후 국간장과 참기름만 넣고
양념해주기
4. 동물복지유정란은 3알을 잘 풀어준 후, 맛소금 조금 넣어 간
해주고 계란말이 하듯이 해준 후 식히기 -식으면 6등분 자름
5. 김밥용 햄과 맛살은 먹기좋은 사이즈로 잘라준 후 살짝 볶기
6. 준비된 재료들은 한 곳에 모아둔 후, 김밥김을 김발에 펴기
7. 밥을 김 위에 얇게 핀 후, 재료들을 가지런히 내 배
앞쪽으류 오도록 논 후, 살살 말아주면 끝.
8. 다 말은 김밥에는 참기름을 겉 면에 살짝 발라준 후 칼로
안터지게 한입 크기로 썰면 끝

< 계란국 >
1. 계란 2알, 새우젓, 대파 (잎 부분), 다시마, 육수용멸치준비
2. 다시마와 멸치를 넣구 육수를 낸다
3. 육수가 끓을동안 동물복지유정란 2알은 잘 풀어준다
4. 육수에서 다시마와 멸치를 건저내고, 풀은 계란을 냄비에
살살살살 저어가면서 넣어준다. 그래야 부드러움.
5. 간은 새우젓으로 하고, 후추를 톡톡 넣어준다
6. 한소끔 끓으면 대파를 넣어서 숨이 죽으면 불을 끊다


생각보다 어렵지 않고 금밥 김밥과 계란국을 만들었어요.
확실히 계란이 싱싱하고 좋으니까 김밥이나 국이 모두 고소하고 맛있네요..
모두들 맛있게 만들어서 드셔보세요^^
베스트 구매후기 내용
2441 [삼진어묵] 부산 원조 어묵 5종
저의 최애 어묵
남*빈 2019-06-17 0 7
다이어트 식단 관리하느라 단백질 챙겨먹는거 너무 힘든데 제가 평소 어묵을 엄청 좋아해서 어육 함량 높은거로 찾아보니까 이 어묵이 어육함량이 엄청 높더라구요!

그냥 다이어트할 때 양배추 같은 야채들이랑 볶아먹어도 맛있고 라라스팜의 쌈두부랑 월남쌈처럼 싸먹어고 맛있어요. 김밥에 넣어먹어도 맛있고요 ㅠㅠㅠ
식감이 그냥 어묵은 쓰윽 부드럽게 씹힌다면 이건 정말 뽀득뽀득 진짜 달라요. 꼭 드셔보셔야 해요.
제가 다이어트 레시피 몇 개 알려드릴께요!

1) 바질 어묵 야채볶음
준비물: 양배추, 파프리카, 청양고추, 천오란다, 바질페스토
1. 양배추를 얇게 채썰고 파프리카를 스틱 모양의 반으로 썰고 청양고추도 썰어요. (청양고추는 자유에요! 전 매운맛을 좋아해서)
2. 어묵의 식품첨가물을 제거 하기 위해서 끓는 물에 넣고 잠시 데쳐요.
3. 데친 어묵을 적당한 크기로 썰어요.
3. 팬을 가열하고 적당히 열이 올라오면 올리브오일을 두르고 야채를 넣고 볶아요.
4. 야채가 적당히 익으면 어묵을 넣고 볶다가 바질페스토를 한스푼 넣고 살짝 볶아요.
5. 후추 뿌려서 마무으리~!

2) 어묵, 얼린두부 월남쌈
준비물: 얼린두부, 천오란다, 파프리카, 송화버섯
1. 얼린두부를 큐브 모양으로 썰어서 에어프라이어에 170도 10분 정도 돌려요.
2. 어묵은 위와 같이 데쳐요.
3. 파프리카를 스틱 모양으로 썰고 향이 좋은 송화버섯을 올리브오일에 볶아요.
4. 쌈두부를 준비하면 끝! (쌈두부를 다른 접시에 담아서 사진에 없네요ㅠㅠ)

3) 어묵김밥
준비물: 천오란다, 김밥김, 계란지단, 당근, 상추, 잡곡밥
1. 천오란다를 데쳐요.
2. 계란 2개를 이용해서 계란 지단을 만들어요.
3. 당근은 올리브오일에 살짝 볶아요.
4. 김 위에 재료를 올려 싸면 끝이에요!

