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752 [소프라] 필로 페이스트리
바삭바삭한 페스츄리 롤피자♡
김*정 2017-09-17 0 348
소프라 필로 페이스트리로 스테이크&베이컨 롤피자 만들었어요.
생지가 정말 얇아서 올리브유 듬뿍 바르고 구우니 바삭바삭한 식감이 너무 좋네요!

레시피는 집에서 평소에 피자 해먹을때처럼 속재료 만들어서 생지에 치즈깔고 속재료를 얹어 돌돌 말았어요. 치즈가 새어나올거 같아서 양쪽 끝은 물 묻혀서 꼭꼭 눌러주고 사탕 모양처럼 만들었어요! 구워서 반으로 자른 후 끝부분을 잡고 먹으니 뜨거운 피자를 호호 불면서 먹기도 편하더라구요 :) 남편이랑 너무 맛있다며 미리 만들어둔것도 더 구워먹었답니다!

레시피라고 하긴 너무 간단하지만 공유할게요!

양파, 피망, 파프리카, 캔옥수수, 베이컨을 다진마늘과 올리브유에 소금,후추와 볶다가 토마토 소스에 볶아요. 이때 야채는 다양히 응용 가능하구요 저는 스테이크도 따로 야채들과 볶아서 두가지 맛으로 준비했어요. 그 사이 생지는 해동시켜두고요.

그리고 한 김 식혀두구요. 안그러면 뜨거워서 생지가 뻥 뚫려요^^;

생지 위에 치즈를 듬뿍 뿌리고 속재료를 넣고 생지를 여러겹 말고 올리브유를 겉에 발라주세요. 내용물이 새어 나오지않게 양쪽은 꼭꼭 눌러 막아주고요!

그리고 오븐에 190도 가량에서 15분 구워주면 끝! 반으로 잘라서 쭉쭉 늘어나는 치즈와 바삭바삭한 생지를 즐기며 드시면 되요♡

남은 생지들로 또 만들어 먹어야겠어요. 10장 가량 들어있고 5장 정도 쓰고 그대로 남은건 얼려두어서 오래 활용할 수 있을 것 같아요. 해동도 금방되니 정말 편하네요!

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751 [랑세] 델리스 드 부르고뉴
치즈 초보자의 걱정+두려움을 이기는 훌륭한 맛
라벤더 권*정 2017-09-17 1 227
저는 치즈는 브리, 까망베르 이 정도가 제일 편한 치즈 초보자이고 쿰쿰한 치즈라고는 고르곤졸라 정도가(피자에 약간 올라가있는ㅋㅋㅋ) 최대치인데요, 미식가 손님 대접하려고 주문했어요. 후기 읽으면서도 걱정을 좀 했죠ㅋㅋㅋㅋ 이거 냄새 너무 많이 나면 어떡하나 싶어서요.
받아보니 냄새가 없진 않아요 그 치즈 특유의 꼬릿하고 톡 쏘는 냄새가 나긴 합니다. 근데 그 냄새에도 불구하고 입에 계속 넣게 되는 맛이에요. 굉장히 부드럽고 혀에 착 달라붙으면서도 깊고 진합니다. 탠저린 마멀레이드랑 밤 스프레드를 번갈아가면서 올려 먹었는데 그렇게 먹으니 특유의 냄새가 약해지는 대신 감촉과 질감은 그대로 남아서 아주 맛있고, 끝에 올라오는 시큼한 끝맛도 매력적으로 느껴져요. 상품 설명대로 부르고뉴 화이트 와인과 먹었더니 환상적이었습니다. 다음엔 브리야 사바랭 주문해볼까 합니다?
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750 [몬] 라이스 누들 5종
상큼 얌운센?
화이트 양*아 2017-09-17 2 102
아 요고요고 완전 별미고 맛있어요
가장 가는 면 버미셀리를 사서 만들면 되는데용
재료는 생각보다 좀 많이 들어갑니다
피쉬소스 라임 한 개 칠리소스 설탕 견과류 빨간고추 다진 것 다진 생강 다진 마늘 가늘게 채 썬 양파 일케 들어가는데요
버미셀리는 뜨거운 물에 한 30분 정도 담궈놓으면 바로 쓸 수 있어요
저는 급히 담궈서 끓는 물에 좀 더 삶았구요
새우도 탱글해야 맛있으니까 뜨거운 물에 살짝 익혀주세요 빨갛게 될 정도만요
샐러리가 맛의 포인틉니다!! 이국적 향을 뿜뿜
이거 진짜 별미고 맛나요
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749 친환경 비트 2~3입
친환경이라서, 마켓컬리의 비트라서 더 맛있는~!! ^^
라벤더 이*정 2017-09-16 0 64
서양 채소의 대표 4총사라고 불리우기도하는 비트, 파프리카, 브로콜리, 샐러리~!! 저와 남편은 원래 야채를 엄청 좋아하는 편이지만 그 중에서도 비트를 정말 좋아합니다~^^ 요즘 남편이 아침을 제대로 못 먹고 출근하는게 슬퍼서 비트 주스를 만들어주기로 하고 언제나 믿을 수 있는 마켓컬리에서 친환경비트를 구입~!!
아무리 좋은 채소를 먹어도 자라거나 유통되는 과정에서 농약등이 문제라면 효과는 그만큼 떨어지겠죠...그래서 저는 채소는 특히 더 마켓컬리를 많이 이용한답니다. 맛도 맛이지만 혈관건강에도 좋아 나쁜 콜레스테롤도 낮춰주고, 면역력도 강화시켜주는 비트는 요즘 다이어트를 하는 저에게는 칼로리가 낮아 마음껏 먹을 수 있는 영양간식이기도 해요~^^