위의 레시피들 따라해보세요 정말 맛나요 헤?♡
베스트 구매후기 내용
2440 [선다운] 세미드라이 토마토 2종
오이 풀에 노란 토마토 꽃
라벤더 이*유 2019-06-17 0 16
전 토마토 별로 안좋아해서 언니 먹으라고 샀는데
그런 제가 먹어도 맛있어서 후기 써용 :)

- 향
허브 향에 토마토 향이 버무러져서 향긋하면서 새콤하게 터지는 토마토 향!
오일 베이스로 별도의 소스 없이 촉촉한 샐러드를 만들 수 있어요 ㅎㅎ

- 맛
생 토마토는 뭔가 특유의 맛이 강해서 거부감이 들었는데, 얘는 세미 드라이로 반 건조되고 향신료로 가미가 되서 그런지 별도의 조리 없이 샐러드로 먹었는데 식욕이 돌고 땡기더라구요. 새콤함은 표정을 찡그리지 않고 은근히 식욕이 돌 정도라 딱 적당해요. 간도 생으로 먹으면 적당할 정도에요. 짜거나 싱겁지 않은,.

- 식감
쫀쫀하고 통통하게 반 건조되서 찰져요!

- 양
생각보다 많아서 샐러드로 먹는다면 2명이서 2끼는 충분히 먹을 양이에요. 요리를 한다면 1이나 1.5디쉬에 쓸 정도

- 응용 요리
가볍게 파스타 면 삶아서 양파랑 같이 스파게티 해먹어도 맛있을 것 같아요. 알리오 올리오와 토마토 스파게티 사이로? ♪.*(( ??´?`*?? ))+·*

에피타이저는 보는 맛도 중요하잖아요.
샐러드도 얼마나 예쁘게요 ㅎㅅㅎ 노란 토마토에 오이를 곁들이니 마치 꽃 밭에 온 것 같아요,,

간단히 크래커 위에 핑거푸드로도! ?˚+*(* 0?0)?˚+*
크림 치즈 조각과 요 세미 드라이 토마토 조합이나
오이와 토마토 조합으로 노란 토마토, 빨간 토마토 모두 잘 어울릴 것 같아요.

별 기대 안하고 산 제품인데 생각보다 맛있어서 곧 재구매할려구요 ♡(? ? ? ? ) 이번엔 언니가 아닌 나를 위해 사서 파스타 해먹을 거에요 ㅎㅎㅎ

여러분도 을매나 예쁘고 을매나 맛있는 세미드라이 토마토 한 번 먹어보세요~~

그럼 또 생각날걸요? ♥(^?^?)
베스트 구매후기 내용
2439 [탁가온] 양념통 8종
4가지 색상 모두 구매했어요.
이*정 2019-06-16 0 86
드디어 내 손에 들어온 탁가온 양념통들!

양념통 치고 비싸게 느껴지기도 했고,
처음에는 길다란 L사이즈가 그립감도 좋을 것 같고 일자 젖병 모양같은 것이 예쁜 것 같았는데
보다보니 짤똥한 S사이즈도 귀여운 것 같고.. 생각보다 용량과 사이즈가 큰 것 같고..
색조합은 어떻게 살까? 이래저래 째려만 보다가 마침 세일도 하길래 사이즈 마음 정해서 깔별로 전부 구매했습니다.
하나씩 하나씩 천천히 장만하려고 했는데 세일의 힘 ㅋㅋ

세라믹과 참나무 원목 뚜껑의 조합이 차분하면서 모던한 분위기를 연출해서 주방 인테리어 소품으로도 아주 좋네요.
양념통 하나당 박스 내에 여러 조미료들이 인쇄된 네임스티커도 있었지만 깔끔하게 쓰고 싶어 그냥 색으로 구분하며 사용하기로 했습니다.
사이즈는 6.5 X 6.5 X 12cm 으로 2인 가족에게는 역시 S사이즈가 맞다는 생각이 들었어요. S도 꽤 많이 들어가거든요.
약간 짧고 통통한 아기 젖병 사이즈 정도? 화이트 색상이 특히나 부드러우면서 화사한 크림화이트 색상이라 예뻐서 마음에 들어요.

실리콘 패킹 교체용을 옵션에서 함께 판매하고 있어 좋지만, 참나무 원목 뚜껑은 부분 판매가 되지 않아 뚜껑 훼손되지 않게 사용해야해요.
뚜껑은 구멍이 큰 구멍, 작은 구멍 2가지 사이즈의 홀이 있어 양념 조절에도 용이합니다.
세라믹 부분 찍힘이나 까짐, 들뜸 없이 잘 만들어진 양념통이에요. 후기들 봐도 다들 양품이고 불량률은 낮은 듯!
부엌에 나란히 세워놓으니 4가지 모두 색감 정말 따뜻하고 모던한 분위기 마구 자아내요.
너무 예쁩니다♡
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2438 [청산바다] 완도 전복 6종
전복죽!
프렌즈 김*래 2019-06-16 0 28
전복죽이 먹고싶어 구매했습니당.

** 전복죽 만들기
1. 칫솔로 박박 닦아서 깨끗하게 씻어주고
2. 숟가락을 이용해서 껍데기와 몸통을 분리해주세요
(힘이 좀 필요한데, 숟가락을 돌려가시며 조금씩 떼낸다는 느낌으로 하면 좀 더 수월해요)
3. 내장과 몸통을 분리해주세요~
4. 몸통 윗쪽에 이빨을 제거해줘야 하는데, 윗부분을 밀어보면(?) 이빨같이 뭐가 있는데 그부위를 가위로 뜯어주세요! 딸려나오는 분비물? 같은것들도 다 꼼꼼하게 제거해줍니당
5. 몸통을 원하는 크기에 맞게 잘라주세요~~
6. 냄비에 미리 불려둔 쌀을 넣고 참기름 쪼금 넣고 쌀알이 좀 투명해질때까지 슬슬 저어가며 익혀주세요. 물은 계속 조금씩 넣어줘도 되요!
7. 어느정도 끓어오르면 손질한 전복을 넣고 섞어주세요~ 국간장이나 소금으로 취향에 맞게 간도 해주세요.
(중간중간 냄비에 쌀이 달라붙지 않게 물을 계속 넣어주세요)
8. 따로 떼 놓은 내장도 넣어주세요. 녹색빛의 전복죽을 원하시면 내장을 갈아서 넣어주세요!
9. 쌀이 퍼지도록, 물을 더 붓고 뚜껑 덮고 약불에 두세요
중간에 끓어올라 넘칠 수 있으니 조심하세요!
10. 원하는 식감으로 다 익었다 싶으면 먹을만큼 접시에 담아 참기름 조금 더 뿌리고 통깨를 올려 완성*.*

다들 맛있게드세요~~~
베스트 구매후기 내용
2437 [서강유업] GABA 라이스밸리 쌀우유 2종
첫번째 구매는 오트밀크와 비교/두번째 구매는 쟁여두기
이*림 2019-06-15 0 27
* 극히 주관적인.. 솔직한 느낌 그대로 쓰는 구매자
* 건강식 좋아하는 아내와 초딩입맛 남편 부부의 리뷰

<두번째 구매 후기>
네.. 맞아요. 세일 끝나기전에 미리 여러개 쟁여두었습니다.ㅋㅋ 근데...더 사서 쟁여두고 싶네요...ㅠ 유통기한이 길고 상온보관이 되서 비상음료로 딱이거든요 ㅋ

색깔도 보이지요? 투명한 감이 살짝있는 라이스밀크보다 진해요. 오트밀크랑 비슷한 진한 색감과 다른종류의 고소함이 있습니다.

오늘 아침 메뉴로 마켓컬리에서 구매한 야미요밀 쌀빵샌드위치랑 같이 먹었는데요. 이번에 가바밀크를 따뜻하게 데워서 먹어보니.. 아주 잘 어울리고 고소함이 더 살아나는 것 같아요. 오트밀크 마실 때 따로는 잘 안마셨었는데 요건 따로 마셔도 맛있네요. 적은 용량은 남편 일하러 나갈 때 빈속에 가지말구 요거라도 가져가라고 하려구요. 포만감도 주고 간편하니 좋아요^^

가바밀크 활용법~!
1. 오트밀죽: 오트밀 넣고 전자레인지에 넣고 2분. 그리고 방치1분이면 일반 맹물보다 더 고소함

2. 시리얼: 우유 못마시는 사람은 시리얼에 넣고 먹으면 고소하니 좋아요 .

3. 파스타나 스파게티에 면수나 육수대신 넣어도 좋아요.