껍질을 벗긴 후 그냥 갈아먹으면 약간 쓰거나 떫은 맛이 있을수도 있으니 전날 밤에 미리 중간불로 15분 정도 살짝 쪄서 냉장고에 보관을 해놓고, 다음날 아침에 바나나 1개, 사과 반 개, 유기농 요거트, 꿀 한스푼, 그리고 물 반컵을 넣고 믹서에 갈면 비트쥬스 완성~!! 바쁜 아침 출근길에 영양보충에 너무 좋네요~이 재료들도 모두 마켓컬리에서 구매했답니다~
저녁에는 무화과 샐러드 위에다가도 넣어서 같이 먹었어요~마음 편하게 믿을 수 있는 건강한 식재료를 항상 제공해주시는 마켓컬리 너무 감사합니다~당연히 앞으로도 이용 많이 할게요~♥
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748 Hallo! 노르웨이 고등어
맛도 좋고 간편한 효자 아이템
문*선 2017-09-16 0 77
식구들이 다 생선 좋아하는데 저만 임신하고 비위가 약해져서
요리하고도 잘 안먹게 되었는데 오랜만에 정말 맛있게 먹었어요!
껍질 바삭하게 잘 구워놓으면 남편이 껍질까지 정말 남김없이 먹어요.
큰거 한마리 구우면 남길 때도 있었는데 이건 두팩 뜯으면 모자랄 정도라니까요.
생선상태도 다 좋고 바로 뜯어서 진짜 기름 한방울 안넣은 달궈진 팬에 올리면
맛있는 기름이 나와서 진짜 잘 구워져요.
그래서 길이는 길지만 살집이 좀 아쉬운편인데 그래도 이정도 맛에 이 가격이면
주문할때마다 빼놓지 않고 사서 냉동실에 쟁여놔야겠어요.
항상 품절 안되게 해주세요~^^
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747 [존쿡 델리미트] 이탈리안 소시지 320g
이국적인 소시지의 맛
이*령 2017-09-16 0 62
어반나이프 소시지를 사먹고, 또 다른게 뭐가 있나 찾아보다가
존쿡델리미트소시지도 사봤어요:-)
역시나 고기의 원재료는 참 착합니다.

제가 소시지를 고를게 보는건,
원육함량, 고기가 국내산인지-
무항생제인지 첨가물은 어느정도 들었는지,
탄수화물,단백질,지방의 함량은 어떤지(365일 다이어트중ㅋ)
등등을 까다롭게 보거든요ㅋ

특히 고기를 갈아서 만든 가공식품들은 더더욱이
까다롭게 챙겨봐야돼요.
눈으로 확인하기 어려우니,
성분함량을 잘 봐야죠.

얼마전에 먹은 어반나이프랑 비교해보면 어반나이프는
무항생제인데, 이건 국내산 돼지네요:-)

일단 개당 사이즈는 존쿡델리미트 제품이 약간 더 커요.

그리고, 맛은 두가지가 확연히 다릅니다.
아니, 일단 우리가 아닌 다른 소시지들(어반나이프포함) vs 존쿡 델리미트 소시지랄까요.ㅋ

한입 먹었는데, 이국적인 맛이 화악! 퍼지더라구요+_+
흡사
페퍼로니나 외국 햄을 먹었을때 느껴지는 이국적인 맛이요!
저는 이게 너무 좋았어요!
설명을 찾아보니
레드페퍼+펜넬허브의 맛인가봐요.

개인적으로 향신료를 좋아해서,
고기나 해산물에 자주 사용하는데-
소시지에서 향신료향이 나니 너무 좋더라구요.

탱글탱글한 식감도 살아있구요.

저는 설명에 나온것처럼 물을 약간 부어서 익히는게 아니라
그냥 칼집을 넣어서
아무것도 안넣고 약한불에 구웠어요.
그러니까 육즙도 안빠지고,
겉면이 바삭한게 맛있더라구요!

아, 핫도그 만들어서 빵사이에 끼워도 참 괜찮을것 같아요.


어반나이프, 존쿡델리미트 두개모두 너무 만족스러운 소시지네요!

마켓컬리에서 파는 소시지를 모두 정복해봐야겠어요,ㅋㅋㅋ
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746 필립스 크랩 2종
가슴살은 죽으로 이용하면 좋다고 해서 구매했어요.
라벤더 c*m 2017-09-16 0 76
종종 상품평보며 구매하는 상품들이 많아지다보니 상품평을 잘 작성하게 되네요.
양도 넉넉하고 조리가 편리하고 쉬워지더라고요.
3인이 먹을 죽 만드는데 반정도 넣어도 넉넉했어요. 2번은 먹을 정도 되는 것 같아요~

요즘 환절기라 가족 모두 감기가 걸려 죽으로 한끼 만들어 먹었는데 만족도가 높습니다.

집에 두면 맘편히 요리할 수 있을 것 같아요. 파스타도 만들어 먹어야 겠어용~
추천합니다.
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745 [소프라] 필로 페이스트리
인도식 사모사 해먹었어요
장*연 2017-09-15 2 214
필로 페이스트리라는 걸 처음 알게 된 지 얼마 안 되었는데 컬리에 떴길래 바로 두 팩을 주문했어요. 해외 셰프들의 요리 동영상을 보면 활용도가 참 높더라구요. 필로를 구하기 어려울 때 직접 반죽해서 얇게 밀어보기까지 했던 저는 이 아이템이 얼마나 반가웠는지 몰라요!^^*

한 가지 아쉬웠던 점은 제가 해동을 잘못해서, 낱장으로 뗄 때 꽤 많이 부서지거나 찢어지더라구요. 나중에 찾아 보니 실온에서 해동하지 말고 냉장고로 옮겨서 24시간 정도 두는 게 좋다더군요. (실온에 두면 너무 빨리 해동되면서 습기를 먹기 때문에 서로 붙는 거라고 합니다)

필로는 10장 정도 들어 있었는데, 너무 많지도 적지도 않고 딱 적당한 양인 것 같아요. 중요한 것은 작업하는(?) 동안 나머지 필로가 마르지 않게 해야 한다는 것인데요, 저는 행주를 적셔서 꼭 짠 뒤에 도우 위에 얹어 두었어요. (행주가 충분히 크지 않으면 모서리가 말라서 딱딱해질 수 있어요). 초박형으로 슬림하게 밀어 놓은 만두피 같아요.

오늘의 사모사는 정통 펀자비식은 아니지만 꼼수를 활용해서 인도의 맛 근처에라도 가보자는 게 목표였고 결과는 만족스러웠어요.

프로세스는 사모사나 애플파이나 다 비슷해요.ㅎㅎ사모사는 인도식 세모만두인데...전 집에 향신료가 많아서 그걸로 활용했어요.