4. 과일 주스 만들 때 우유나 물대신 넣어서 갈아 마시면 훨씬 고소하고 깔끔해요.(바나나.+과일.야채 (딸기.키위.케일 등)+ 가바밀크 넣고 휘리릭 갈아마시기. )

5. 베이킹 할 때도 우유대신 넣어서 만들면 좋구요
저는 보통 간편하게 쌀팬케이크 만들 때도 잘 활용해요.

메밀가루4스푼. 쌀가루4스푼. 바나나2개. 계란2개. 가바밀크2스푼(걸죽한 정도봐서 조절하기). 소금 전부 믹서기에 넣고 갈아서 후라이팬에 반죽넣고 부치면 완성

6. 아이스크림 만들 때: 가바밀크 넣고 만든 과일주스를 냉동실에 넣고 한두시간마다 긁어주면 맛난 샤베트 맛이 나요. 우유대신넣어도 맛있답니다~^^

7. 가바 브라운라이스 밀크티 만들기
가바밀크에다가 루이보스티백넣고 따뜻하게 우려내어 마시면 밀크티 못지않아요^^

<첫번째 구매 후기>
같은 회사 제품인 오트밀크를 평소에 마시고
라이스 밀크도 마셔봤어요.
일반 라이스밀크보다 오트밀크가 더 고소해서
20개정도 쟁여놓고 거의 다 마셔가는 중에
가바브라운라이스밀크를 발견했네요.
게다가 할인중이고 다른 곳보다 저렴해서 얼른 맛보기로
구매했지요. 그 다음날 새벽에 바로 맛볼수 있다니..
인터넷구매를 자주 이용하는 저에게도 신세계같네요.

맛은 라이스밀크보다 훨 고소합니다.
오트밀크랑 다른 고소함일뿐이지
오트밀크보다 밍밍하지 않아요~!!
오트밀크에 시리얼 말아먹기 좋아하고
일반라이스밀크는 맛없다고 안마시는 남편도
고소하다며 잘 마시네요.

저는 개인적으로.. 오트밀크만 먹어서 그런건진 몰라도..
이게 더 제 취향이 되버린 것 같아요.. 그래서 쟁여놓으려구요. 세일 끝나기 전에..^^
베스트 구매후기 내용
2436 [존쿡 델리미트] 바베큐 백립
촉촉한 존쿡백립은 진리입니다
백*성 2019-06-15 0 49
맛 4.5 / 식감 5 / 양 3 / 배송 5
안녕하세요~! 컬리 이용한지 얼마 안된 신입입니다ㅎㅎ
제가 초딩때부터 입맛이 비싸진 이유가 이 백립때문이라고 해도 무방할 정도로 아웃백에 가면 꼭 먹었던 음식이거든요! 그래서 주문한 것 중에 제일 기대했던 제품이기도 하네요@-@
일단 맛만 보자면 어릴 때 대부분 한번은 드셔보셨을텐데 급식에 나오는 합박스테이크의 소스에서 케찹맛이 조금만 들어간 듯한 맛이였어요. 저는 원래 돈가스 먹기전에 돈가스 소스를 먼저 먹어보고 설렁탕 먹기전에 깍두기를 먹어보는 그런 사람이였는데 소스에 엄청난 기대를 하고 있던 저는 많은 아쉬움을 느꼈죠ㅠ.ㅠ항상 먹어보던 맛이였으니깐요....근데 또 조아하긴 해서ㅋㅋㅋㅋ괜찮았습니당
근데 여기서부터 매우 중요합니다!!! 일단 뼈 사이사이를 잘랐는데 오마이갓.... 이미 보기에도 엄청난 부드러움이 보이길래 한번 씹었는데 얼마 씹지 않고 넘겼을정도로 정말 부드러워서 저를 지금 당장 누가 뺨을 치더라도 웃을정도로 맛있는 맛이였어요ㅎㅎㅎㅎㅎ헤헤
양은 음...살 쬐금 먹다보면 얼마안가 뼈를 빨아먹고 있는 제 자신이 보여서 많이 아쉬웠답니다 흐규ㅠㅠ
배송은 역시 컬리배송!!! 타 업체에선 느낄 수 없을정도로 식품배송에대한 언제올지 걱정도 안되고 너무 빨라서 정말 대단하다 생각했습니다ㅎㅎ
암튼 컬리 만세 !__(^~^)__!
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샛별배송 지역입니다.

오늘 밤 11시 전까지 주문 시
다음날 아침7시 도착합니다!

(휴일 없이 매일 배송)

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다음날 도착합니다!

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