<만두(?) 속 만들기>
준비물:
(a)겨자씨 고수씨 쿠민씨 각각 1.5티스푼
(b)다진양파 (작은 것 1개 분량), 생강가루 또는 다진 생강 1숟가락,
(c)감자 중간크기 4개, 완두콩 반컵
(d)가람마살라 1티스푼, 큐민가루 2티스푼 고수씨가루 2티스푼 고춧가루1티스푼, 케이앤페퍼 1/4티스푼, 다진고수 3숟가락
(e)소금

0) 감자는 껍질을 벗겨서 깍둑썰기하여 끓는 물에 5~7분 가량 부드러워질 때까지 삶은 뒤 체에 받쳐서 물기를 뺍니다. 그리고 다른 그릇에 옮겨서 포크 등으로 완전히 으깹니다.
1) 향이 없는 식물성기름(포도씨유나 현미유) 3숟가락 가량을 중간불에 달구어 (a)를 넣고, 고소한 향이 올라올 때까지 타지 않게 저어가며 익힙니다.
2) (b)를 더하여 양파가 투명하고 노릇노릇해질 때까지 저어가며 익힙니다.
3) 익힌감자와 생완두콩을 넣고 (d)와 물 1/4컵을 더하여 잘 섞어줍니다. 완두콩은 완전히 익을 필요는 없습니다.
4) 소금으로 간을 하고, 다시 잘 섞습니다.
5) 실온 정도 혹은 더 낮은 온도가 되도록 식힙니다.

**향신료가 많지 않은 집이라면 잘게 썰은 사과에 설탕과 시나몬가루를 뿌려 가며 사과가 부드러워질 때까지 익힌 후에 그걸 식혀서 사용해도 됩니다.

<사모사 만들기>
0) 오븐을 200도로 예열합니다.
1) 만두 속을 준비합니다.
2) 해동된 필로 한 장을 도마 위에 세로로 펼쳐 놓고 브러시로 오일(녹인 버터 또는 올리브유)을 윗면 전체에 골고루 발라 줍니다.
3) 세로로 3등분해서 접습니다.
4) 제일 위쪽에 만두 속을 한 숟가락 떠서 놓습니다.
5) 세모나게 촥촥 접어줍니다. 너무 탄탄하게 눌러가면서 할 경우 오븐에서 옆구리가 터질 수 있으므로 너무 꽉 하지도 너무 느슨하지도 않게 적당히 요령껏(?) 해야 하더라고요.
6) 세모가 완성되면 세모의 앞뒷면에 다시 오일을 골고루 듬뿍 발라 주고요,
7) 오븐팬에 유산지를 깔아놓고 그 위에 세모만두를 올려준 뒤에
8) 예열된 오븐에서 25-30분 가량, 노릇노릇 색이 날 때까지 익혀줍니다.
9) 엄청나게 뜨거우므로 10분 가량 식혀서 드셔야 합니다^^

전 카레향 듬뿍 나는 사모사를 만들었구요, 필로가 아무 맛도 없다는 후기가 보이길래 작업과정에서 올리브오일도 써 보고 버터도 써 봤는데요, 맛은 의외로 올리브유가 더 괜찮았습니다. 버터는 너무 느끼해요...ㅠㅠ

완성샷 사진에 겹겹이 장미꽃잎처럼 돼 있는 거 보이시나요? 식감이 파삭파삭 너무너무 좋아요. 반해버렸어요.

요리 동영상 보면서 필로 페이스트리 사용할 땐 올리브오일을 엄청나게 듬뿍듬뿍 발라주는 걸 봤었거든요. 필로 한 장, 올리브오일 듬뿍 발라주고 필로 한 장 더 얹은 뒤에 그 위에 오일 또 듬뿍...그래서 저도 버터랑 오일 아까지 않고 팍팍 발랐더니 넘 이쁘게 나온 거 같아요.

일단은 남은 필로 팩으로는 애플파이와 태국식 에그롤, 그리스식 시금치 파이에 도전을 해 볼 거구요, 다른 레시피도 연구해서 만들어 보고 싶네요. 이것만 있으면 파이 만들기도 넘 쉬울 거 같아서 재구매 의사 100%입니다~^^*
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744 [DAN] 파운드 케이크 2종
정말 확실한 글루텐프리 제품입니다!!!
장*진 2017-09-15 0 90
알러지때문에 밀가루 빵을 먹지못하는 아이때문에 주문했는데요.
아주 소량의 가루만 들어있어도 반응이 심하게 나타나는 편이라...시중에 파는 제품에 대한 의심이 많았는데요.
역시 더닐크팩토리 제품은 믿고 구입합니다~~
정말 100% 글루텐프리 제품이 맞구요~~~
아이도 좋아할만한 찐한 초코맛의 파운드케익이에요.
보통 이렇게 만드는 초코케익이나 빵들이 어른들 입맛에 맞게 만들어지다보니 너무 찐하다못해 텁텁하기도 한 제품들이 있는데요.
요 제품은 그런 걱정 no ~no~~~
찐하지만 달콤하고 고소한 맛이 느껴져서 아이들도 딱 좋아할 맛입니다^^
글루텐이 없어서 살짝 부서는게 아쉽지만. 글루텐프리 제품으로 이보다 더 완벽한 파운드케익을 만들수는 없을꺼같아요!!!
정말 맛있고!! 믿을수 있어서 좋았습니다!!!^^
앞으로 다양한 제품들이 많이 나왔으면 좋겠어요!!!
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743 친환경 피망 2입
피망이 이렇게 맛있었나요?
장*연 2017-09-14 0 43
살다 살다 이렇게 맛있는 피망은 처음이에요.
피망이라는 게 맛있을려고 먹는 건 아니라고 생각했는데
생각없이 요리에 넣어 보고는 깜짝 놀랐어요.

일단 피자를 만들어봤는데 익어서 나온
피망 맛이 예술이었구요!!
뒀다가 반찬 하려고 했는데 그 맛에 반해서
바로 다음날 또 다른 피자를
만들어서 토핑으로 활용했어요.
보통 동그랗게 가로로 썰어서 많이 쓰곤 했는데
피망맛이 좋아서 좀더 큼지막하게 썰었구요!!

또 남은 피망으로는 제 맘대로 볶음요리를 했는데
그것도 어찌나 맛있는지...
이런저런 피망 많이 먹어봤지만 이 피망이 최고네요!!
제 인생피망이라고 해도 될 듯합니다^^

중불로 달군 후라이팬에 마늘 슬라이스 한 것을 볶다가
향이 올라올 때쯤 피망을 넣고요,
1~2분 볶다가 버섯을 넣어요(저는 만가닥버섯 사용했지만
양송이나 다른 버섯도 잘 어울릴 것 같아요).
소금후추 약간 뿌려서 살짝 간 해주고
더욱 감칠맛을 원하면 굴소스를 한 티스푼만 넣어 주고요~
(컬리에서 산 이금기 굴소스 넘 맛나네요!!)

이대로도 좋지만 전 데쳐서 꼭 짜서 3cm길이로 썰은
시금치도 넣었구요, 마지막으로 레드페퍼 플레이크
(고추씨가 동글동글 보이는 고춧가루)를
솔솔 뿌려 주면 완성입니다.
아삭아삭 피망과 보들보들한 버섯의 식감에
마늘향이 밴 야채의 맛의 조화가 예술이네요~

이 피망만 있으면 뭘 해먹어도 맛있을 거 같아요!!
컬리 덕분에 식탁이 풍성해져서 넘 좋아요~^^*
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742 [마다마 올리바] 스낵 올리브 2종
한번 먹기 딱 좋은 올리브!
이*령 2017-09-14 0 82
올리브를 워낙에 좋아해서,
씨있는 올리브를 백화점갔을때 몇통 사다 놓고 먹고있었는데,
가끔 씨있는게 귀찮을때가 있더라구요
요리에 썰어서 넣어야 한다거나 할땐
씨없는 올리브가 필요했는데,
요제품이 보여서 주문했어요!

도착해서 보니 생각보다 더 작더라구요!
딱 한번 샐러드로 먹을 양이에요!

맛도 과육이 탱글탱글 씹히는게, 딱 좋아요-
가끔 너무 짠 올리브가 있는데,
이거는 너무 짜지도 않고 딱 좋네요!

이 제품을 먹고 얼마후에
미국에 사는 아는 블로거분이 이제품 후기로 올렸길래
완전 반가웠어요!
미국에서도 인기있는 제품인가봐요
치즈가게가서 사오셨다고 하더라구요!
저는 매콤한맛말고, 플레인으로 먹었는데-
평은 역시나 플레인디 더 맛있다고.

올리브 자체의 맛을 좋아하시는 분들은
플레인이 아주 잘 맞을것같네요!

한통 사면 가끔 곰팡이 생기도록 다 못드시는 분들은 이게
진짜 좋을것같아요.

저는 토마토랑 올리브, 양파, 바질,발사믹식초로 버무려 먹고,
샐러드에 올려서 먹었는데-
맛있었어요!

2+1할? 몇개 더 사둬야겠네요.
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741 [야마끼] 소바 쯔유
만능소스!
김*지 2017-09-14 0 113
제일 처음 이 쯔유 써본건
소바면이랑 함께 주문할때였어요
소바면 삶아서
다시마육수 우린거에 쯔유만 섞어 먹으니 간단하고 맛이 좋아서
다시 주문하게 되었네요

이번엔 아보카도 즈께 만들면서 사용했어요
잘 익은 아보카도 썰어서
쯔유에 물을 좀 타서 짠맛을 중화시킨 후에
웨이트로즈 화이트식초랑 참기름 조금씩 넣고
입맛에 맞게 맛을 낸 후 아보카도 썰어놓은 것 넣고
하루 숙성해서 먹으면 되는 간단 요리랍니다

들어가는 재료가 간단한 만큼
쯔유의 맛이 중요할텐데 아주 깔끔하고 깊은 맛이나서
만족스러워요
쯔유가 조금 남았는데 남은 쯔유도 이리저리
활용하기 좋을 것 같아요
긴말 필요있나요 이거 맛있어요!!
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740 [어반나이프] 프리미엄 소시지 2종
톡톡 터지는 건강한 맛이 그리울때!
이*령 2017-09-13 0 57
소시지라는 것이 이래저래 말이 정말 많이 나오잖아요~
괜찮다가했다가, 안좋다고 했다가.
그래서 소시지 종류를 최대한 안먹어 보려고 했었는데,
그 톡톡 터지는 식감이 너무 그립더라구요!
그래서 찾아보다가 어반나이프 소시지를 찾았어요!

저는 페퍼부어스트를 샀습니다.
우선 [무항생제고기] 돈육이 96프로나 들어있는게 너무 마음에 들었어요.
소시지하면 그냥 아무 고기나 다 넣어서 갈아버린다는 인식이 있는데, 이건 믿을 수 있겠더라구요.

부랏부어스트보다는 페퍼부어스트의 후추맛이 더 땡겨서 선택했는데, 좋은 선택이었어요+_+
15센치정도 되는 소시지들이 6개가 들어 있는 구성이에요.

착한(?) 소시지들의 가장 큰 문제는
케이싱의 씹히는맛이 없다는거였어요.
소시지를 먹는 이유가
톡! 터지는 그 맛인데, 이게 없으면 그냥 고기 갈아 먹는게 낫죠.....ㅋㅋ

근데 페퍼부어스트는
씹었을때 탱! 하고 씹히는 식감이 예술이예요+_+

저는 샐러드만 먹기 허전할? 곁들어 먹구요,
사진에서처럼
치즈한장올리고(프로볼론치즈 강추요!)
토마토소스( 볼로네즈소스)랑 같이 서빙하면
근사한 한접시가 되더라구요!

맛도 좋고, 건강한 소시지를 찾아서 뿌듯합니다!
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739 무농약 미니밤호박 (보짱) 1개
귀여워요
더퍼플 이*진 2017-09-13 0 40
미니밤호박~~!!

다이어터들의 필수품이죠~?

고구마보다 칼로리가 더 낮아 아침 식사대용으로

찜기에 쪄서 그대로 탄수화물 대용으로 먹고있어요

포실포실 맛나서 반찬으로 단호박 샐러드도 만들었어요

컬리 단호박자체가 맛있어 별 재료 넣지 않아도 맛있습니다

기관지를 튼튼하게 해주는 단호박샐러드,

구입해서 바로 반을 갈라서

씨와 속의 타래를 전부 숟가락으로 긁어냈어요

단호박은 딱딱해서 얇게 썰거나 할 때 무척 힘이 들고 위험한데

그럴 때는 전자레인지에서 살짝 익힌 다음에

칼질을 하면 쉽게 썰 수 있답니다^^

단호박 씨도 버리지 말고 깨끗이 씻어 햇빛에 바짝 말려서

살짝 볶은 다음 가장자리에 가윗집을 조금 내어 벗기면

속의 씨를 쉽게 꺼내 먹을 수 있어요

단호박 씨에는 필수아미노산과 필수지방산이 들어 있어

아이들의 두뇌 발달이나 생활습관병 예방에 좋다고 하네요~~

다이어트용으로 아이들 간식용으로 너무 좋습니다
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738 [레보니] 산 다니엘레 프로슈토
와인과 함께 먹는 프로슈토
일반 남*실 2017-09-12 0 72
여행갈때 치즈랑 프로슈토 멜론 와인챙겨서 갔는데
프로슈토가 있는 플래이팅이랑 없는 플레이팅은
완전 달랐어요ㅋㅋㅋ
제입맛엔 프로슈토만 먹을때 돼지냄새가 좀 나서 생각보다 별로 다 싶었는데 멜론과 함께 먹으니 궁합도 너무 잘 맞고
서로의 장점을 더 돋보이게 해주는 맛이였어요
돼지고기의 비릿함에 민감하신분들은 멜론과 함께 드시면
좋을거 같구요 저빼고 다른 사람들은 멜론없이도 와인과
잘 어울린다고 잘 먹드라구요~
여튼 레보니 프로슈토 와인 안주로 추천 드려요?
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737 [후디스] 그릭 요거트 오리지널 & 저지방
사워크림 대신 베이킹 재료로 굿
김*지 2017-09-11 1 37
베이킹을 취미로 하는데 외국레시피들 보면
사워크림을 재료로 많이 사용하더라구요~
국내에서도 못구하는 재료는 아니지만
합성첨가물이 든 사워크림도 많고 해서 제가 원하는 제품 찾기가 어려웠어요

그래서 사워크림을 그릭요거트로 대체해서 케이크 구워봤어요!
무가당 그릭요거트가 질감도 그렇고 첨가물도 없어서
안심하고 쓰겠더라구요 :)

요거트나 생크림을 베이킹할때 넣으면
케이크가 엄청 촉촉하게 구워져요! 베이킹 하시는 분들 꼭 넣어보세요
버터를 조금 줄이시고 대체하시면 되어요

요거트 자체만 먹어도 맛이 아주 깔끔하구요
많이 시거나 하지 않아서 그냥 먹기에도 좋았어요

저는 그냥 무가당 그대로 먹었는데 단맛이 나는걸 좋아하시는 분들은 메이플 시럽 같은거나 잼 약간 넣어드셔도 좋을 것 같아요

앞으로도 베이킹할때 요긴하게 쓸 것 같아요!
베스트 구매후기 내용
736 무농약 산딸기 250g (냉동)
빠빠빨간맛 산딸기
정*주 2017-09-10 0 198
어렸을 적, 아빠랑 산에 올라가면 꼭 산딸기를 따주셨어요.
그때의 기억이 너무 좋게 남아있어서 산딸기만 보면 기분이 좋아져요.
마켓컬리 주문할때 빼놓지 않고 구매하는 상품이에요.
이 상품이 다른 것과 다른것은 무농약, 이라는 점과 포장상태에요.
마트에서 산건 너무 냉동상태로 오래 돼서 얼음이 많이 껴있어요.
그 상태에서 해동시키면 물이 많이 생겼는데 이 제품은 전!혀! 생기지 않아요.
그래서 과일이 짓물지도 않고요. 뽀송뽀송한 상태로 먹을 수 있답니다.

여기저기 써먹을 데가 많아요.
견과류와 함께 요거트에 넣어먹어요.
아침 챙겨 먹는게 힘든데, 이렇게 먹어도 아침은 거뜬해요!
그리고 상큼한 음료를 만들어 먹을 수도 있지요.
만드는 방법은 다음과 같습니다!
1. 얼음틀에 산딸기 한 두알씩 넣고 탄산수를 부어 얼립니다.
2. 산딸기 얼음을 가득 넣고 홍초를 조금 넣어주세요.
3. 그리고 또 탄산수를 부어주세요.

간단하지요?
새콤달콤 하고 시간이 지날수록 산딸기 얼음이 녹아서 산딸기를 골라먹을 수도 있답니다. 한번 해보세요!

베스트 구매후기 내용
735 짜지 않은 쥐치포
안 짠게 문제가 아니예요
정*윤 2017-09-09 1 447
이름대면 알만한 큰 수산업체에서 오래 일하신분이 식구중에 있어서
생선에 진짜 예민해요. 특히 쥐포!

좋아하지만 제대로 쥐치로 만든건 일단 편의점에 아예 없다시피하고
마트표는 비싼데 짜고 달고 너무 질기죠.
늘 식구분이 주시는거만 먹었는데 그것도 매번 부탁하기가 죄송스럽더라구요.

그러던 차에 마켓컬리에 있길래
그간 신뢰를 쌓아온 게 있으니 믿고 샀어요.

와 이거 진짜 안짠것도 좋지만 그걸 떠나서
쥐포 좋아하시는 분들은 꼭 사세요.

정말 쥐치모양 그대로 보이는, 정말 쥐치로 만들었구요 (마트에도 쥐치로 만든거 많지만 국내산없음)
진짜 두꺼운데 안에 촉촉해서 바짝 구워도 부드럽고 좋아요.
저는 바짝구운게 좋은데 마트표는 바짝 굽게 되면 이가 빠질거같더라구요..

이건 전혀 그런거 없어요.
솔직히 말하면 식구분이 주셨던것보다 더 두껍고 더 촉촉합니다.
가미가 최소한으로 되어있어서 다이어트하시는분들에게도 좋을거같아요.

진짜 마켓컬리 있어서 너무나 다행. 앞으로도 여기서만 사먹을거예요~!
쥐포매니아분들께 강/력/추/천


베스트 구매후기 내용
734 [래디어스] 유아 칫솔 3종
퓨어 베이비
추*희 2017-09-09 0 60
비단결같은 칫솔모라니 써보니 왜 비단결이라 했는지 알겠어요.
전에 쓰던 360도 칫솔은 모가 짧고 너무 촘촘해 세척도 불편하고 아기도 너무 싫어했었는데, 이칫솔은 일단 모가 좀 길고 넓어 짧은 시간에 몇개 안되는 치아를 닦아줄수 있어 너무 좋아요.
아기 칫솔 뭘 써야하나 늘 고민이고 여러개 써봤지만 아무래도 래디어스로 정착할듯합니다 :)
워낙 아기들이 칫솔질하는걸 너무 싫어하는데
이 칫솔은 더 부드러워서 그런지 약간 덜 우는거 같네요.
그리고 120도까지 내열이니 전자렌지 소독도 된다니 이 부분 진짜 큰 장점 같아요.
그리고 부드러운 곡선의 손잡이에 반투명 화이트가 전 너무 마음에 들어요!
베스트 구매후기 내용
733 [소프라] 필로 페이스트리
궁금했던 필로 페이스트리!
프렌즈 이*수 2017-09-09 0 478
컬리니까 들어온다! 는 느낌의 필로 페이스트리예요 ^^
한번 해동하면 다 써야 한다는 부담감에
구매를 결심하게 되지는 않던 상품이었는데
적당한 양으로, 컬리에서 다른 것과 합배송이 되니
이때가 바로 도전할 때로구나 하고 구입했어요 +.+

사실 애플 스트루델을 가장 굽고 싶었지만!
저희 집이 곧 공사를 해서 냉장고를 비워야 하는 바람에
사과보다 응급인ㅎㅎ 냉동 새우살을 넣게 되었어요 :3
필로 페이스트리 두 겹에
살짝 볶은 새우와 양파, 줄기콩, 아스파라거스, 프로볼로네 치즈 올리고
돌돌 말아서@@@ 말린 체리 버터를 발라서 오븐에 구웠어요.
표면에 까만 것은 탄 조각이 아니고 말려서 까만 체리예요ㅎㅎ

필로 페이스트리 한봉지는 한 12~14장? 쯤 되는 것 같아요.
양에 만족합니당 :)
공사가 끝나면 재구매해서 애플 스트루델도 굽고 싶어요 >.<
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